Dân làng Thủy Trầm hối hả vớt cá chép đỏ phục vụ Tết ông Công ông Táo

(CLO) Cận kề Tết ông Công ông Táo (23 tháng Chạp), người dân làng Thủy Trầm chuyên nuôi cá chép đỏ lại hối hả vớt những mẻ cá để kịp phục vụ nhu cầu tiêu dùng của người dân.
dan lang thuy tram hoi ha vot ca chep do phuc vu tet ong cong ong tao hinh 1

Từ lâu nay, thôn Thủy Trầm, xã Tuy Lộc, huyện Cẩm Khê (Phú Thọ) đã nổi danh với nghề nuôi cá chép đỏ dâng cúng ông Công, ông Táo vào ngày 23 tháng Chạp.

dan lang thuy tram hoi ha vot ca chep do phuc vu tet ong cong ong tao hinh 2

Thăm dân làng Thủy Trầm vào những ngày này, được cùng người dân địa phương thu hoạch những mẻ cá đầu tiên mới cảm nhận hết được không khí náo nức của Xuân Giáp Thìn đã cận kề.

dan lang thuy tram hoi ha vot ca chep do phuc vu tet ong cong ong tao hinh 3

Để có được những lứa cá đẹp nhất phục vụ nhu cầu thị trường, ngay từ tháng 6 âm lịch, người Thủy Trầm phải tiến hành vệ sinh ao và chuẩn bị cá giống.

dan lang thuy tram hoi ha vot ca chep do phuc vu tet ong cong ong tao hinh 4

Chia sẻ nguồn gốc của giống cá này, ông Nguyễn Huy Luận (chủ đầm cá chéo đỏ) cho biết: "“Từ những năm 60 của thế kỷ XX, Thủy Trầm đã có nghề ươm, nuôi cá giống từ cá bột vớt ở sông Hồng vào mùa lũ. Bỗng một năm, bà con Thủy Trầm thấy xuất hiện loài cá lạ, tuy thuộc giống cá chép nhưng toàn thân có màu đỏ rực rất đẹp mắt".

dan lang thuy tram hoi ha vot ca chep do phuc vu tet ong cong ong tao hinh 5

"Từ đó, làng nuôi cá Thủy Trầm đã nhân giống loài cá này để làm cảnh, tặng bạn quý hoặc phóng sinh. Dần dà, con cá “linh” của làng được nhiều người biết đến và trở thành sản phẩm đặc hữu, là phương tiện không thể thiếu để các Táo về trời trong ngày lễ cuối năm, ông Luận cho hay.

dan lang thuy tram hoi ha vot ca chep do phuc vu tet ong cong ong tao hinh 6

Theo PV ghi nhận ngày 30/1, (20 tháng Chạp Âm lịch), tại khu vực đầm nuôi cá nhà ông Nguyễn Huy Luận, gia đình đang hối hả dọn mẻ lưới cuối cùng để kịp xuất bán cho khách.

dan lang thuy tram hoi ha vot ca chep do phuc vu tet ong cong ong tao hinh 7

Được biết, năm nay, gia đình nhà ông Luận nuôi thả khoảng 8.000 đến 10.000 cá giống từ tháng 4/2023, đến nay thu hoạch được khoảng 1 tạ chép đỏ thành phẩm, loại khoảng 3 ngón tay, đủ điều kiện phục vụ người dân dịp Tết ông Công ông Táo.

dan lang thuy tram hoi ha vot ca chep do phuc vu tet ong cong ong tao hinh 8

Do ảnh hưởng kinh tế khó khăn, năm nay thị trường cá chép đỏ kém sôi động, giá bán chỉ khoảng 80.000/kg, giảm sâu so với mức 100.000-150.000 đồng năm ngoái.

dan lang thuy tram hoi ha vot ca chep do phuc vu tet ong cong ong tao hinh 9

Như một sinh hoạt tín ngưỡng, đến dịp Tết ông Công, ông Táo, các gia đình thường mua cá chép tươi để phóng sinh, như là phương tiện để đưa các Táo quân về chầu Thiên đình, báo cáo tình hình hạ giới một năm qua.

dan lang thuy tram hoi ha vot ca chep do phuc vu tet ong cong ong tao hinh 10

Người làm việc của nhà ông Luận bên khu vực cá chép đỏ đã được bắt chờ vận chuyển ra thị trường tiêu thụ.

dan lang thuy tram hoi ha vot ca chep do phuc vu tet ong cong ong tao hinh 11

Cá chép đỏ được dồn lại vào một chỗ chờ cung ứng ra thị trường.

dan lang thuy tram hoi ha vot ca chep do phuc vu tet ong cong ong tao hinh 12

Cận cảnh những chú chép đỏ phục vụ Tết ông Công ông Táo.

dan lang thuy tram hoi ha vot ca chep do phuc vu tet ong cong ong tao hinh 13

Bể lớn chứa cá chép đỏ chờ cung ứng ra thị trường phục vụ dịp Tết ông Công ông Táo.

dan lang thuy tram hoi ha vot ca chep do phuc vu tet ong cong ong tao hinh 14

Nhiều vị khách đến mua cá chép đỏ trực tiếp tại ao nuôi của nhà ông Luận.

dan lang thuy tram hoi ha vot ca chep do phuc vu tet ong cong ong tao hinh 15

Để bảo quản cá chép đỏ khi phân phối ra thị trường, người nuôi cá cần bơm thêm oxy để cá duy trì sức thở.

dan lang thuy tram hoi ha vot ca chep do phuc vu tet ong cong ong tao hinh 16

Một bể chứa cá chép đang chuẩn bị được xuất bán

Xem thêm

Rực rỡ chợ phiên Tây Bắc giữa lòng Thủ đô

Rực rỡ chợ phiên Tây Bắc giữa lòng Thủ đô

(CLO) Giữa nhịp sống hiện đại của Hà Nội, một “góc Tây Bắc thu nhỏ” tái hiện sống động tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam mang đến trải nghiệm chân thực về chợ phiên vùng cao, hội tụ sắc màu văn hóa, âm thanh và hương vị đặc trưng của đồng bào dân tộc thiểu số.
Độc đáo lễ cúng thần rừng của người Giáy giữa lòng Hà Nội

Độc đáo lễ cúng thần rừng của người Giáy giữa lòng Hà Nội

(CLO) Mới đây, tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam, lễ cúng thần rừng (Hấu đoong) của đồng bào người Giáy, tỉnh Lai Châu đã được tái hiện chân thực trong không gian gần gũi với thiên nhiên, thu hút nhiều người dân và du khách đến tham quan.
Ninh Bình: Khai hội đền Thái Vi năm 2026, tri ân công đức các vua Trần

Ninh Bình: Khai hội đền Thái Vi năm 2026, tri ân công đức các vua Trần

(CLO) Ngày 1/5, (tức 15/3 âm lịch), tại sân khấu bến thuyền Tam Cốc thuộc Khu du lịch Tam Cốc - Bích Động, Đảng ủy - HĐND - UBND - Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam phường Nam Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình chính thức tổ chức khai mạc Lễ hội truyền thống đền Thái Vi năm 2026, nhằm tưởng nhớ và tri ân công đức to lớn của các bậc tiên đế, tiền nhân.
Cỡ chữ bài viết: