Tại Ontario, ông Giancarlo Trimarchi, chủ chuỗi Vince's Market, phải lên Facebook giải thích với khách hàng rằng phần lớn nông sản tại 4 cửa hàng của ông là hàng Canada. Trước đó, chuỗi này nhận nhiều email và bình luận phản ứng vì bày bán nông sản Mỹ.
Theo ông Trimarchi, khoảng 90% nông sản tại các cửa hàng hiện có nguồn gốc Canada. Chuỗi này đã chuyển sang nhập dâu tây từ Quebec thay vì Mỹ, dù chi phí vận hành tăng lên.
“Trước đây, chúng tôi luôn phải cân bằng giữa chất lượng và giá cả. Giờ đây, đó là chất lượng, giá cả và nguồn gốc xuất xứ”, ông Trimarchi nói.
Phong trào “Mua hàng Canada” bắt đầu phát triển từ đầu năm 2025, sau khi Tổng thống Mỹ Donald Trump áp thuế lên hàng hóa Canada. Xu hướng này mạnh lên trong những tuần gần đây khi đàm phán thương mại giữa hai nước đổ vỡ và căng thẳng song phương gia tăng.
Ông Gary Sands, Phó chủ tịch cấp cao phụ trách chính sách công của Liên đoàn các cửa hàng tạp hóa độc lập Canada, nhận định tâm lý người tiêu dùng Canada đã thay đổi đáng kể.
Loblaw, nhà bán lẻ thực phẩm lớn nhất Canada, đã sử dụng các biển hiệu hình lá phong tại khu vực rau củ và thực phẩm tươi sống từ tháng 8, nhằm giúp khách hàng nhận biết sản phẩm Canada. Công ty cũng đưa trở lại nhãn chữ “T” để đánh dấu những sản phẩm chịu ảnh hưởng của thuế quan.
Metro, chuỗi bán lẻ thực phẩm lớn thứ ba Canada, cũng cho biết sẽ tiếp tục ưu tiên các sản phẩm địa phương.
Mỹ vẫn là nguồn cung rau quả tươi lớn nhất của Canada. Canada hiện là nước nhập khẩu rau tươi lớn thứ năm thế giới tính theo giá trị, trong đó Mỹ từng chiếm hơn một nửa lượng rau quả nhập khẩu.
Dữ liệu mới nhất của Chính phủ Canada cho thấy tỷ trọng rau củ nhập khẩu từ Mỹ đã giảm xuống 62,6% trong tháng 7, từ mức 69% cùng tháng năm 2023, trước khi ông Trump trở lại Nhà Trắng.
Hơn một nửa lượng trái cây nhập khẩu của Canada trong 7 tháng đầu năm nay vẫn đến từ Mỹ. Dù vậy, việc quan hệ thương mại căng thẳng đang thúc đẩy các nhà bán lẻ tìm kiếm nguồn cung thay thế.
Các nhà bán lẻ cũng đang mở rộng nguồn hàng từ những thị trường khác. Ông Gordon Dean, chủ chuỗi Mike Dean Local Grocer tại Ontario và Quebec, cho biết các cửa hàng của ông hiện nhập nhiều nông sản từ Tây Ban Nha, Brazil và Honduras hơn trước. Theo ông, việc xây dựng các chuỗi cung ứng mới có thể giúp Canada giảm sự phụ thuộc vào Mỹ.
