Theo thông tin từ Nestlé, các sản phẩm bị ảnh hưởng bao gồm sữa công thức cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, được phân phối rộng rãi tại nhiều quốc gia như Pháp, Ý, Tây Ban Nha, Đức, Đan Mạch, Phần Lan, Thụy Điển, Ba Lan, Hungary, Ireland, Croatia, Cộng hòa Séc, Bồ Đào Nha, Slovenia, Nga, Thổ Nhĩ Kỳ và Argentina.
Tại Anh và Ireland, Nestlé đã thu hồi một số lô sữa công thức SMA dành cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, với hạn sử dụng từ tháng 10/2026 đến tháng 11/2027.
Danh sách các nhãn hiệu nằm trong diện thu hồi rất đa dạng, bao gồm Alfamino, Lactogen Harmony 1, BEBA OptiPro 1, BEBA Comfort 1, BEBA Supreme, BEBA ExpertPro, NAN Sensilac 1, NAN HA 1, NAN Pro 1, NAN ExpertPro, NAN OptiPro, NAN Supreme, NAN Sensitive 1 và Guigoz OptiPro Relais. Nestlé đã công bố chi tiết số lô cụ thể tại từng quốc gia và khuyến cáo người tiêu dùng không sử dụng các sản phẩm nằm trong danh sách này.
Đợt thu hồi bắt đầu từ tháng 12/2025 với phạm vi ban đầu hẹp hơn, sau khi Nestlé phát hiện nghi ngờ về sự hiện diện của vi khuẩn Bacillus cereus trong một khu vực của dây chuyền sản xuất tại nhà máy Nunspeet ở Hà Lan, thông qua hoạt động tự kiểm tra nội bộ.
Các cuộc điều tra tiếp theo cho thấy cereulide đã được phát hiện trong một nguyên liệu thô từ nhà cung cấp, cụ thể là dầu axit arachidonic (ARA), được sử dụng trong sản xuất các sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh. Phát hiện này khiến Nestlé quyết định mở rộng đáng kể phạm vi thu hồi.
Cereulide là một độc tố được sản sinh bởi một số chủng vi khuẩn Bacillus cereus. Theo Cơ quan An toàn Thực phẩm Ireland (FSAI) và Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm Anh (FSA), độc tố này có thể đã hình thành sẵn trong thực phẩm và đặc biệt nguy hiểm vì có khả năng chịu nhiệt rất cao. Việc nấu chín, sử dụng nước sôi hoặc pha sữa công thức theo cách thông thường không đảm bảo phá hủy được cereulide. Các triệu chứng ngộ độc thực phẩm có thể xuất hiện nhanh chóng, thường trong vòng khoảng 5 giờ sau khi tiêu thụ, bao gồm buồn nôn, nôn mửa dữ dội và đau bụng, với thời gian mắc bệnh kéo dài từ sáu đến 24 giờ.
Nestlé cho biết: “Mặc dù chưa có trường hợp nào được xác nhận mắc bệnh liên quan đến các sản phẩm này, chúng tôi hiểu rằng tình hình có thể gây lo ngại cho các bậc phụ huynh. Chúng tôi xem xét nghiêm túc mọi mối quan ngại và đang theo dõi sát sao diễn biến”. Công ty khuyến cáo rằng nếu trẻ em đã tiêu thụ các sản phẩm bị ảnh hưởng và xuất hiện triệu chứng bất thường, người chăm sóc nên liên hệ ngay với các cơ sở y tế.
Để ứng phó, Nestlé cho biết đã kiểm tra toàn bộ các lô dầu ARA và các hỗn hợp dầu tương ứng được sử dụng trong sản xuất các sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh có khả năng bị ảnh hưởng. Sau khi hoàn tất quá trình đánh giá, công ty đã thu hồi các sản phẩm liên quan, đồng thời kích hoạt các nhà cung cấp dầu ARA thay thế, tăng cường sản xuất tại một số nhà máy khác và đẩy nhanh việc phân phối các sản phẩm không bị ảnh hưởng từ các trung tâm logistics nhằm hạn chế gián đoạn nguồn cung.
Cơ quan an toàn thực phẩm Hà Lan (NVWA) cho biết cuộc điều tra của Nestlé chỉ ra rằng nguyên liệu thô bị nhiễm bẩn đã được sử dụng tại nhiều địa điểm sản xuất, không chỉ riêng ở Hà Lan. Trong khi đó, Bộ Y tế Áo thông tin rằng đợt thu hồi này ảnh hưởng đến hơn 800 sản phẩm từ hơn 10 nhà máy của Nestlé và được coi là đợt thu hồi lớn nhất trong lịch sử công ty.
