Cô gái nâng doanh thu nhờ “tô màu” cho bánh đa

Cô gái nâng doanh thu nhờ “tô màu” cho bánh đa

(CLO) Không chọn rời quê, không chọn công việc ổn định nơi đô thị, cô gái trẻ Nguyễn Thị Nhàn ở lại làng nghề với bếp lửa, những phên bánh và cả rủi ro. Nhưng chính lựa chọn ấy đã giúp cô tìm được hướng đi mới trong giai đoạn khó khăn nhất. Những chiếc bánh đa sắc màu không chỉ là sản phẩm mới, mà còn là minh chứng cho tinh thần dám nghĩ, dám làm của người trẻ nông thôn.
Canh cá Quỳnh Côi – Hương vị quê nhà níu chân thực khách

Canh cá Quỳnh Côi – Hương vị quê nhà níu chân thực khách

(CLO) Canh cá Quỳnh Côi là một trong những đặc sản trứ danh của vùng đất Quỳnh Phụ, Hưng Yên (tỉnh Thái Bình cũ). Từ miếng cá rim vàng óng, nước dùng ngọt thanh đến sợi bánh đa mềm dai, tất cả đã tạo nên một món ăn dân dã mà khó quên, níu chân thực khách nào.
Làng nghề “ăn nắng”

Làng nghề “ăn nắng”

(CLO) Tranh thủ thời tiết nắng nóng, làng nghề bánh tráng ở Châu Nhân đang vận hành hết công suất để kịp làm thêm nhiều sản phẩm. Đối với những công việc khác, nhiều người ngại nắng nóng, nhưng với người làm bánh đa thì trời càng nắng to càng thích.