Theo dõi báo trên:
Với số điểm 4,44/5, phở bò đứng ở vị trí thứ 93, trở thành đại diện duy nhất của Việt Nam trong danh sách năm nay.
Taste Atlas miêu tả phở bò là món ăn có nước dùng đậm đà, được ninh từ xương bò, bắp bò, đuôi bò cùng gừng, hành tây và các loại thảo mộc như quế, hoa hồi, đinh hương.
Phở bò Việt Nam lọt top 100 món ăn ngon nhất thế giới năm 2024 - Ảnh: Ánh Dương
Món ăn được phục vụ nóng hổi, kèm bánh phở mềm mịn và đa dạng loại thịt bò như nạm, gầu, gân, bò viên. Phở còn hấp dẫn nhờ các loại rau thơm rắc lên trên, bao gồm hành lá, rau mùi, tạo nên sự cân bằng tinh tế về hương vị.
Dẫn đầu bảng xếp hạng năm nay là món Lechona của Colombia với số điểm 4,78/5. Đây là món heo quay nhồi nhân gồm hành tây, đậu hà lan, thảo mộc tươi và các loại gia vị, tạo nên hương vị truyền thống đặc sắc của đất nước Nam Mỹ.
Bảng xếp hạng 100 món ăn ngon nhất thế giới là hoạt động thường niên của Taste Atlas, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng có trụ sở tại Zagreb, Croatia. Được thành lập vào năm 2015, Taste Atlas được ví như “bản đồ ẩm thực thế giới”, ghi nhận các món ăn truyền thống từ mọi quốc gia.
Theo ông Matija Babić, nhà sáng lập Taste Atlas, các danh sách xếp hạng được xây dựng dựa trên sự bình chọn và đánh giá của các nhà phê bình ẩm thực, đầu bếp và những người yêu ẩm thực toàn cầu, nhằm đảm bảo tính khách quan và uy tín của giải thưởng.
Việc phở bò tiếp tục được vinh danh trên bản đồ ẩm thực thế giới không chỉ khẳng định vị thế của món ăn truyền thống này, mà còn góp phần quảng bá hình ảnh ẩm thực Việt Nam đến bạn bè quốc tế. Đây cũng là cơ hội để phở Việt tiếp tục chinh phục thêm nhiều thực khách trên toàn cầu.
Anh Thư (Theo Taste Atlas)
Thích
(CLO) Ngày 29/12, do ảnh hưởng của không khí lạnh kết hợp với địa hình đón gió của dãy Trường Sơn nên khu vực Trung và Nam Trung Bộ tiếp tục có mưa lớn cục bộ, khả năng gây ra ngập úng tại các vùng trũng, thấp. Khu vực Bắc Bộ đêm không mưa, sáng sớm có nơi có sương mù, ngày nắng, trời rét. Các khu vực khác có mưa rào và dông vài nơi.
(CLO) Dự án mở rộng đường Tân Kỳ Tân Quý cùng với cầu Tân Kỳ - Tân Quý trong tương lai sẽ tạo thành trục giao thông kết nối từ quốc lộ 1 về trung tâm TP HCM, khu vực sân bay Tân Sơn Nhất.
(CLO) Ngày 28/12, tại Phủ Chủ tịch, Phó Chủ tịch nước Võ Thị Ánh Xuân gặp mặt và trao Huân chương lao động cho học sinh đoạt giải Olympic và Khoa học kỹ thuật quốc tế năm 2024.
(CLO) Lợi dụng tình hình kinh tế khó khăn và nhu cầu của một số người dân trên địa bàn cần vay tiền để có vốn làm ăn, buôn bán, Nguyễn Thị Diệu đã cho nhiều người vay với tổng số tiền hàng tỷ đồng, qua đó hưởng lợi bất chính hàng trăm triệu đồng.
(CLO) Tối nay (28/12) tại Nhà thi đấu Phú Thọ (TP HCM), 59 người đẹp bước sẽ vào đêm thi Chung kết để tìm ra chủ nhân của chiếc vương miện Hoa hậu Quốc gia Việt Nam 2024.
(CLO) Chiều 28/12, Triệu Vy đăng tải thông báo trên trang Weibo có 83 triệu người theo dõi, xác nhận mình và Huỳnh Hữu Long đã ly hôn, chấm dứt quan hệ về mặt pháp lý.
(CLO) Ngày 28/12, Cơ quan An ninh Liên bang Nga (FSB) thông báo đã phá vỡ một âm mưu được cho rằng do Ukraine thực hiện nhằm giết một sĩ quan cấp cao của Nga và một blogger quân sự thân Nga.
(CLO) Năm 2025, Đà Nẵng sẽ tập trung vào 7 nhóm sản phẩm du lịch chủ lực để tạo đột phá quan trọng, tăng sức hấp dẫn với du khách trong nước và quốc tế.
