Theo dõi báo trên:
Để chuẩn bị cho ngày vía Thần Tài (mùng 10 tháng Giêng), hàng chục tấn cá lóc được các xe tải vận chuyển từ khắp các tỉnh miền Tây đổ về chợ đầu mối nông sản, thực phẩm lớn nhất TP HCM - chợ Bình Điền (quận 8, TP HCM).
Hàng chục tấn cá lóc được vận chuyển từ khắp các tỉnh miền Tây đổ về chợ đầu mối Bình Điền (quận 8, TP HCM)
Theo ghi nhận, các tiểu thương xuyên đêm phân loại, chế biến, chuẩn bị xuất hàng trong ngày vía Thần Tài. Cá lóc sau khi được vận chuyển tới chợ sẽ đựng bên trong các thùng nhựa lớn đổ đầy nước, sau đó vận chuyển đến khu nhà lồng F - khu vực chuyên cung cấp thủy sản. Sau đó nhân viên của các vựa cá sẽ dùng các xe đẩy nhỏ hơn để đưa các thùng chứa cá vào từng sạp để phân loại.
Các vựa phân loại cá theo kích cỡ để thuận tiện trong việc buôn bán
Cá được nhân viên các vựa tất bật chế biến
Giá cá lóc tại chợ Bình Điền đa dạng, dựa vào kích thước của mỗi con, dao động từ 38.000 đến 50.000 đồng/kg
Nhân viên của các vựa cá sẽ dùng các xe đẩy nhỏ hơn để đưa các thùng chứa cá vào từng sạp
Chợ Bình Điền nhộn nhịp xuyên đêm để chuẩn bị cho ngày vía Thần Tài
Giá cá lóc tại chợ Bình Điền đa dạng, dựa vào kích thước của mỗi con, dao động từ 38.000 đến 50.000 đồng/kg, “nhỉnh” hơn 5.000 - 7.000 đồng so với ngày thường.
Chị Thu Hồng, một tiểu thương tại chợ cho biết, vào dịp này, vựa nhập về chủ yếu cá lóc để bán vì nhu cầu tăng cao. "Gần đến ngày vía Thần Tài là lượng cá lóc đổ về tăng 3-4 lần ngày thường, người đến hỏi mua rất đông", chị Hồng nói.
Hàng chục cửa hàng cá lóc nướng trên đường Tân Kỳ - Tân Quý (quận Tân Phú, TP HCM) cũng tất bật nướng cá xuyên đêm
Trong khi đó, dọc theo đường Tân Kỳ - Tân Quý (quận Tân Phú, TP HCM), hàng chục cửa hàng cá lóc nướng cũng nhộn nhịp nướng cá xuyên đêm để chuẩn bị phục vụ khách hàng, đặc biệt là những người làm ăn, buôn bán, với mong muốn cầu tài lộc, may mắn trong năm mới. Cá lóc nướng mía có hai loại, 200.000 và 220.000 đồng.
Cá lóc nướng mía có hai loại, 200.000 và 220.000 đồng
Từ lâu con đường này đã trở thành một địa chỉ nổi tiếng để thưởng thức cá lóc nướng mía, đặc biệt là vào dịp ngày vía Thần Tài. Món cá lóc nướng mía ở đây có cách chế biến đặc biệt, cá lóc tươi ngon được nướng cùng với mía, tạo ra hương vị ngọt thanh, đậm đà, mang lại cảm giác thịnh vượng, may mắn trong năm mới.
Cá lóc tươi ngon được nướng cùng với mía, tạo ra hương vị ngọt thanh, đậm đà
Trong quan niệm dân gian, cá lóc nướng là vật phẩm không thể thiếu trong mâm lễ cúng Thần Tài của nhiều người Sài Gòn và các tỉnh Nam Bộ. Cá lóc dâng Thần Tài phải nguyên con, không cạo vảy, không cắt vi, đuôi, khi đem đi nướng thì cần dùng mía chẻ xiên thẳng qua miệng cá để định hình con cá được thẳng thớm.
