(CLO) Tối 27/3, Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Món ngon Saigontourist Group 2025 chính thức khai mạc tại TP Hồ Chí Minh, mang đến một sự kiện ẩm thực đẳng cấp với quy mô lớn nhất từ trước đến nay.
(CLO) Ngày 21/3, Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 3 chính thức khai mạc tại Công viên Lê Văn Tám, TP.HCM, thu hút đông đảo người dân và du khách ngay từ sáng sớm.
(CLO) Tối ngày 17/1, phố ẩm thực đêm đầu tiên của tỉnh Bình Thuận chính thức ra mắt, mang đến không gian ẩm thực, giải trí sôi động dành cho người dân và du khách. Sự kiện đánh dấu bước đi chiến lược trong việc phát triển kinh tế đêm tại thành phố biển.
(NB&CL) Du lịch ẩm thực Việt Nam có nhiều tiềm năng và lợi thế nhưng để bứt phá chúng ta cần có quyết tâm và chiến lược cụ thể. Cùng Báo Nhà báo & Công luận tìm hiểu vấn đề này qua cuộc trò chuyện với Phó Cục trưởng Cục Du lịch Quốc gia Phạm Văn Thủy.
(NB&CL) Đúng như nhìn nhận của nghệ nhân ẩm thực Phạm Thị Ánh Tuyết, “đệ nhất ẩm thực Hà Thành”, ẩm thực Việt không thua kém bất cứ quốc gia nào trên thế giới, chỉ là chúng ta phải làm sao có thể quảng bá rộng rãi và nâng tầm nó lên mức nghệ thuật. Làm được điều đó, cũng có nghĩa là chúng ta tận dụng được những cơ hội vàng mà ẩm thực Việt mang lại, trong đó có việc thúc đẩy du lịch ẩm thực.
(NB&CL) Trong bối cảnh ẩm thực Việt Nam ngày càng được công nhận và đánh giá cao trên thế giới, việc cần có những chiến lược đồng bộ và hiệu quả để phát triển bền vững du lịch ẩm thực trở nên cấp thiết.
(CLO) Lai Châu không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn thu hút đông đảo du khách bởi nền ẩm thực độc đáo. Trong đó, xôi tím là một trong những món ăn có hương vị thơm ngon, hấp dẫn nhất, mang đậm hương vị của núi rừng Tây Bắc.
(CLO) Xã Hạ Mỗ (huyện Đan Phượng) thuộc vùng đất cổ có bề dày lịch sử, văn hóa lâu đời. Đây cũng là địa phương có món cháo se ăn bằng đũa vô cùng độc đáo của người dân nơi đây.
(CLO) Thời điểm kết thúc năm cũ, bước sang năm mới cũng là mùa du lịch nhộn nhịp, bởi nhiều tuyến điểm, chương trình kích cầu hấp dẫn dành cho du khách. Tại Cần Thơ, thị trường du lịch dịp này cũng nhộn nhịp trở lại với nhiều chương trình dành cho du khách lựa chọn.
(CLO) Tổ chức Kỷ lục châu Á vừa có quyết định xác lập 10 Kỷ lục châu Á mới về ẩm thực và quà tặng đặc sản Việt Nam. Theo đó, Việt Nam được xác lập vào kỷ lục 5 món đặc sản, trong đó có nem nướng Ninh Hòa (Khánh Hòa).
(CLO) Nếu bạn là người đam mê ẩm thực, nhất là đối với các loại bánh ngọt, bánh dân gian thì không thể nào bỏ lỡ lễ hội bánh dân gian Nam Bộ, một trải nghiệm vô cùng đặc sắc cho du khách khi du lịch Cần Thơ.
(CLO) Về Phú Thọ, du khách không chỉ được tham quan, chiêm ngưỡng những di tích lịch sử lâu đời gắn với thời đại Hùng Vương dựng nước mà còn được thưởng thức những hương vị đậm đà, hấp dẫn của ẩm thực nơi đây với những món ẩm thực riêng đã được nâng tầm.
(CLO) Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Bắc Ninh vừa tổ chức khai mạc Liên hoan du lịch ẩm thực - làng nghề Bắc Ninh 2023. Liên hoan giới thiệu sản phẩm văn hóa đặc trưng, tour, tuyến, điểm du lịch tiêu biểu của Bắc Ninh và các vùng miền trong nước.
(CLO) Trong khuôn khổ Festival quốc tế ngành hàng lúa gạo Việt Nam - Hậu Giang 2023, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hậu Giang tổ chức Lễ hội công diễn và xác lập kỷ lục Việt Nam "Sự kiện chế biến và công diễn các món bánh từ gạo, nếp nhiều nhất Việt Nam".
(CLO) Theo bảng xếp hạng vừa được Taste Atlas - chuyên trang về ẩm thực nổi tiếng thế giới - công bố, Việt Nam xếp thứ 22 trong danh sách 100 nền ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2023
(CLO) Bánh bò thốt nốt nướng Ha Cô là món ăn dân gian truyền thống của người Chăm ở làng Châu Phong, thị xã Tân Châu, tỉnh An Giang. Nhiều du khách đến đây đều muốn thử ăn một lần để cảm nhận hương vị khác biệt và đặc trưng riêng của loại bánh này.
(CLO) Được mệnh danh là cái nôi của tinh hoa ẩm thực lâu đời, với nhiều món ăn được truyền thông quốc tế đánh giá cao, Hà Nội có thể xây dựng sản phẩm du lịch foodtour hấp dẫn để phát triển công nghiệp văn hóa.
(CLO) Chiều 16/11 tại siêu thị Tops Market Thảo Điền, TP Hồ Chí Minh, Tuần lễ ẩm thực Ý - Italia Food Fair tại hệ thống bán lẻ thực phẩm của Central Retail đã được khai mạc.
(CLO) Trong dịp Lễ hội hoa Tam giác mạch lần thứ IX năm 2023 (từ 27 - 29/10), tổng lượng khách du lịch đến Hà Giang đạt hơn 58 nghìn lượt người, trong đó khách nước ngoài gần 3.500 lượt.
(CLO) Nét văn hóa ẩm thực riêng có của Mường Lò, huyện Nghĩa Lộ, tỉnh Yên Bái, từ lâu đã đi vào tiềm thức của người dân. Ẩm thực nơi này luôn thu hút du khách và là một trong những trải nghiệm thú vị cho những ai từng đến.