Gạo lứt và những công dụng đối cơ thể mà bạn không nên bỏ qua
(CLO) Gạo lứt hay còn được gọi là gạo lật chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe như protein, chất xơ, vitamin E, B6, B1, manga, carbohydrate, magie, kẽm… Vậy gạo lứt có những công dụng gì?
1. Hỗ trợ giảm cân
Nhờ lượng calo và chất xơ dồi dào mà gạo lứt có thể đem lại cảm giác no lâu cho người ăn dù chỉ là một lượng nhỏ. Vậy nên những ai là tín đồ của việc giảm cân luôn mong muốn bổ sung loại gạo này cho thực đơn của mình. Tuy nhiên cũng cần lưu ý rằng không nên thay thế nó hoàn toàn cho gạo trắng vì một người có chỉ số cơ thể bình thường chỉ nên ăn gạo lứt từ 2-3 lần/ tuần, đồng thời kết hợp với các chất đạm, chất béo, vitamin, khoáng chất…
2. Hỗ trợ người có các vấn đề về tim mạch
Trong gạo lứt có chứa nhiều chất xơ, hỗ trợ ngăn ngừa các căn bệnh như tắc nghẽn động mạch, bệnh tim; các khoáng chất trong gạo như magie giúp bảo vệ trái tim luôn khỏe mạnh. Lưu ý trước khi sử dụng các loại gạo lứt, người mắc bệnh về tim mạch vẫn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo chất lượng bữa ăn.
3. Hỗ trợ kiểm soát đường huyết
Công dụng này xuất phát từ chỉ số đường huyết trong gạo lứt khá thấp, quá trình tiêu hóa gạo lứt cũng chậm hơn gạo thông thường nên ít gây nên sự thay đổi đột ngột về hàm lượng đường trong máu. Tuy vậy, người tiêu dùng không nên lạm dụng thực phẩm này vì nếu sử dụng lâu dài, bất hợp lý sẽ dẫn đến tình trạng thiếu dinh dưỡng.
4. Một số lưu ý khác
Người bị đau dạ dày, hệ tiêu hóa kém nên tránh dùng gạo lứt vì món ăn này mất nhiều thời gian để chín hơn gạo trắng. Ngoài ra, khi ăn gạo lứt, bạn cần nhai chậm và kỹ. Người tiêu dùng không nên dự trữ quá nhiều gạo lứt trong một thời gian dài vì lớp dầu tự nhiên trong gạo lứt có thể bị hư hỏng.
(CLO) Để sở hữu một làn da mịn màng, căng bóng, đầy sức sống phải cần đến quá trình chăm sóc da đểu đặn, tỉ mỉ và kiên trì. Sau đây là 7 bí quyết skincare giúp da ngày một thăng hạng.
(CLO) Sử dụng tỏi nguyên chất là một trong những cách trị tàn nhang hiệu quả bởi tỏi chứa các dưỡng chất như acillin, polysaccarit cùng các vitamin nhóm A, B, C, D,… giúp tăng cường sức đề kháng của da, bảo vệ da trước các tác nhân gây gại tự bên ngoài.
(CLO) Chất tạo nạc trong thịt lợn có thể khiến người bị nhiễm độc nhức đầu, run tay chân, buồn nôn, rối loạn tiêu hóa,.. Dưới đây là một số cách giúp người tiêu dùng có thể dễ dàng nhận biết thịt lợn có chất tạo nạc.
(CLO) Trứng vịt lộn chứa hàm lượng đạm cao, giàu giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu ăn sai cách hoặc với một số người mắc bệnh, trứng vịt lộn có thể khiến bạn bị táo bón, tăng nguy cơ tích trữ các chất có hại cho cơ thể.
(CLO) Thịt là món ăn quen thuộc trên mâm cơm của mọi gia đình Việt. Tuy nhiên nếu không biết chế biến đúng cách, thịt lợn có thể mang lại những tác dụng phụ ảnh hưởng đến sức khỏe.
(CLO) Lá chanh không chỉ là gia vị giúp ngon miệng mà còn là vị thuốc chữa bệnh cực kỳ hiệu quả. Dưới đây là những công dụng chữa bệnh tuyệt vời mà lá chanh mang lại.
(CLO) Theo thống kê, khoảng 38% phụ nữ mang thai bị táo bón trong các giai đoạn của thai kỳ nhưng đa số chưa biết cách điều trị và giảm tình trạng táo bón. Cùng một số cách chữa táo bón cho bà bầu hiệu quả nhất.
(CLO) Màu răng có thể trở nên tối màu, đánh mất đi màu trắng tự nhiên vốn có của nó do theo thời gian dài tiếp xúc với thức ăn hàng ngày. Vì vậy, cách làm trắng răng thơm miệng tại nhà hiệu quả và an toàn rất được mọi người quan tâm, tham khảo.
(CLO) Mướp đắng ngoài là nguyên liệu chế biến ra những món ăn bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Về lĩnh vực làm đẹp, mướp đắng có tác dụng chữa hôi nách hiệu quả, giúp đánh bay mùi cơ thể, hạn chế ra mồ hôi qua da.
(CLO) Tỏi ngâm dấm là một món ăn được khá nhiều người yêu thích và sử dụng hằng ngày. Tuy nhiên, khi tỏi ngâm dấm ngả sang màu xanh có nên ăn hay không?
(CLO) Ăn các loại đậu trong khi mang thai không chỉ an toàn, mà còn đem lại vô số lợi ích cho sức khỏe cho mẹ bầu.. Cùng tìm hiểu 5 loại đậu tốt cho bà bầu qua bài viết đây.
(CLO) Trứng gà vẫn luôn được coi là một thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng cho trẻ. Tuy nhiên, những nghiên cứu khoa học đã chứng minh nếu cho con ăn không đúng lúc và đúng cách, mẹ có thể sẽ vô tình làm hại con.
(CLO) Chanh leo đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.Tuy nhiên chanh leo không phù hợp với tất cả mọi người vì nó chanh leo có vị chua, nhiều axit. Vậy đó là những đối tượng nào?
(CLO) Ngâm chân nước nóng là một trong số những phương pháp đơn giản và mang lại những công dụng sức khỏe mà chúng ta ít ngờ tới. Hãy cùng tìm hiểu cụ thể xem vì sao bạn nên ngâm chân bằng nước nóng nhé!
(CLO) Đau đầu có thể ảnh hưởng xấu đến cả công việc và cuộc sống riêng tư của bạn. Sau đây là những cách giảm đau đầu hiệu quả và nhanh chóng mà không cần dùng thuốc.
(CLO) Retinol được mệnh danh là “bậc thầy” trong điều trị các vấn đề khó nhằn trên da như mụn, nám, tàn nhang, nếp nhăn. Vậy Retinol là gì? Cần lưu ý gì trước khi dùng Retinol?