Cá lóc dâng Thần Tài phải nguyên con, không cạo vảy, không cắt vi, đuôi
Người dân dùng lễ vật đặc trưng kính dâng lên vị thần tiền tài nhằm tạ ơn và cầu may cho một năm mới buôn may bán đắt, tài lộc đầy nhà.
Thích
(CLO) Hoa Kỳ có thể sớm cấm chatbot AI DeepSeek của Trung Quốc do lo ngại về an ninh và quyền riêng tư. Dự luật mới đề xuất mức phạt nặng, thậm chí lên tới 20 năm tù.
(CLO) Chính quyền Mỹ vừa ra lệnh tịch thu một chiếc máy bay Dassault Falcon 200 của Chính phủ Venezuela, vốn đang được bảo dưỡng tại Cộng hòa Dominica, với lý do vi phạm các lệnh trừng phạt của Washington.
(CLO) Các nhà phân tích chia sẻ với Reuters rằng mức thuế 10% của Trung Quốc đối với dầu thô nhập khẩu từ Hoa Kỳ có thể đẩy kim ngạch xuất khẩu dầu thô của Hoa Kỳ xuống mức thấp hơn vào năm 2025 so với mức cao kỷ lục trong hai năm qua.
(CLO) GWM Tank 500 dự kiến sẽ ra mắt thị trường Việt Nam vào quý 2/2025. Ngay thời điểm này, các đại lý đã bắt đầu nhận cọc mẫu SUV cỡ lớn đến từ Trung Quốc.
(CLO) Một thảm kịch kinh hoàng đã xảy ra tại thành phố Goma, Cộng hòa Dân chủ Congo (CHDC Congo), khi hơn 150 nữ tù nhân bị cưỡng hiếp và thiêu sống trong một vụ vượt ngục đẫm máu.
(CLO) Ngày 7/2, Hội Nhà báo tỉnh Phú Thọ đã phối hợp với Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Sở Thông tin và Truyền thông tỉnh Phú Thọ tổ chức khai mạc Hội báo Xuân Ất Tỵ 2025. Đây là dịp để những người làm báo giao lưu, nâng cao trình độ chuyên môn, là cơ hội tiếp thu những ý kiến từ bạn đọc để không ngừng cải tiến, nâng cao chất lượng báo chí.
(CLO) Khi đang lưu thông trên cao tốc Quốc lộ 45 - Nghi Sơn đoạn qua huyện Nông Cống (Thanh Hóa) thì xe tô tô của anh Đ (quê Thái Bình) bất ngờ bị nổ lốp vì khe co giãn trên cáo tốc bị bung.
(CLO) Ngày 6/2, Tổng thống Panama, ông Jose Raul Mulino, thông báo rằng Panama đã chính thức rút khỏi Sáng kiến Vành đai và Con đường (BRI) của Trung Quốc.
(CLO) UBND TP Hà Nội sẽ nghiên cứu trình HĐND Thành phố ban hành chính sách hỗ trợ thêm đối với các đối tượng thuộc phạm vi quản lý trong quá trình sắp xếp tổ chức bộ máy.
(CLO) Dự trữ dầu khí của Nga tăng mạnh với 592 triệu tấn dầu và 708 tỷ mét khối khí đốt, bất chấp trừng phạt tác động đến xuất khẩu.
(CLO) UBND TP Hà Nội mới có Công văn số 343/UBND-TNMT chỉ đạo các đơn vị về việc tham mưu, đề xuất các giải pháp để thực hiện tốt công tác vệ sinh môi trường trên địa bàn thành phố.
(CLO) Quy hoạch phát triển, ứng dụng năng lượng nguyên tử thời kỳ đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2050 đặt mục tiêu khẩn trương hoàn thiện và phát triển cơ sở hạ tầng điện hạt nhân quốc gia để phục vụ triển khai Dự án điện hạt nhân Ninh Thuận và tiếp tục nghiên cứu, triển khai Chương trình phát triển điện hạt nhân quốc gia.
