Từ khóa: Cereulide

(CLO) Cơ quan Tiêu chuẩn thực phẩm Vương quốc Anh (FSA) mới đây ra thông báo yêu cầu thu hồi khẩn cấp sản phẩm sữa bột trẻ em Aptamil First Infant Formula vì phát hiện độc tố Cereulide trong một lô hàng.

(CLO) Cereulide là một loại độc tố cực mạnh do vi khuẩn Bacillus cereus sản sinh, thường được tìm thấy trong các loại thực phẩm giàu tinh bột như gạo hoặc mì ống khi chúng được bảo quản không đúng cách.

(CLO) Nestlé Việt Nam thông báo tự nguyện thu hồi 17 lô sữa công thức thương hiệu NAN dành cho trẻ nhỏ như một biện pháp phòng ngừa, trong bối cảnh tập đoàn mẹ đang triển khai chiến dịch thu hồi nhiều sản phẩm sữa trên toàn cầu do lo ngại liên quan đến độc tố vi khuẩn.