(CLO) Trước nguy cơ mất an toàn thực phẩm vẫn diễn ra hàng ngày, đặc biệt ở dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố, TP HCM đặt mục tiêu siết chặt quản lý, nâng cao ý thức và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
(CLO) Sở Khoa học và Công nghệ TP Hà Nội được yêu cầu khẩn trương hoàn thiện nền tảng số để các cơ quan, doanh nghiệp và hộ kinh doanh cập nhật dữ liệu an toàn thực phẩm, giúp minh bạch hóa nguồn gốc hàng hóa trên toàn thành phố.
(CLO) Trước thực trạng ngộ độc thực phẩm đường phố vẫn tiềm ẩn nhiều rủi ro, Bộ Y tế vừa yêu cầu các địa phương đồng loạt siết chặt quản lý, tăng kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm, đặc biệt trong dịp lễ hội và cao điểm tiêu dùng.
(CLO) Thức ăn đường phố, bao gồm cả quà vặt cổng trường, nguyên nhân xác định thường là bị nhiễm khuẩn như Ecoli - loại vi khuẩn gây tiêu chảy, bệnh đường ruột và khuẩn gây tả. Đáng lo ngại, hàng ăn vặt được bán trên những xe lưu động rất khó kiểm soát...
(CLO) Theo kế hoạch do Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội vừa công bố, từ ngày 28/10 - 15/11 tới, Hà Nội sẽ tổ chức điều tra, rà soát các cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố.
(CLO) Đối tượng thanh tra, kiểm tra là các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố…
