Ngày 25/6, thông tin từ Công an tỉnh Ninh Bình cho biết, Cơ quan Cảnh sát điều tra (Phòng Cảnh sát kinh tế) đã ra Quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và áp dụng biện pháp cấm đi khỏi nơi cư trú đối với Trịnh Đình Khánh (SN 1993, trú tổ dân phố Chợ Dầu, phường Đông Hoa Lư) để điều tra về hành vi "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm" theo khoản 1, Điều 317 Bộ luật Hình sự.
Theo kết quả điều tra, trước đó qua công tác nắm tình hình, Phòng Cảnh sát kinh tế đã phối hợp với Chi cục An toàn thực phẩm (Sở Y tế tỉnh Ninh Bình), Công an phường Hoa Lư và Công an phường Đông Hoa Lư kiểm tra việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất giò, chả thuộc hộ kinh doanh Tạ Thị Lan, địa chỉ tại tổ dân phố Bùi, phường Đông Hoa Lư.
Quá trình kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện và thu giữ gần 100kg giò nạc lợn có chứa hàn the (borax, natri tetraborat) - chất không nằm trong danh mục phụ gia thực phẩm được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm.
Cơ quan điều tra xác định, trong quá trình sản xuất, Trịnh Đình Khánh đã sử dụng hàn the nhằm tạo độ dai, giòn cho sản phẩm và kéo dài thời gian bảo quản. Tổng giá trị số thực phẩm vi phạm được xác định hơn 15,5 triệu đồng.
Hiện Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Ninh Bình đang tiếp tục củng cố hồ sơ, mở rộng điều tra và xử lý vụ việc theo quy định của pháp luật.
