Mưu sinh nơi "hòn ngọc" của xứ Thanh

(CLO) Những năm gần đây, bà con nông dân huyện Như Thanh (Thanh Hoá) có thêm nguồn thu nhập mới từ việc đánh bắt tôm ở vùng lòng hồ Bến En góp phần cải thiện đời sống.

Vào tiết trời sang Xuân, người dân sống ven lòng hồ Bến En (Thanh Hoá) mang dụng cụ đi đánh bắt tôm tép thu vài kg mỗi bữa.

muu sinh noi hon ngoc cua xu thanh hinh 1

Bắt tôm trên lòng hồ Bến En

Theo kinh nghiệm của người dân, muốn bắt được nhiều tôm, trước khi thả rọ cần tạo mồi và tính toán thời gian thả rọ cho hợp lí. Thông thường, mồi tôm được làm bằng bột sắn trộn với cá con nấu nhừ, sau đó nặn thành viên, mỗi viên bằng quả trứng gà.

muu sinh noi hon ngoc cua xu thanh hinh 2

Tôm lòng sông được nhiều thực khách ưa thích vì vị ngọt và bùi

Đánh tôm tùy theo mùa và phụ thuộc vào mực nước hồ lên xuống. Trong khoảng thời gian từ tháng 9 đến tháng 12, mực nước hồ Bến En dâng cao, đánh được nhiều tôm hơn. Còn vào những thời điểm khác đánh được ít hơn.

muu sinh noi hon ngoc cua xu thanh hinh 3

Nghề bắt tôm trên lòng hồ cũng không nhọc nhằn lắm

Bình quân mỗi ngày, người dân bắt được gần 10 kg tôm. Cũng theo chia sẻ của người dân, nhiều gia đình đã thoát khỏi đói nghèo phần lớn cũng nhờ vào việc đánh bắt tôm vùng lòng hồ Bến En.

muu sinh noi hon ngoc cua xu thanh hinh 4

Nhờ có nghề bắt tôm nên người dân có thêm thu nhập

Con tôm ở hồ Bến En rất được nhiều khách hàng ở các tỉnh khác ưa chuộng bởi có vị ngọt và ngon hơn so với tôm nơi khác. Hiện tại giá thu mua tôm của bà con là 50.000 đồng/1kg.

muu sinh noi hon ngoc cua xu thanh hinh 5

Tôm ở đây có vị ngọt và thơm ngon

Để bắt được lứa tôm ngon và nhiều phải chọn thời gian, địa điểm thích hợp, thời gian từ 9 – 10 giờ sáng hôm trước đến 6 giờ sáng hôm sau vớt rọ tôm lên, không được thả cách bờ quá xa hoặc chỗ nước quá sâu.

Nghề đánh bắt cá, tôm ở suối trở thành một nghề phụ lúc nông nhàn, đem lại thu nhập cho người dân.

Hà Anh

Xem thêm

Cuốn sách "Các Mác và Tư bản" của tác giả Phạm Đức Hải giới thiệu những nội dung cốt lõi trong di sản tư tưởng của Karl Marx.

Ra mắt sách ‘Các Mác và Tư bản’ nhân kỷ niệm 208 năm ngày sinh của Các Mác

(CLO) Nhân kỷ niệm 208 năm ngày sinh của Các Mác (5/5/1818 - 5/5/2026), Nhà xuất bản Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh đã ra mắt cuốn sách “Các Mác và Tư bản - Trích tác phẩm kinh điển” của tác giả Phạm Đức Hải, nhằm giới thiệu tới bạn đọc những nội dung cốt lõi trong di sản tư tưởng của một trong những nhà tư tưởng có ảnh hưởng sâu rộng nhất trong lịch sử nhân loại.

'Vua Mèo' Bắc Hà: Những câu chuyện ít người biết về quyền lực và dinh thự đồ sộ hơn 100 năm trước

'Vua Mèo' Bắc Hà: Những câu chuyện ít người biết về quyền lực và dinh thự đồ sộ hơn 100 năm trước

Hơn một thế kỷ trôi qua, dinh thự Hoàng A Tưởng vẫn đứng đó như một chứng nhân của lịch sử. Nhưng đằng sau vẻ tráng lệ của kiến trúc Á - Âu giữa vùng cao Bắc Hà là câu chuyện về một đế chế quyền lực tồn tại vài thập kỷ và những trang sử đầy biến động của gia tộc họ Hoàng.

Ninh Bình: Khai hội Chùa Long Đọi Sơn năm 2026

Ninh Bình: Khai hội Chùa Long Đọi Sơn năm 2026

(CLO) Ngày 4/5 (tức ngày 18/3 năm Bính Ngọ), tại Di tích quốc gia đặc biệt chùa Long Đọi Sơn, UBND phường Tiên Sơn, tỉnh Ninh Bình tổ chức khai mạc Lễ hội Chùa Long Đọi Sơn năm 2026 với sự tham gia của lãnh đạo tỉnh và đông đảo nhân dân, du khách thập phương.

Rực rỡ chợ phiên Tây Bắc giữa lòng Thủ đô

Rực rỡ chợ phiên Tây Bắc giữa lòng Thủ đô

(CLO) Giữa nhịp sống hiện đại của Hà Nội, một “góc Tây Bắc thu nhỏ” tái hiện sống động tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam mang đến trải nghiệm chân thực về chợ phiên vùng cao, hội tụ sắc màu văn hóa, âm thanh và hương vị đặc trưng của đồng bào dân tộc thiểu số.
Độc đáo lễ cúng thần rừng của người Giáy giữa lòng Hà Nội

Độc đáo lễ cúng thần rừng của người Giáy giữa lòng Hà Nội

(CLO) Mới đây, tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam, lễ cúng thần rừng (Hấu đoong) của đồng bào người Giáy, tỉnh Lai Châu đã được tái hiện chân thực trong không gian gần gũi với thiên nhiên, thu hút nhiều người dân và du khách đến tham quan.
Ninh Bình: Khai hội đền Thái Vi năm 2026, tri ân công đức các vua Trần

Ninh Bình: Khai hội đền Thái Vi năm 2026, tri ân công đức các vua Trần

(CLO) Ngày 1/5, (tức 15/3 âm lịch), tại sân khấu bến thuyền Tam Cốc thuộc Khu du lịch Tam Cốc - Bích Động, Đảng ủy - HĐND - UBND - Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam phường Nam Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình chính thức tổ chức khai mạc Lễ hội truyền thống đền Thái Vi năm 2026, nhằm tưởng nhớ và tri ân công đức to lớn của các bậc tiên đế, tiền nhân.
Cỡ chữ bài viết: