Trải nghiệm nấu ăn tại Hue In Side Out, chị Lara (Frome, Vương quốc Anh) rất thích thú và cho biết đã có những trải nghiệm đáng nhớ khi học được cách nấu nhiều món ăn ngon của Việt Nam.
Chị Lara (thứ hai từ trái qua) chia sẻ hình ảnh cùng người hướng dẫn và bạn bè trải nghiệm nấu ăn tại Hue In Side Out.
Lara chia sẻ: “Đây là một lớp học nấu ăn hoàn toàn tuyệt vời. Vị trí thật tuyệt vời, thật yên tĩnh và xinh đẹp, chị Phương dạy nấu ăn rất thân thiện và kiến thức về nấu ăn cũng như hương vị của cô ấy thật tuyệt vời. Tôi chưa bao giờ nấu món ăn nào ngon đến vậy, nó thật tuyệt vời và chúng tôi đã làm ra nó, tôi muốn nấu các món ăn này ở nhà”.
“Bản thân tôi và bạn bè của tôi rất thích lớp học này. Chúng tôi được đưa đi chợ vào buổi sáng và chúng tôi được thử một số món ăn địa phương thực sự thú vị. Sau đó chúng tôi đến lớp học nấu ăn, không gian nằm trong một khung cảnh đáng kinh ngạc với tầm nhìn tuyệt đẹp ra dòng sông. Chúng tôi đã làm 4 món ăn rất ngon khiến chúng tôi no nê suốt cả ngày”, Lara nói.
Du khách nước ngoài thích thú khi trải nghiệm nấu ăn và thưởng thức tại cố đô.
Hue In Side Out được ra đời với mong muốn níu chân du khách khi đến Huế, không chỉ khám phá thành phố văn hóa ASEAN, thành phố festival đặc trưng của Việt Nam mà còn hiểu rõ hơn về thế giới ẩm thực đa dạng và phong phú của cố đô.
Đến với Hue In Side Out, du khách sẽ được đi khám phá ẩm thực, đi chợ, vào vườn lựa chọn và hái nguyên liệu, ngoài ra tự tay nấu những món ăn mà mình yêu thích dưới sự hướng dẫn của những cô gái Huế đảm đang, khéo léo. Sau đó, thưởng thức những món ăn mình nấu trong không gian thôn quê dân dã.
Tới từ London (Vương quốc Anh), chị Charlotte và anh Nico cho biết đã lựa chọn trải nghiệm tuyệt vời nhất khi học cách nấu các món ăn Việt Nam cũng như tìm hiểu về văn hóa và những món ăn mới thú vị tại Hue In Side Out.
Ngoài nấu ăn, du khách còn được đưa đi chợ mua thực phẩm về chế biến.
“Cô Phương, người dẫn chương trình của chúng tôi rất thú vị, nói tiếng Anh hoàn hảo và có khiếu hài hước tuyệt vời. Cô ấy là một đầu bếp tuyệt vời và đưa chúng tôi đi chợ vào buổi sáng để tìm hiểu về những món ăn mà chúng tôi sẽ nấu. Đó là một cái nhìn sâu sắc về nấu ăn Việt Nam, ngoài ra chúng tôi đã học về các loại rau khác nhau mọc ở Việt Nam, một số loại tôi chưa bao giờ nghe nói đến”, chị Charlotte cho biết.
Theo chị Charlotte, chị cảm thấy rất tuyệt khi được tìm hiểu về các loại gia vị và dầu khác nhau của Việt Nam. Ngoài ra, khu vực nhà bếp xinh xắn và nằm cạnh dòng sông trong một khung cảnh tuyệt đẹp. Sau khi trải nghiệm, chị Charlotte cho biết Hue In Side Out đã gửi công thức nấu ăn qua email để chị và bạn có thể sử dụng tại quê nhà mỗi khi muốn.
Địa điểm thú vị này đã thu hút rất nhiều du khách nước ngoài và những bạn trẻ muốn trải nghiệm một không gian văn hóa, ẩm thực của Cố đô Huế. Mỗi lớp học kéo dài hơn 2 giờ đồng hồ với những món ăn đậm chất Việt Nam và xứ Huế.
Lê Trang
