Vivo V27e sẽ được trang bị màn hình AMOLED E4 với kích thước 6,62 inch độ phân giải 2400 x 1080 pixel, tần số quét 120Hz và dải màu DCI-P3.
Thiết bị sở hữu con chip MediaTek Helio G99 với khả năng mở rộng RAM và khay sim lai với khe đọc thẻ nhớ microSD. Điện thoại đi kèm viên pin có dung lượng 4.600mAh hỗ trợ sạc nhanh với công suất 66W. Cảm biến vân tay được đặt trong màn hình. Khi bán ra điện thoại sẽ được cài đặt sẵn hệ điều hành Android 13. Thiết bị có khả năng kháng bụi kháng nước theo tiêu chuẩn IP54.
Về quang học, sản phẩm sở hữu bộ ba camera ở phía sau bao gồm cảm biến chính 64MP hỗ trợ chống rung quang học, cảm biến đo độ sâu trường ảnh 2MP và camera macro 2MP. Còn mặt trước có sự xuất hiện của camera selfie độ phân giải 32MP.
Vivo V27e có kích thước là 162,51 × 75,81 × 7,70 mm và nặng khoảng 186 gram. Điện thoại hỗ trợ kết nối Bluetooth 5.2, Wi-Fi 5GHz, USB TypeC và NFC. Bên cạnh đó, máy còn có tùy chọn màu Tím oải hương.