Bếp ăn từ thiện tại Bình Dương: 20 người làm, mỗi ngày cung cấp 6.000 suất ăn miễn phí

Bình Dương “soái ngôi” TP. HCM, áp lực khổng lồ lên công tác an sinh xã hội

Trong những ngày gần đây, dù không ai muốn, nhưng Bình Dương đã chính thức thay vị trí của TP.HCM, trở thành địa phương có nhiều ca F0 với virus SARS-COV-2 nhất cả nước.

Đơn cử, như trong ngày 27/8, cả nước ghi nhận 17.409 ca nhiễm mới, thì riêng Bình Dương đã ghi nhận 8.695 ca nhiễm, chiếm 50% tổng số ca nhiễm cả nước. Còn tính từ đợt bùng phát dịch bệnh lần thứ 4, cho tới nay, Bình Dương ghi nhận 94.745 ca F0, chiếm 24% tổng số ca nhiễm của cả nước.

bep an tu thien tai binh duong 20 nguoi lam moi ngay cung cap 6000 suat an mien phi hinh 1

Tại phường Hội Nghĩa, thị xã Tân Uyên có một bếp ăn từ thiện, với chỉ 20 người, nhưng mỗi ngày cung cấp khoảng 6.000 suất ăn miễn phí.

Ngoài các trường hợp đang điều trị Covid-19, Bình Dương hiện còn có hàng vạn người đang phải cách ly tập trung, điều này đã tạo một áp lực khổng lồ lên hệ thống an sinh xã hội của Bình Dương.

Trước những diễn biến phức tạp và khó lường của dịch bệnh, ngay trong chính “tâm dịch”, rất nhiều doanh nghiệp và cá nhân đã đóng góp 1 phần, hỗ trợ chính quyền trong công tác phòng chống dịch bệnh. 

Đơn cử, tại phường Hội Nghĩa, thị xã Tân Uyên có một “mạnh thường quân”, mỗi ngày cung cấp gần hàng nghìn suất ăn miễn phí, tới các cơ sở cách ly tập trung trên địa bàn thị xã.

Trao đổi với phóng viên, ông Bùi Văn Cường, vị “mạnh thường quân” đặc biệt tại Bình Dương chia sẻ: “Tôi, cũng giống như bao nhiều thế hệ người Việt Nam khác, đều mong muốn góp một phần công sức của mình, trong việc hỗ trợ chính quyền, phòng chống dịch bệnh”.

Có những trường hợp nông dân chân đất, tiền thì không có nhiều, nhưng họ sẵn sàng ủng hộ vài cân khoai, cân gạo, hoặc có các em học sinh, người nhỏ, sức nhỏ, nhưng vẫn tay nách, xách mang cả chục ký gạo tới điểm tiếp nhận.

Do đó, ông Cường đã quyết  định thành lập bếp ăn tập thể lớn, kết hợp cùng với nhóm bếp ăn 0 đồng Hồng Tâm của ông Trần Tuân, cùng nhiều mạnh thường quân khác.

“Mọi người, không phân biệt giàu nghèo, họ đều có cách ủng hộ của riêng mình, thì tại sao bản thân tôi lại không đóng góp một phần công sức của mình vào trong đó”, ông Cường nói.

Được biết, ông Cường là chủ của một doanh nghiệp sản xuất thực phẩm công nghiệp, đã có sẵn nền tảng và cơ sở hạ tầng. Do đó, ông Cường lựa chọn phương án cung cấp cho các cơ sở cách ly hàng vạn suất ăn miễn phí.

bep an tu thien tai binh duong 20 nguoi lam moi ngay cung cap 6000 suat an mien phi hinh 2

Chia sẻ với phóng viên, ông Nghĩa nói: Khi thấy người dân bị cách ly tập trung với số lượng lớn như vậy khó có thể đảm bảo được ăn uống đầy đủ, hợp vệ sinh và đủ chất. Với số lượng người cách ly đông thì cũng khó có thể có cá nhân nào và thiết bị nào có thể nấu nổi số lượng cơm lớn đến vậy. 

“Nhận thấy đơn vị mình có thể đáp ứng nấu hàng nghìn suất ăn phục vụ bà con nên tôi đứng ra cùng các thành viên trong công ty nấu suất ăn phục vụ bà con”, ông Cường chia sẻ về lý do thực hiện công việc thiện nguyện.  

Kể từ ngày bếp ăn tập thể đi vào hoạt động (12/8), tính đến ngày 30/8, ông Cường đã khoảng 65.000 phần ăn đến người dân, có ngày, đơn vị này cung cấp gần 6.000 suất ăn/2 bữa.

