Trước đó, vào hồi 14 giờ ngày 15/11, Phòng Cảnh sát Môi trường, Công an tỉnh Hà Tĩnh đã chủ trì, phối hợp với Trạm thú y huyện Can Lộc, Ban Công an xã Phú Lộc, huyện Can Lộc tiến hành kiểm tra và phát hiện tại hộ kinh doanh chị Nguyễn Thị Hoà, SN 1974 trú tại thôn Tiến Thịnh, xã Phú Lộc, huyện Can Lộc đang có hành vi tập kết sơ chế mỡ động vật (cụ thể là mỡ bò).
Lực lượng chức năng tiến hành kiểm tra cơ sở kinh doanh chế biến mỡ động vật trên địa bàn huyện Can Lộc
Tại hiện trường lực lượng chức năng phát hiện, thu giữ nhiều dụng cụ sử dụng để sơ chế mỡ động vật và 29 bao tải đựng mỡ động vật đã được sơ chế với tổng trọng lượng hơn 950kg.
Thời điểm kiểm tra, chị Nguyễn Thị Hoà không xuất trình được giấy tờ chứng minh về nguồn gốc xuất xứ cũng như giấy tờ chứng minh đảm bảo về an toàn thực phẩm và vệ sinh thú y đối với số mỡ động vật trên.
Lực lượng chức năng hiện tiến hành thu giữ số mỡ động vật không rõ nguồn gốc nói trên
Hiện, lực lượng Cảnh sát Môi trường đã lập biên bản sử việc, tiếp tục phối hợp với các cơ quan chức năng xác minh, làm rõ và xử lý theo quy định.