(CLO) Thủ tướng đặt mục tiêu đến năm 2030, phát triển ứng dụng kỹ thuật hạt nhân vào quan trắc, dự báo khí tượng thủy văn; điều tra tài nguyên nước, địa chất, khoáng sản.
(CLO) TP Hà Nội giao Sở Tài nguyên và Môi trường chủ trì, phối hợp với các sở, ngành liên quan khẩn trương báo cáo kết quả rà soát và đề xuất nâng cao tiêu chí đấu thầu, công tác đấu thầu về thu gom, vận chuyển, xử lý rác.
(CLO) Tuần này, ứng dụng khiêu dâm đầu tiên đã có mặt trên iOS qua AltStore PAL, nhờ vào DMA của EU. Apple bác bỏ ứng dụng này và chỉ trích luật mới vì tạo điều kiện cho nội dung nhạy cảm.
(CLO) Hiện, vẫn chưa rõ Từ Hy Viên có để lại di chúc phân chia tài sản - ước tính khoảng trăm triệu USD hay không. Tuy nhiên, DJ Koo tuyên bố sẽ giao toàn bộ tài sản Từ Hy Viên để lại cho mẹ cô - bà Hoàng Xuân Mai xử lý.
(CLO) Sáng sớm 7/2 (ngày vía Thần Tài), người dân đã đến các cửa hàng vàng chờ để mua được vàng. Nhiều người cảm thấy rất vui và may mắn khi mua được vàng sớm đúng ngày Thần Tài.
(CLO) UBND TP HCM vừa ban hành văn bản về việc triển khai thực hiện Đề án Phòng, chống khai thác cát trái phép trên vùng biển Cần Giờ và vùng giáp ranh giữa TP HCM với các tỉnh năm 2025.
(CLO) Dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, Công an TP HCM phá 89 vụ án, bắt 201 đối tượng về tội phạm về trật tự xã hội; đấu tranh, phá 16 vụ với 59 đối tượng có hành vi vi phạm pháp luật về ma túy, khởi tố 16 vụ với 50 bị can...
(CLO) Theo dự báo, ngày 7 - 8/2 không khí lạnh tăng cường mạnh, nhiệt độ thấp nhất phổ biến 11 - 14 độ C, một số nơi vùng núi cao tỉnh Lào Cai có thể xuống dưới 2 độ C tiếp tục gây rét đậm, rét hại kéo dài.
(CLO) Mặc dù 6h30 sáng nay (7/2) cửa hàng vàng mới mở cửa giao dịch, nhưng một nhóm nhỏ người dân đã ngồi chờ từ 3h sáng để mua vàng ngày vía Thần Tài. Hầu hết họ mang sẵn tiền mặt để thực hiện giao dịch thuận tiện nhất.
(CLO) Sau những ngày vàng tăng giá liên tục, đến chiều nay (6/2), giá vàng đã bắt đầu giảm. Với tâm lý lo ngại sau ngày vía Thần Tài vàng sẽ giảm tiếp, nhiều người dân đã xếp hàng chờ đợi tại tiệm vàng để bán.
(CLO) Sát ngày vía Thần Tài, các sản phẩm linh vật rắn được người dân quan tâm và tìm mua.
(CLO) Chỉ trong 5 ngày, trên địa bàn huyện Đăk Glei (Kon Tum) đã có tới 73 con trâu, bò mắc bệnh lở mồm long móng.
(CLO) Lãnh đạo UBND xã La Phù cho biết, lực lượng công an sẽ tiếp tục kiểm tra, xác minh. Đặc biệt, sẽ tiến hành trích xuất camera an ninh ở những khu vực có thể để phát hiện các trường hợp mang chất thải đổ ra bãi rác và xử lý theo đúng quy định của pháp luật.
