Pha sữa với nước quá nóng hoặc quá lạnh

Rất ít bà mẹ Việt Nam có thói quen đo nhiệt độ của nước khi pha sữa cho con. Phần lớn các mẹ cho rằng, sữa cần pha với nước vừa đun sôi thì mới "chín sữa". Nhưng bạn có biết, việc pha sữa bằng nước quá nóng thì một số dưỡng chất có trong sữa như lysin, acid folic, các vitamin nhóm B,... dễ bị hư hỏng, biến chất, mất tác dụng do tác dụng của nhiệt độ cao. Ngay cả khi mẹ pha bằng nước sôi trước, rồi chế thêm nước nguội vào sau thì các thành phần sữa đã kịp biến đổi ngay khi gặp nhiệt độ quá cao. Điều này, khiến cho sữa vô tình trở nên có hại với cơ thể bé.

Một số bà mẹ khác, vì muốn tiết kiệm thời gian, nên sử dụng nước chỉ hơi ấm, thậm chí là nguội để pha sữa cho con. Điều này vô cùng tệ hại, bởi pha sữa với nước quá nguội sẽ không tan hết và tạo thành những cục sữa nhỏ viên lại, các dưỡng chất trong sữa vì thế mà cũng mất đi và không được trẻ hấp thu.

Do đó, tốt nhất mẹ chỉ nên sử dụng nước ấm trong khoảng 40 – 60 độ C để pha sữa cho con. Đây là nhiệt độ thích hợp nhất, giúp bảo đảm các thành phần dinh dưỡng trong sữa và giúp con hấp thu được nhiều. Nếu có thời gian, mẹ nên dùng nhiệt kế riêng để đo nhiệt độ nước trước khi pha. Hoặc đơn giản hơn, mẹ hãy trộn 2/3 nước vừa đun sôi với 1/3 nước nguội sẽ cho nhiệt độ trong khoảng thích hợp. Lưu ý rằng, nước cần trộn trước khi đổ vào sữa. Mẹ không nên cho nước đun sôi vào lắc sữa trước, rồi mới chế nước nguội vào. Khi pha sữa, cần lắc bình thật kỹ để sữa tan hết vào trong nước.

Bảo quản sữa trong tủ lạnh hoặc bình ủ ấm

Cuộc sống ngày càng bận rộn, thời gian chăm con của các bà mẹ vì thế cũng hạn hẹp hơn. Để tiết kiệm thời gian, nhiều mẹ nghĩ ra cách pha sữa một lần trong ngày, rồi bảo quản trong tủ lạnh, hoặc ủ ấm trong bình để cho con uống. Hoặc khi trẻ uống không hết phần sữa được pha, mẹ cũng cất đi để cho con uống tiếp lần sau.

Nhưng điều này gây ra rất nhiều tác hại cho sức khỏe của trẻ. Bởi tủ lạnh, hay bình ủ ấm chỉ có tác dụng bảo quản sữa không hỏng, nhưng lại không ngăn ngừa được vi khuẩn xâm nhập. Trong khi đó, hệ miễn dịch của trẻ rất non yếu, nếu uống phải sữa nhiễm khuẩn rất dễ gây ra bệnh tật, về lâu dài làm suy yếu sức khỏe con.

Pha sữa quá đặc

Có rất nhiều bà mẹ than phiền về việc con mình lười uống sữa. Vì lý do đó, mẹ thường pha sữa thật đặc, với suy nghĩ con uống ít nhưng vẫn hấp thu được nhiều sữa. Quan niệm này là rất sai lầm, thậm chí gây hại cho con.

Bởi nếu sữa quá đặc, bé sẽ bị thiếu nước, hoặc sinh ra táo bón, chán ăn, bỏ ăn, "sợ sữa" vì quá béo. Nếu kéo dài tình trạng này còn khiến trẻ có nguy cơ bị xuất huyết ruột cấp tính. Chính vì vậy, mẹ nên pha sữa theo đúng tỷ lệ mà nhà sản xuất in trên nhãn hộp, để không gây hại cho sức khỏe của con.

Pha thêm nước trái cây hoặc socola vào sữa

Một số bà mẹ lại nghĩ ra cách pha thêm nước trái cây như cam, bưởi, xoài... hay thêm socola vào sữa để hấp dẫn con uống, và bổ sung thêm vitamin cho con. Nhưng cách làm này không hề tốt một chút nào.

Mặc dù sữa và nước trái cây đều giàu dưỡng chất, nhưng kết hợp với nhau lại có hại. Bởi trong trái cây thường chứa một lượng axit nhất định, khi kết hợp với chất casein có trong protein của sữa, dẫn đến hiện tượng kết tủa rất nhanh chóng, làm biến chất protein có trong sữa đồng thời khiến trẻ khó hấp thu, khó tiêu hóa hơn. Do đó, mẹ nên cho con uống sữa trước, rồi ăn bổ sung trái cây sau đó khoảng 30 phút sẽ tốt hơn rất nhiều.

Còn nếu kết hợp sữa với socola sẽ khiến thành phần canxi trong sữa phản ứng với các axít oxalic có trong socola, sản sinh ra canxi oxalate là chất có hại cho cơ thể, dễ dẫn đến thiếu canxi, tiêu chảy, trẻ nhỏ chậm phát triển, tóc khô, giòn xương...

Cho con uống sữa khi đói

Cho con uống sữa khi đói là sai lầm cực kỳ phổ biến của các bà mẹ Việt Nam. Phần lớn các mẹ cho rằng, sữa là nguồn dinh dưỡng đầy đủ nhất, nên thường dùng chúng để xoa dịu cơn đói của con.

Nhưng điều này lại gây ra rất nhiều tác hại cho trẻ. Khi bé quá đói, việc đưa một lượng sữa lớn vào dạ dày sẽ làm dạ dày co bóp mạnh. Dịch vị tiết ra sẽ đào thải nhanh canxi xuống ruột và bài tiết ra bên ngoài, trẻ dễ cảm thấy mệt mỏi. Uống quá nhiều sữa sẽ gây tiêu chảy, đầy bụng và cơ thể không có khả năng hấp thụ dưỡng chất trong sữa.

Pha sữa bột kèm sữa đặc có đường

Mẹ có biết rằng, khẩu vị của trẻ nhỏ nhạt hơn của người lớn rất nhiều? Nếu mẹ cảm thấy vừa miệng khi uống thử sữa, nghĩa là con đang bị quá ngọt.

Vì thế, việc pha thêm sữa đặc vào sữa bột để vừa miệng là rất nguy hiểm, đặc biệt với trẻ sơ sinh. Bởi điều này dễ gây nên tình trạng xơ cứng động mạch, thừa đường dẫn tới nguy cơ tiểu đường, sâu răng và nhiều bệnh tật nguy hiểm khác cho trẻ.