Từ khóa: mật mía

(CLO) Trong cơn mưa, tia sét đánh trúng bể chứa mật mía của một nhà máy đường trên địa bàn xã Nhân Hòa (tỉnh Nghệ An), khiến hàng nghìn tấn mật tràn ra ngoài, gây thiệt hại lớn về tài sản.

(CLO) Đau đáu với nghề truyền thống, cặp vợ chồng từng nhiều năm làm chủ thầu, điều dưỡng tại bệnh viện quyết định bỏ phố về quê để mở cơ sở sản xuất mật mía, đường phên, đường phèn. Nhờ nghề truyền thống, họ không những phát triển kinh tế mà còn gìn giữ vị ngọt quê nhà.

(CLO) Thời gian này, làng nghề sản xuất mật mía có hơn 50 năm tuổi ở xã Thọ Điền, huyện Vũ Quang (Hà Tĩnh) tất bật ngày đêm sản xuất để phục dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn.