Chủ nhân của quả bí ngô đặc biệt này là anh Nguyễn Nhật Quang (40 tuổi), chủ nông trại tại phường Cam Ly, tỉnh Lâm Đồng. Được biết, quả bí ngô thuộc giống Cucurbita maxima Atlantic Giant, có trọng lượng hơn 170kg, chu vi 2,8m; cao 70cm, màu sắc tươi sáng, hình dáng cân đối.
Để đưa quả bí ra khỏi vườn, anh Quang phải nhờ tới 5 - 6 nhân công để khiêng. So với kỷ lục quả bí ngô lớn nhất Việt Nam năm 2019 là 126,6kg, quả bí ngô này nặng hơn gần 50kg.
Anh Quang cho biết đã nhập giống bí ngô Atlantic Giant về trồng từ năm 2019. Sau nhiều năm thử nghiệm, cải thiện kỹ thuật, đến nay anh mới tìm ra cách chăm sóc phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng Đà Lạt.
“Lá của giống bí ngô khổng lồ có kích thước lớn hơn cả chiếc nón, thời gian sinh trưởng kéo dài từ 4,5 - 6 tháng. Quá trình chăm sóc đòi hỏi phải thụ phấn thủ công, kiểm soát dinh dưỡng, phòng bệnh nghiêm ngặt. Nếu quá trình chăm sóc đảm bảo không sâu bệnh, quả bí ngô khỏe, thân vỏ cứng, có thể trưng bày trong khoảng 6 - 8 tháng”, anh Quang nói.
Anh Quang cũng cho biết thêm, ngoài quả bí khổng lồ nặng hơn 170kg, trang trại còn thu hoạch thêm 6 quả bí ngô với kích cỡ khác nhau. Đây đều là những nông sản được anh và các nhân công tại trang trại dày công chăm sóc, áp dụng kỹ thuật canh tác đặc biệt nên có hình dáng và trọng lượng khác lạ so với thông thường.
Riêng quả bí nặng hơn 170kg, lớn nhất từ trước tới nay được anh quyết định không bán ra thị trường. Thay vào đó, anh lựa chọn gửi tặng cho một khu du lịch lớn tại Đà Nẵng để trưng bày trong dịp Quốc khánh 2/9, với mong muốn mang đến cho du khách cơ hội chiêm ngưỡng “siêu phẩm” nông sản độc đáo, đồng thời quảng bá hình ảnh nông sản quê hương.
