Nhật Bản
Một điều thường thấy ở đất nước mặt trời mọc vào đêm Giáng sinh là những cửa hàng gá rán quá tải vì được đặt hàng quá nhiều. Gà rán chính là món ăn cho tiệc đêm Thánh giáng trần của người Nhật. Thậm chí, nhiều người còn phải đặt trước để có combo gà đặc biệt.
Gà rán chính là món ăn cho tiệc đêm Thánh giáng trần của người Nhật.
Philippines
Tiệc Giáng sinh của người Philippines sẽ được tổ chức vào nửa đêm và dùng thịt heo làm nguyên liệu chính cho các món ăn. Thịt được nấu chín ngay trên than lửa đỏ hồng, tỏa mùi thơm ngậy cùng hương vị khói đặc trưng. Trong khi đó, gia đình và bạn bè sẽ cùng nhau quây quần, tụ tập để trò chuyện. Sau khi kết thúc bữa ăn, mọi người sẽ thưởng thức món salad trái cây tươi.
Thụy Điển
Thịt giăm bông Julskinka là món chính không thể thiếu trên bàn ăn đêm Giáng sinh của người dân nước này. Một vài loại cá muối, thịt viên, cá hồi, sườn nướng, khoai tây, trứng và các loại rau củ kèm theo thức uống là Julmust, có hương thơm gần giống nước ngọt, rượu glogg truyền thống, vị hơi nồng như rượu vang.
Thịt giăm bông Julskinka là món chính không thể thiếu trên bàn ăn đêm Giáng sinh của người dân Thụy Điển.
Hà Lan
“Gourmetten” là tên bữa tiệc đêm Giáng sinh của người Hà Lan và đây là dịp rất được người dân nước này coi trọng. Bữa tối được tổ chức theo kiểu truyền thống theo phong cách châu Âu với những món ăn hải sản được nấu trực tiếp trên chảo và mọi người cùng nhau nhâm nhi rượu vang cũng như thưởng thức không khí Giáng sinh.
Bồ Đào Nha
Món ăn Giáng sinh của nước này bao gồm cá tuyết, bắp cải luộc, khoai tây và các loại rau khác nhau. Ngoài việc thưởng thức các món ăn truyền thống, gia đình và bạn bè cũng trao cho nhau những món quà vào ngày 24/12 để thắt chặt tình cảm.
Đức
Vài tuần trước ngày lễ quan trọng của năm, người Đức thường sẽ ăn kiêng để chuẩn bị cho bữa tối Giáng sinh được thịnh soạn nhất. Món ăn không thể thiếu trên bàn tiệc là ngỗng quay. Trẻ em sẽ có những món như chân giò đút lò, khoai tây nghiền, đồ ngọt,...
Món ăn không thể thiếu trên bàn tiệc Giáng sinh ở Đức là ngỗng quay.
Italy
Người Ý sẽ thực hiện ăn chay để thanh lọc cơ thể trước đêm Giáng sinh. Tại đất nước hình chiếc ủng, một số vùng có truyền thống ăn hải sản cho bữa tiệc vào dịp lễ quan trọng này. Tên gọi của bữa tiệc là Feast of the Seven Fishes do có các món ăn được chế biến từ 7 loại cá khác nhau.