Một người phải làm 300 suất ăn mỗi ngày

Hiện tại, trong bếp ăn của ông Cường, hiện có khoảng 20 người nấu nướng, phục vụ các trường hợp F0, F1 đang phải cách ly tập trung. Như vậy, nếu mỗi ngày cơ sở này cung cấp khoảng 6.000 suất ăn, thì với 20 người, bình quân mỗi người phải có trách nhiệm làm 300 suất ăn/ngày.

bep an tu thien tai binh duong 20 nguoi lam moi ngay cung cap 6000 suat an mien phi hinh 3

Dù vậy, tất cả mọi người trong cơ sở từ thiện này đều chưa bao giờ than thở về áp lực công việc. Cứ đến 4h sáng, mọi người lại tập trung lại, mỗi người một việc, người đi chợ, người phụ trách rau, người thổi cơm, người nấu nướng;...

“20 người một ngày nấu 6.000 suất ăn rất vất vả, nhưng mọi người đều có trách nhiệm, nên chưa có một anh, chị nào ngừng việc”, ông Cường cho biết thêm. 

Ngoài áp lực về con người, bếp ăn từ thiện này còn gặp phải vô vàn khó khăn khác, từ khâu mua bán thực phẩm, nước mắm, gia vị, cho tới khâu giao hàng tới các địa điểm cách ly tập trung.

“Khoảng 5 ngày đầu chúng tôi đi giao đến những khu cách ly, nhưng 6 ngày sau thì không thể đủ nhân lực đi giao nên chúng tôi đã nhờ UBND phường đến lấy và đi giao giúp”, ông Cường nói. 

Khi chia sẻ trên mạng về bếp ăn, nhiều người có nhã ý tới giúp, nhưng dịch bệnh đang căng thẳng, nên ông Cường thực hiện cách ly hoàn toàn với bên ngoài, để đảm bảo lực lượng còn phục vụ lâu dài. 

“Khó khăn thì chúng tôi khắc phục, vì nếu người ngoài đến giúp vô tình mang mầm bệnh thì bếp ăn sẽ phải đóng cửa, như vậy nhiều người sẽ không có cơm ăn hàng ngày”, ông Cường bày trỏ.

bep an tu thien tai binh duong 20 nguoi lam moi ngay cung cap 6000 suat an mien phi hinh 4

Đặc biệt, dù chưa kêu gọi chính thức, nhưng thông qua mạng xã hội, cũng đã nhận được rất nhiều chia sẻ của các mạnh thường quân, người cho gạo, người cho rau, củ, quả, trứng… để góp phần cho bữa ăn thêm phong phú. 

“Tôi là người phụ trách toàn bộ bếp ăn từ thiện này, tôi luôn động viên mọi người cùng cố gắng được phần nào, hay phần đó, miễn làm sao mang đến được cho người dân những món ăn ngon, ấm áp nghĩa tình nhất, để chờ ngày dịch bệnh đi qua”, ông Cường cho biết. 

Bà Phạm Thị Thuý Hồng, Chủ tịch UBND Phường Hội Nghĩa cho biết: “Sau khi Hội Nghĩa bùng phát dịch bệnh lần thứ 4, số ca dương tính rất nhiều, trở tay không kịp. Hội Nghĩa có rất nhiều mạnh thường quân cũng như có nhiều bếp ăn, tuy nhiên không thuận tiện vì một số bếp ăn công nghiệp cũng đã bị đóng cửa do có ca F0.

 Khi đó, UBND phường trực tiếp nhờ ông Bùi Văn Cường nấu cơm phụ giúp. Trong quá trình nấu cũng có một số mạnh thường quân trong hội của ông Cường chung tay giúp đỡ. Còn góc độ địa phương cũng hỗ trợ các mạnh thường quân đem rau, củ, quả xuống cho công ty. 

“Nhận được chia sẻ của ông Cường và công ty với địa phương, chúng tôi cũng ghi nhận và như nhiều người dân khác đều cảm thấy ấm lòng với hành động đẹp, ý nghĩa này”, bà Phạm Thị Thuý Hồng chia sẻ thêm.

Xem thêm

Tấm gương sáng của cụ ông 100 tuổi nhận Huy hiệu 80 năm tuổi Đảng

Tấm gương sáng của cụ ông 100 tuổi nhận Huy hiệu 80 năm tuổi Đảng

(CLO) Vinh dự đứng vào hàng ngũ Đảng khi còn trẻ, đến nay cụ Hoàng Ngọc Túy được trao tặng Huy hiệu 80 năm tuổi Đảng. Từ cán bộ tiền khởi nghĩa đến đảm nhận nhiều vị trí công tác, cụ Túy đều ghi dấu ấn bằng sự cống hiến quên mình và một lòng tin son sắt vào lý tưởng cách mạng. 

Thanh Hoá: Người đàn ông dỡ nhà, hiến đất xây trường cho vùng biên

Thanh Hoá: Người đàn ông dỡ nhà, hiến đất xây trường cho vùng biên

(CLO) Để có mặt bằng xây dựng Trường Nội trú liên cấp Tiểu học và THCS Bát Mọt tại xã biên giới Bát Mọt (tỉnh Thanh Hoá), ông Lương Văn Sao đã tự nguyện hiến 240m² đất đồng thời dỡ căn nhà sàn của gia đình để nhường chỗ cho ngôi trường dành cho trẻ em vùng biên.

Gia Lai: Nước dâng cao, công an, bộ đội cõng trẻ nhỏ di chuyển dân khỏi vùng ngập lụt

Gia Lai: Nước dâng cao, công an, bộ đội cõng trẻ nhỏ di chuyển dân khỏi vùng ngập lụt

(CLO) Mưa lớn kéo dài, nước dâng cao khiến nhiều khu dân cư tại phường Thống Nhất (Gia Lai) bị ngập cục bộ. Hàng trăm cán bộ, chiến sĩ công an, bộ đội cùng các lực lượng chức năng đã khẩn trương xuống hiện trường, trực tiếp cõng trẻ nhỏ, di dời tài sản và hỗ trợ người dân đến nơi an toàn.

Mạch nguồn tri ân từ phong tục thờ Bác Hồ của những người dân trên quê hương Bác

Mạch nguồn tri ân từ phong tục thờ Bác Hồ của những người dân trên quê hương Bác

(CLO) Trong nhiều ngôi nhà ở Kim Liên (Nghệ An), cùng với bàn thờ gia tiên, nhiều gia đình còn dành nơi trang trọng để thờ ảnh Bác Hồ. Với họ, Bác là một người vĩ đại nhưng cũng rất gần gũi. Ngày 2/9 năm nay càng đặc biệt khi Quốc khánh cũng là ngày Người đi xa theo âm lịch, những nén hương nơi đây càng thêm phần thành kính.

Những ‘cụ sanh’ trăm tuổi, giá tiền tỷ tại triển lãm cây cảnh mừng Quốc khánh

Những ‘cụ sanh’ trăm tuổi, giá tiền tỷ tại triển lãm cây cảnh mừng Quốc khánh

(CLO) Hàng trăm tác phẩm cây cảnh nghệ thuật, trong đó có những gốc sanh tuổi đời trăm năm, được các nghệ nhân đưa về trưng bày tại triển lãm ở Nghệ An nhân dịp Quốc khánh 2/9. Những tác phẩm được trưng bày tạo nên không gian thưởng lãm đặc sắc, nơi tinh hoa của thiên nhiên và bàn tay sáng tạo của con người được tôn vinh.

Những người phụ nữ thép giữa đại ngàn Tây Nguyên và ký ức một thời hoa lửa

Những người phụ nữ thép giữa đại ngàn Tây Nguyên và ký ức một thời hoa lửa

(CLO) Từ những cô gái Jrai tuổi đời còn rất trẻ, họ đã bước vào chiến tranh bằng lòng gan dạ, sự mưu trí và ý chí kiên cường. Người trở thành “Kiện tướng gùi đạn”, người xông pha trận mạc, bắn rơi máy bay địch. Khi đất nước hòa bình, họ lại tiếp tục cống hiến, trở thành những điểm tựa của cộng đồng nơi đại ngàn.

Mẹ liệt sĩ 104 tuổi xúc động đón con trai 'trở về'

Mẹ liệt sĩ 104 tuổi xúc động đón con trai 'trở về'

CLO) Sau gần nửa thế kỷ mòn mỏi ngóng trông, cụ Trần Thị Chín (104 tuổi) cuối cùng cũng được đón người con trai liệt sĩ trở về. Ngồi trên chiếc xe lăn, với mái tóc bạc trắng, người mẹ già òa khóc nức nở trong giây phút chạm tay vào hài cốt của con.

46 vụ tai nạn trong 24h qua, cao tốc Pháp Vân - Cầu Giẽ không thí điểm làn vượt do lưu lượng tăng cao

46 vụ tai nạn trong 24h qua, cao tốc Pháp Vân - Cầu Giẽ không thí điểm làn vượt do lưu lượng tăng cao

(CLO) Trong ngày 1/9, toàn quốc xảy ra 46 vụ tai nạn giao thông, làm 22 người chết và 34 người bị thương. Trên các tuyến cao tốc do Đội CSGT đường bộ số 3 phụ trách, trong đó có cao tốc Pháp Vân - Cầu Giẽ, lưu lượng phương tiện tăng cao khiến lực lượng chức năng không thực hiện thí điểm làn vượt.

Lực lượng CSGT phân luồng phương tiện. Ảnh minh họa.

Cao tốc Cao Bồ - Pháp Vân có thể tổ chức xe 'đi ngược chiều' ngày 2/9 để giảm ùn tắc

(CLO) Trước nguy cơ lưu lượng phương tiện từ các tỉnh phía Nam trở về Hà Nội tăng cao trong ngày cuối kỳ nghỉ Quốc khánh 2/9, Đội Cảnh sát giao thông đường bộ cao tốc số 3 dự kiến tổ chức phương án mượn chiều đường đối diện trên đoạn từ Km259 đến Km211 nhằm tăng khả năng lưu thông theo hướng về Hà Nội.

Cỡ chữ bài viết: