Đến làng du lịch sinh thái Ông Đề khám phá 1.000 món ngon

(CLO) Lễ hội văn hóa ẩm thực “1.000 món ăn ngon xưa và nay” đang diễn ra tại làng du lịch sinh thái Ông Đề, TP Cần Thơ thu hút khá đông khách du lịch.

Từ ngày 22 đến ngày 27/10, tại làng du lịch sinh thái Ông Đề, huyện Phong Điền, TP Cần Thơ diễn ra lễ hội văn hóa ẩm thực, với chủ đề “1.000 món ngon xưa và nay”.

Lễ hội có quy mô khoảng 100 gian hàng với hơn 1.000 món ăn xưa và nay, cùng nhiều đặc sản vùng miền trong cả nước.

Đến lễ hội, du khách có thể thưởng thức nhiều loại bánh dân gian đặc trưng của vùng Nam Bộ: Bánh ú nước tro lá tre, bánh ít trần, bánh dừa dứa, bánh canh vịt xiêm, bánh bột lọc, bánh lá mơ...

den lang du lich sinh thai ong de kham pha 1000 mon ngon hinh 1

1.000 món ăn ngon xưa và nay sẽ góp mặt tại lễ hội. Ảnh: HP

Ngoài ra, còn có những món ăn mang đậm văn hóa dân tộc và vùng miền như bánh bò thốt nốt, bánh pía, bánh tét ngũ sắc, bánh phồng khoai lang, chả mực tôm tích đặc sản Quảng Ninh, bún mắm nêm Đà Nẵng, mì Quảng...

Không chỉ thưởng thức những món ngon, trong không gian ẩm thực các thực khách còn có thể trực tiếp trải nghiệm chế biến các loại bánh như bánh xèo, bánh khọt trứng, bánh tét hay mì Quảng…

Du khách cũng có thể hóa thân thành những cô thôn nữ, những chàng trai quê trong chiếc áo bà ba để tham gia các trò chơi dân gian hay tát mương bắt cá đồng vô cùng hấp dẫn.

Lễ hội văn hóa ẩm thực “1.000 món ăn ngon xưa và nay” là lễ hội phi lợi nhuận, được tổ chức nhằm góp phần bảo tồn, phát triển và tôn vinh giá trị ẩm thực Việt Nam nói chung, ẩm thực Nam Bộ nói riêng.

Lễ hội chú trọng những món ăn đang dần mai một, có nguy cơ thất truyền. Trong khuôn khổ lễ hội còn có các cuộc thi nấu ăn món ngon, chè... được chấm chọn bởi giám khảo là các đầu bếp chuyên nghiệp.

Một số hình ảnh Lễ hội văn hóa ẩm thực “1.000 món ăn ngon xưa và nay”:

