Thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ và sức khỏe trong mùa thi

(CLO) Dưới đây là 6 loại thực phẩm để cải thiện sự minh mẫn của não bộ và duy trì thể chất khỏe mạnh mùa thi.

Mùa thi là thời điểm mà các sĩ tử luôn trong trạng thái căng thẳng, mệt mỏi cộng với tâm lý lo lắng khiến sức khỏe suy giảm và làm mất khả năng tập trung. 

Do đó, phụ huynh cần cân nhắc lựa chọn những thực phẩm tăng cường trí nhớ cho mùa thi, đáp ứng được nhu cầu về năng lượng của não bộ trong thời điểm căng go này.

Sau đây là những nhóm thực phẩm tốt cho học sinh ôn thi được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng:

thuc pham giup tang cuong tri nho va suc khoe trong mua thi hinh 1

Trứng: Choline là một loại vitamin cần thiết đóng vai trò không thể thiếu trong việc phát triển não bộ. Choline rất quan trọng đối với việc tạo ra các tế bào bộ nhớ sâu trong não. Chỉ cần ăn 1-2 lòng đỏ trứng mỗi ngày sẽ đáp ứng đủ nhu cầu choline hàng ngày.

thuc pham giup tang cuong tri nho va suc khoe trong mua thi hinh 2

Bơ: Theo tiến sĩ Naidoo, bơ là nguồn cung cấp lutein tuyệt vời, có thể cải thiện tích cực chức năng não và giúp sáng mắt. Lutein là một chất chống ô xy hóa mạnh, chứa nhiều trong các loại rau màu xanh đậm, lòng đỏ trứng, sữa…

thuc pham giup tang cuong tri nho va suc khoe trong mua thi hinh 3

Cá hồi: Khi nói về những thực phẩm giúp bổ não, thì đứng đầu trong bảng danh sách ấy chính là cá hồi. Khoảng 60% não bộ của chúng ta được làm từ chất béo và một nửa trong số đó đều là Omega -3 giúp ích cho việc cải thiện trí nhớ và các chức năng nhận thức của não bộ. Mặt khác, những người bị thiếu Omega-3 dễ bị thay đổi tâm trạng, trầm cảm, mệt mỏi và khả năng duy trì trí nhớ kém.

thuc pham giup tang cuong tri nho va suc khoe trong mua thi hinh 4

Hạt chia: Bề ngoài tuy nhỏ bé nhưng bên trong hạt chia chứa đựng rất nhiều thành phần dinh dưỡng quý giá như axit béo omega-3, cùng hàm lượng cao chất chống oxy hóa, magie, kẽm, sắt, canxi và chất xơ rất cần thiết cho cơ thể nói chung và não bộ nói riêng. Mỗi ngày phụ huynh có thể cho con sử dụng 15gr hạt chia (khoảng 3 thìa cà phê) để tốt cho sức khỏe.

thuc pham giup tang cuong tri nho va suc khoe trong mua thi hinh 5

Ngũ cốc: Ngũ cốc chứa acid folic, vitamine B12 và vitamine B6 giúp trí óc minh mẫn, duy trì chế độ làm việc tốt. Chúng ta nên thường xuyên sử dụng thực phẩm làm từ ngũ cốc như bánh mì, đậu nành,... để cung cấp đầy đủ lượng vitamin cần thiết cho các tế bào thần kinh.

thuc pham giup tang cuong tri nho va suc khoe trong mua thi hinh 6

Bông cải xanh: Bông cải xanh có chứa nhiều hợp chất gọi là glucosinolate, nó có thể làm chậm sự phân hủy chất dẫn truyền thần kinh, acetylcholine, chất mà cơ thể cần để hệ thống thần kinh trung ương hoạt động tốt, giữ cho bộ não và trí nhớ của chúng ta nhạy bén hơn.

Xem thêm

Bí quyết skincare giúp da căng bóng, mền mịn

Bí quyết skincare giúp da căng bóng, mền mịn

(CLO) Để sở hữu một làn da mịn màng, căng bóng, đầy sức sống phải cần đến quá trình chăm sóc da đểu đặn, tỉ mỉ và kiên trì. Sau đây là 7 bí quyết skincare giúp da ngày một thăng hạng.
3 phương pháp trị nám da bằng tỏi

3 phương pháp trị nám da bằng tỏi

(CLO) Sử dụng tỏi nguyên chất là một trong những cách trị tàn nhang hiệu quả bởi tỏi chứa các dưỡng chất như acillin, polysaccarit cùng các vitamin nhóm A, B, C, D,… giúp tăng cường sức đề kháng của da, bảo vệ da trước các tác nhân gây gại tự bên ngoài.
Cách nhận biết thịt lợn có chứa chất tạo nạc

Cách nhận biết thịt lợn có chứa chất tạo nạc

(CLO) Chất tạo nạc trong thịt lợn có thể khiến người bị nhiễm độc nhức đầu, run tay chân, buồn nôn, rối loạn tiêu hóa,.. Dưới đây là một số cách giúp người tiêu dùng có thể dễ dàng nhận biết thịt lợn có chất tạo nạc.
Sai lầm tai hại khi ăn trứng vịt lộn

Sai lầm tai hại khi ăn trứng vịt lộn

(CLO) Trứng vịt lộn chứa hàm lượng đạm cao, giàu giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu ăn sai cách hoặc với một số người mắc bệnh, trứng vịt lộn có thể khiến bạn bị táo bón, tăng nguy cơ tích trữ các chất có hại cho cơ thể.
Những cách giảm bệnh táo bón cho bà bầu

Những cách giảm bệnh táo bón cho bà bầu

(CLO) Theo thống kê, khoảng 38% phụ nữ mang thai bị táo bón trong các giai đoạn của thai kỳ nhưng đa số chưa biết cách điều trị và giảm tình trạng táo bón. Cùng một số cách chữa táo bón cho bà bầu hiệu quả nhất.
Bí quyết tẩy trắng răng tại nhà bằng phương pháp thiên nhiên

Bí quyết tẩy trắng răng tại nhà bằng phương pháp thiên nhiên

(CLO) Màu răng có thể trở nên tối màu, đánh mất đi màu trắng tự nhiên vốn có của nó do theo thời gian dài tiếp xúc với thức ăn hàng ngày. Vì vậy, cách làm trắng răng thơm miệng tại nhà hiệu quả và an toàn rất được mọi người quan tâm, tham khảo.
Mẹo chữa hôi nách bằng mướp đắng hiệu quả

Mẹo chữa hôi nách bằng mướp đắng hiệu quả

(CLO) Mướp đắng ngoài là nguyên liệu chế biến ra những món ăn bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Về lĩnh vực làm đẹp, mướp đắng có tác dụng chữa hôi nách hiệu quả, giúp đánh bay mùi cơ thể, hạn chế ra mồ hôi qua da.
Những trường hợp không nên cho trẻ ăn trứng

Những trường hợp không nên cho trẻ ăn trứng

(CLO) Trứng gà vẫn luôn được coi là một thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng cho trẻ. Tuy nhiên, những nghiên cứu khoa học đã chứng minh nếu cho con ăn không đúng lúc và đúng cách, mẹ có thể sẽ vô tình làm hại con.
Cỡ chữ bài viết: