8 loại thực phẩm là "thần dược" chống ung thư

Thứ ba, 26/04/2022 08:32 AM - 0 Trả lời

(CLO) Khoai lang, cà tím, táo,… đều là thực phẩm giá rẻ, dễ kiếm không chỉ cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể mà còn chứa những hoạt chất chống lại tế bào ung thư rất hiệu quả.

8 loai thuc pham la than duoc chong ung thu hinh 1

1. Khoai lang: Trong danh sách các loại thực phẩm chống ung thư thông dụng và rẻ tiền, khoai lang luôn được xếp đứng đầu. Trong khoai lang chứa 1 thành phần đặc biệt tên là DHEA. Nó có khả năng phòng ngừa ung thư và chống lão hóa. Ngoài ra, chất beta carotene – chất tạo ra màu cam của khoai lang đã được nghiên cứu và chứng minh là có tác dụng thúc đẩy tế bào ung thư dạ dày tự chết nhanh hơn.

8 loai thuc pham la than duoc chong ung thu hinh 2

2. Tỏi: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thành phần trong tinh dầu tỏi giúp ngăn cản sự hình thành tế bào ung thư. Đồng thời có thể ức chế và làm giảm sự nhân lên của chúng. Các nghiên cứu chỉ ra rằng những người ăn tỏi ít nhất 2 lần/tuần có nguy cơ mắc ung thư phổi ít hơn 44%.

8 loai thuc pham la than duoc chong ung thu hinh 3

3. Cà tím: Trong cà tím có chứa solanin, cucurbitacin, stachyline và các ancaloit khác. Mà cucurbitacin và solanin từng được chứng minh là có khả năng chống lại ung thư. Thế nên, nếu sử dụng đúng cách, thân cà tím, rễ cà tím đều là những vị thuốc chữa bệnh tốt.

8 loai thuc pham la than duoc chong ung thu hinh 4

4. Quả anh đào: Quả anh đào có chứa axit ellagic và cồn perillyl (POH), hai chất này được các nhà nghiên cứu tôn sùng là các hợp chất có hiệu quả thần kỳ trong việc chống lại bệnh ung thư. Axit ellagic được công nhận là phương thức hiệu quả nhất có khả năng ngăn ngừa ung thư do đặc tính chống ung thư và chống gây đột biến của nó.

8 loai thuc pham la than duoc chong ung thu hinh 5

5. Táo: Táo chứa nhiều chất phytochemical có đặc tính chống ung thư mạnh. Táo cũng rất giàu flavonoid, hợp chất làm giảm nguy cơ ung thư và bệnh tim. Ngoài ra táo cũng giúp kiểm soát trọng lượng, giải độc gan, hạn chế táo bón, giảm nguy cơ tiểu đường...

8 loai thuc pham la than duoc chong ung thu hinh 6

6. Súp lơ: Súp lơ cũng rất giàu chất chống oxy hóa có thể ngăn chặn các gốc tự do gây ung thư. Súp lơ chứa các hóa chất tự nhiên như sulforaphane và indole - 3 - carbinol. Các chất này giúp ngăn chặn sự tăng trưởng của tế bào ung thư, đặc biệt là trong các tế bào ung thư vú.

8 loai thuc pham la than duoc chong ung thu hinh 7

7. Việt quất: Việt quất là một loại hoa quả giàu chất xơ, vitamin C và mangan. Chúng cũng là một nguồn các chất chống oxy hóa đã được chứng minh rằng có tác dụng ngăn ngừa ung thư. Quả việt quất có thể giúp cải thiện tình trạng mất trí nhớ và suy giảm khả năng tập trung biểu hiện trên một số người sau quá trình điều trị ung thư.

8 loai thuc pham la than duoc chong ung thu hinh 8

8. Nấm hương: Các nhà khoa học Nhật Bản đã nghiên cứu và nhận thấy trong nấm hương có chứa lentinan và lentinula hỗ trợ tốt cho sức khỏe của những bệnh nhân đang điều trị ung thư. Trong nấm hương cũng tìm thấy chất ribosome có khả năng ngăn ngừa ung thư tới 80-95%. Đặc biệt, chất letinan trong nấm hương sẽ kìm hãm sự nhân lên của các tế bào ung thư.

Duy Chung (t/h)

Bình Luận

Tin khác

3 vật phẩm nên đặt trước cửa nhà giúp thu hút tài lộc

3 vật phẩm nên đặt trước cửa nhà giúp thu hút tài lộc

(CLO) Khu vực cửa nhà là nơi năng lượng sẽ tiếp xúc và hút vào nhà của bạn. Vậy những vật nào hợp phong thủy nên đặt trước cửa nhà để giúp thu hút dương khí, mang may mắn tới cho gia chủ?

Kinh nghiệm hay
Những cách uống nước gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe

Những cách uống nước gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe

(CLO) Nước chiếm khoảng 70% trọng lượng cơ thể, bởi vậy việc uống không đủ lượng và sai cách có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể.

Kinh nghiệm hay
Bí quyết skincare giúp da căng bóng, mền mịn

Bí quyết skincare giúp da căng bóng, mền mịn

(CLO) Để sở hữu một làn da mịn màng, căng bóng, đầy sức sống phải cần đến quá trình chăm sóc da đểu đặn, tỉ mỉ và kiên trì. Sau đây là 7 bí quyết skincare giúp da ngày một thăng hạng.

Kinh nghiệm hay
Hậu quả nguy hiểm khi tẩy nốt ruồi sai cách

Hậu quả nguy hiểm khi tẩy nốt ruồi sai cách

(CLO) Nhiều trường hợp đã tự động tẩy, phá nốt ruồi để rồi bị nhiễm trùng, gây ra những hậu quả đáng tiếc. Cùng tìm hiểu những biến chứng nguy hiểm khi tẩy nốt ruồi không đúng cách qua bài viết sau đây.

Kinh nghiệm hay
Những thực phẩm gây hại cho hệ miễn dịch

Những thực phẩm gây hại cho hệ miễn dịch

(CLO) Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến chức năng hệ thống miễn dịch, trong đó việc ăn quá nhiều đồ ngọt, đồ chiên rán, đóng hộp,… là những nguyên nhân hàng đầu khiến hệ miễn dịch suy giảm.

Kinh nghiệm hay