Anh Hoàng Mạnh Chiến (1992) sinh ra và lớn lên tại làng rèn Đa Sỹ, thuộc phường Kiến Hưng, quận Hà Đông - cái nôi về nghề rèn giữa Thủ đô Hà Nội. Chàng trai 9X từ nhỏ đã quen với tiếng âm thanh phát ra từ búa của các nghệ nhân làm dao. Vì vậy, ngay từ lúc nhỏ anh Chiến đã bén duyên và đam mê với nghề rèn dao.
Chia sẻ với phóng viên, anh Chiến cho biết từ nhỏ anh đã rất thích nghề rèn. Khi lớn lên, anh theo học trường cao đẳng nghề rồi làm quản lý sản xuất cho một doanh nghiệp tại Vĩnh Phúc. Tuy nhiên, tâm lý anh khi đó vẫn thích làm nghề rèn. Bởi vậy, từ thời điểm xã hội bị giãn cách do dịch bệnh Covid-19, anh Chiến đã trở về nhà ở làng Đa Sỹ và quyết định bỏ hết để theo nghề rèn.
Anh Chiến cho biết, dao của Việt Nam rất tốt, sắc bén... Tuy nhiên, nhược điểm là được làm từ thép tận dụng những thép cũ như nhíp xe, một số loại thép mác C nên rất dễ bị oxi hóa, hoen rỉ và mẫu mã không nhiều nên không thực sự hấp dẫn người mua. Bởi ngày nay xã hội ngày càng phát triển, đặc biệt là những người nội trợ - nhu cầu của họ rất cao, vừa muốn có bộ dao đẹp, sắc bén để trong không gian bếp mà còn phải đảm bảo chất lượng và có tính thẩm mỹ cao.
Vì vậy, anh Chiến không ngừng học hỏi và tìm hiểu về nhu cầu thị hiếu của người dân hiện nay. Sau thời gian dài nghiên cứu, tìm tòi anh đã làm ra được loại thép Damascus. Theo tìm hiểu, Damascus là loại thép có nguồn gốc xuất sắc từ Trung Đông với những đặc tính siêu Việt.
Anh Chiến cho biết thêm, kĩ thuật rèn thép Damascus thất truyền từ thế kỷ XVII. Đến nay, loại thép đặc biệt này tuy được các nhà khoa học nghiên cứu nhưng vẫn chưa thể tái tạo lại được toàn bộ nguyên bản. Vì vậy, thép Damascus vẫn là một trong những bài toán chưa có lời giải đối với khoa học hiện đại.
"Đặc tính quan trọng để được gọi là thép Damascus đó là phải có nhiều lớp. Vì thế, các cây dao của Chiến làm ra luôn được xếp phôi thép thành nhiều lớp rất dày và hàn chặt lại trước khi đưa vào lò luyện thép", anh Chiến chia sẻ.
Theo tiết lộ của anh Chiến, thép Damascus được rèn theo cách xếp lớp thép rồi tạo vân tự nhiên, toàn bộ kỹ thuật rèn loại thép này đã thất truyền từ XVII nên cũng không ai biết được nó thực sự được tạo ra như thế nào. Kỹ thuật rèn ngày nay tạm chấp nhận định nghĩa thép Damascus hiện đại nhưng cũng chỉ mô phòng lại phần nào loại thép này.
Hầu hết những cây dao thủ công Damascus của Nhật Bản tạo ra có giá trị rất cao, thậm chí lên tới hàng chục hoặc hàng trăm triệu đồng. Nhiều người bị mê hoặc bởi vẻ đẹp và giá trị tay nghề thủ công từ những cây dao này nhưng không có đủ điều kiện để sở hữu.
Ở hiện tại, anh Chiến đã cho ra thị trường những dòng sản phẩm dao Damascus tương tự, có giá thành tương đối dễ tiếp cận hơn với người dân Việt Nam. Ngoài ra, thông qua một hướng đi mới mà chàng trai 9X cũng mong muốn nghề rèn làng Đa Sỹ ngày càng phát triển hơn. Bởi, trong làng dù vẫn còn hơn 100 hộ làm nghề rèn nhưng số lượng ngày càng giảm. Bởi hầu hết các bạn trẻ khi lớn lên đều mưu sinh bằng nghề khác, tập trung nhiều về các khu công nghiệp trên địa bàn TP Hà Nội để làm ăn.
Quá trình tạo ra một chiếc dao Damascus của anh Chiến trải qua nhiều công đoạn khác nhau. Song, khi sản phẩm được hoàn thiện đều rất đắt hàng và được người dân rất thích thú và nể phục sự tinh tế và sáng tạo của anh.
Những phôi thép đỏ lửa.
Chiếc dao được cho vào lò tôi luyện.
Hình dạng chiếc dao sau khi được tôi luyện.
Sau khi chiếc dao đã thành hình, sẽ được các thợ rèn mài để bề mặt dao sẽ nhẵn bóng.
Chiếc dao thủ công Damascus sau khi hòan thiện sẽ có đường vân tuyệt đẹp.
Cận cảnh chiếc dao thủ công Damascus do tay anh Chiến chế tác. Chàng thanh niên 9X cho biết, cây dao chỉ mỏng khoảng hơn 2 ly nhưng để chế tác phải mất 4 ngày mới có thể hoàn thành. Do vậy, đây là một sản phẩm mà anh rất tâm huyết và mong muốn lan tỏa tới mọi người.