(CLO) Cristiano Ronaldo làm dấy lên tin đồn đã bí mật kết hôn với bạn gái lâu năm khi gọi Georgina Rodriguez là vợ trong lễ trao giải Bóng đá Toàn cầu (Globe Soccer Awards) Dubai tối 27/12.
(CLO) Vào ngày Giáng sinh, chuyến bay 8243 của hãng hàng không Azerbaijan Airlines khởi hành từ Baku đã gặp phải một thảm kịch, đẩy cả phi hành đoàn và hành khách trên chiếc Embraer 190 vào tình thế nguy hiểm cận kề.
Hàng trăm bức tranh đầy sáng tạo và ý nghĩa đã được tôn vinh tại Lễ trao giải cuộc thi vẽ tranh về bảo vệ môi trường với chủ đề Ngôi trường xanh - một sân chơi nghệ thuật độc đáo dành cho các bạn trẻ yêu môi trường. Những tác phẩm xuất sắc không chỉ thể hiện tài năng hội họa mà còn gửi gắm thông điệp mạnh mẽ về ý thức bảo vệ môi trường, góp phần xây dựng tương lai bền vững.
(CLO) Ngày 27/12, Bộ Quốc phòng Ukraine thông báo rằng một loại xe robot không người lái mới có tên Ravlyk, hay "ốc sên", sắp được triển khai tại các khu vực trọng điểm trên chiến trường miền đông Ukraine.
(CLO) Google cải tiến trình phát nhạc Android Auto với giao diện mới trực quan, phông chữ hiện đại và khả năng đồng bộ hóa ứng dụng, hứa hẹn trải nghiệm mượt mà hơn.
(CLO) Hôm nay (28/12), Câu lạc bộ Nhà báo Chứng khoán Việt Nam (SJCV) đã công bố 10 sự kiện chứng khoán năm 2024 với nhiều dấu ấn đáng chú ý.
(CLO) Theo truyền thông Nga, Thứ trưởng Ngoại giao Nga Sergei Ryabkov đã cảnh báo chính quyền sắp tới của Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump không nên nối lại thử nghiệm hạt nhân.
(CLO) Nhiều hộ dân tại khu Đồng Vực, xã Hồng Phong, huyện Chương Mỹ (Hà Nội) sau 20 năm nhận đất và có nộp tiền đất nhưng vẫn chưa được cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất.
(CLO) Năm 2025, Đà Nẵng sẽ tập trung vào 7 nhóm sản phẩm du lịch chủ lực để tạo đột phá quan trọng, tăng sức hấp dẫn với du khách trong nước và quốc tế.
(CLO) TP Hà Nội vừa công nhận điểm du lịch làng nghề tăm hương Quảng Phú Cầu - làng nghề có lịch sử làm tăm hương hơn 100 năm tuổi.
(CLO) Theo thống kê mới nhất, từ đầu năm đến nay, số lượng du khách quốc tế đến Nhật Bản tăng nhanh chưa từng có, lên tới gần 34 triệu lượt, trở thành một dấu mốc mới của ngành du lịch nước này.
(CLO) Du khách Việt Nam đến Campuchia tăng hơn 30% so với cùng kỳ năm trước, với hơn 1,2 triệu lượt, chỉ xếp sau Thái Lan.
(CLO) Việc quảng bá du lịch Việt Nam trên CNN góp phần truyền tải hình ảnh đất nước tươi đẹp, là điểm đến lý tưởng cho du khách trên toàn thế giới, tạo động lực thu hút khách quốc tế đến Việt Nam trong năm mới 2025
(CLO) Trong 4 ngày (từ 26 - 29/12) tại Quảng trường Sun Carnival Plaza Hạ Long, diễn ra Liên Ẩm thực Quảng Ninh 2024 quy mô lớn với 130 gia hàng đăng ký tham gia, dự kiến thu hút 30 nghìn du khách.
(CLO) UBND TP Hải Phòng vừa Quyết định công nhận Khu du lịch Đồ Sơn là Khu du lịch cấp tỉnh.
(CLO) Nhật Bản sẽ triển khai thị thực du lịch nhập cảnh nhiều lần dành cho nhóm du khách Trung Quốc chi tiêu cao nhằm kích thích tiêu dùng tại nước này.
(CLO) Việc Công viên địa chất Đắk Nông tiếp tục được UNESCO công nhận danh hiệu công viên địa chất toàn cầu lần 2 là minh chứng cho những nỗ lực không ngừng nghỉ của Đắk Nông trong việc bảo tồn và phát huy các giá trị cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, tạo điều kiện lý tưởng để phát triển du lịch.
