Hà Nội: Về làng So khám phá quy trình sản xuất miến dong truyền thống
(CLO) Hà Nội có rất nhiều làng nghề làm miến dong nổi tiếng như làng Cự Đà (huyện Thanh Oai), xã Dương Liễu (huyện Hoài Đức) hay thôn Minh Hồng (xã Minh Quang, huyện Ba Vì)… Tuy nhiên, ít ai biết ở làng So (huyện Quốc Oai) cũng có nghề miến dong lâu đời với những sản phẩm đạt chất lượng cao.