den lang du lich sinh thai ong de kham pha 1000 mon ngon hinh 2

Bánh dân gian cô Chín - Bình Thủy đủ sắc màu trông rất đẹp mắt. Ảnh: XD

den lang du lich sinh thai ong de kham pha 1000 mon ngon hinh 3

Góp mặt tại lễ hội có nhiều món bánh dân gian Nam Bộ. Ảnh: HN

den lang du lich sinh thai ong de kham pha 1000 mon ngon hinh 4

Nghệ nhân trình diễn gói bánh tét ngũ sắc trứng muối. Ảnh: XD

den lang du lich sinh thai ong de kham pha 1000 mon ngon hinh 5

Du khách được tận mắt thấy quy trình làm mì Quảng. Ảnh: HN

den lang du lich sinh thai ong de kham pha 1000 mon ngon hinh 6

Trải nghiệm làm bánh dân gian tại lễ hội. Ảnh: HP

T.Toàn

Xem thêm

Cần những “bà đỡ” từ dòng vốn doanh nghiệp

Cần những “bà đỡ” từ dòng vốn doanh nghiệp

(NB&CL) Để bảo tàng tư nhân “sống sót” và hoạt động chuyên nghiệp là câu chuyện hoàn toàn không đơn giản. Thực tế tại Việt Nam, không hiếm chuyện chủ nhân bảo tàng rơi vào cảnh “vừa làm chủ, vừa làm nhân viên” vì nguồn lực tài chính hạn hẹp. Theo PGS.TS. Nguyễn Văn Huy (nguyên Giám đốc Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam, người sáng lập Bảo tàng Nguyễn Văn Huyên), Nhà nước cần có chính sách để thu hút các nguồn lực tài trợ cho hoạt động bảo tàng, từ đó tạo điểm tựa vững chắc cho các bảo tàng tư nhân phát triển bền vững.

Bảo tàng tư nhân góp phần đa dạng văn hóa theo tiêu chí UNESCO

Bảo tàng tư nhân góp phần đa dạng văn hóa theo tiêu chí UNESCO

(NB&CL) Với việc trưng bày các hiện vật đến từ nhiều nền văn hóa, nhiều bảo tàng tư nhân đang thực hiện tiêu chí và thông điệp cốt lõi của UNESCO là góp phần thúc đẩy sự hiểu biết lẫn nhau và gắn kết giữa các dân tộc, xóa bỏ sự ngăn cách và tệ nạn phân biệt đối xử về văn hóa, tôn vinh các giá trị nhân văn, nhân đạo giữa các dân tộc.

Khôi phục thể thức hai vòng đấu tại Lễ hội chọi trâu truyền thống Đồ Sơn năm 2026

Khôi phục thể thức hai vòng đấu tại Lễ hội chọi trâu truyền thống Đồ Sơn năm 2026

(CLO)- Ban tổ chức Lễ hội chọi trâu truyền thống Đồ Sơn năm 2026 vừa chính thức ban hành quy chế sửa đổi với hàng loạt điều chỉnh quan trọng. Việc khôi phục trọn vẹn thể thức hai vòng đấu sau nhiều năm gián đoạn cùng những thay đổi bước ngoặt trong luật phân định thắng thua là những điểm mới cốt lõi nhằm nâng cao tính minh bạch và chất lượng chuyên môn cho di sản văn hóa phi vật thể quốc gia này.

Vì sao thanh niên Khmer phải vào chùa tu trước khi trưởng thành?

Vì sao thanh niên Khmer phải vào chùa tu trước khi trưởng thành?

(CLO) Với người Khmer Nam Bộ, việc vào chùa tu học không đơn thuần là thực hành tín ngưỡng mà còn là cách báo hiếu cha mẹ, rèn luyện đạo đức và đánh dấu bước trưởng thành của một người đàn ông trước khi bước vào cuộc sống gia đình, xã hội.

Kết nối làng nghề và sáng tạo để đánh thức nguồn lực di sản

Kết nối làng nghề và sáng tạo để đánh thức nguồn lực di sản

(CLO) Chương trình Phát triển thủ công đương đại trên nền tảng Di sản làng nghề trong khuôn khổ Lễ hội Thiết kế Sáng tạo Hà Nội 2026 được khởi động với mục tiêu xây dựng hệ sinh thái kết nối giữa nghệ nhân, nhà thiết kế, doanh nghiệp và các cơ sở đào tạo, góp phần đưa nguồn lực di sản trở thành động lực cho sáng tạo và phát triển bền vững.

VTV lần đầu thực hiện truyền hình trực tiếp về thiên nhiên hoang dã

VTV lần đầu thực hiện truyền hình trực tiếp về thiên nhiên hoang dã

(CLO) Lần đầu tiên, Đài Truyền hình Việt Nam (VTV) triển khai dự án truyền hình trực tiếp về thiên nhiên hoang dã mang tên “Vietnam Wild Live - Kết nối thiên nhiên, lan tỏa nhận thức”, đưa những hình ảnh chân thực của hệ sinh thái tự nhiên đến với khán giả trong và ngoài nước.

Cỡ chữ bài viết: