Việt Nam lần đầu tiên đăng cai cuộc thi “Nghệ nhân Trà thế giới 2018”

(CLO) Với chủ đề “Phong vị tương lai”, cuộc thi “Nghệ nhân Trà thế giới 2018 (Tea Masters Cup International) sẽ được tổ chức tại TP. Huế từ ngày 23 - 25/11, với sự tham gia của các nghệ nhân hàng đầu đến từ nhiều quốc gia sản xuất và tiêu thụ lớn về chè. Đây là lần đầu tiên Việt Nam đăng cai và là lần thứ 4 cuộc thi Nghệ nhân Trà thế giới được tổ chức.

Lần đầu tiên Việt Nam đăng cai cuộc thi “Nghệ nhân Trà thế giới 2018”. Ảnh: BTC 

Cuộc thi do UBND tỉnh Thừa Thiên Huế phối hợp với Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn và Hiệp hội Chè Việt Nam tổ chức. Cuộc thi có sự tham gia của đông đảo các Hiệp hội Chè trên thế giới, đặc biệt là những quốc gia sản xuất và tiêu thụ chè lớn như Trung Quốc, Nga, Ba Lan, Ukraina, Hàn Quốc, Úc, Singapore, Séc, Pháp, Latvia, Thổ nhĩ kỳ, Iran…

Cuộc thi nhằm tôn vinh những nghệ nhân trẻ có tâm huyết, có lòng đam mê và đầy sáng tạo nghệ thuật trong pha chế và bày trí tiệc trà. Theo thể thức của cuộc thi, Hiệp hội Chè của mỗi quốc gia thành viên sẽ tổ chức cuộc thi pha chế chè trong nước và chọn ra nhà vô địch để tham gia cuộc thi mang tầm quốc tế này.

Cuộc thi hướng tới nâng cao uy tín nghề nghiệp trong ngành pha chế, nâng cao vị thế của văn hóa trà trong mắt người tiêu dùng . Ảnh: BTC

Mục đích của cuộc thi hướng tới nâng cao uy tín nghề nghiệp trong ngành pha chế; nâng cao vị thế của văn hóa trà trong mắt người tiêu dùng; thúc đẩy phát triển truyền thống văn hóa ẩm thực trà đặc sắc; phát triển và thúc đẩy các phương pháp tiếp cận mới về pha chế và phục vụ trà; tìm kiếm các chuyên gia tiềm năng của ngành công nghiệp chè và hỗ trợ sự phát triển chuyên môn của họ; cải thiện chất lượng sản phẩm và dịch vụ tại các cơ sở và địa điểm tiêu dùng trà như khách sạn, nhà hàng, quán bar, quán cà phê; thúc đẩy phát triển chuyên môn, quảng bá, dịch vụ, du lịch, khách sạn ,nhà hàng, du lịch văn hóa và du lịch chè. 

Với chủ đề “Phong vị tương lai”, cuộc thi nghệ nhân trà thế giới năm 2018 sẽ có 4 nội dung tranh tài chính, gồm: pha trà; trà và đồ ăn kèm; trà kết hợp với đồ uống khác; thử nếm trà. 

Ở nội dung thi pha trà, các nghệ nhân  phải thể hiện được kỹ năng pha chế và trình bày 2 loại trà, một loại do ban tổ chức lựa chọn và một do thí sinh tự lựa chọn. Tại nội dung tranh tài trà và đồ ăn kèm, người thi phải thể hiện được kỹ năng kết hợp đồ uống trà và một loại đồ ăn nhẹ đi kèm. Tranh tài ở nội dung trà kết hợp với đồ uống khác, thì một nghệ nhân trà phải thể hiện được tài năng trong việc chuẩn bị 2 loại đồ uống có nền tảng là trà. Và ở hạng mục thi thử nếm trà, đòi hỏi các nghệ nhân dự thi phải thể hiện được kỹ năng phân biệt được các loại trà mẫu trong set trà đã được cho sẵn từ trước.

Trình diễn kỹ năng pha chế trà tại cuộc thi nghệ nhân trà thế giới. Ảnh: BTC 

Được biết, tại cuộc thi còn các hoạt động quan trọng như hội thảo thúc đẩy phát triển du lịch ẩm thực, xây dựng thương hiệu, hoạt động trưng bày trà của đại diện các tỉnh trồng chè cả nước, hoạt động giao lưu văn hóa, nghệ thuật, thăm quan các làng nghề, danh thắng…

Trước đó, Cuộc thi “Nghệ nhân Trà Thế giới” đã được tổ chức lần thứ nhất ở Istanbul - Thổ Nhĩ Kỳ (2015), lần thứ 2 tại Seoul - Hàn Quốc (2016) và lần thứ 3 tại Hồ Bắc - Trung Quốc (2017).

Việt Nam là quốc gia đứng thứ 6 trên thế giới về sản xuất và xuất khẩu chè. Cuộc thi là sự kiện thường niên về chè và văn hóa trà lớn nhất trên thế giới, được tổ chức theo hình thức luân phiên giữa các quốc gia sản xuất và xuất khẩu chè. 

L.V

Xem thêm

‘Sao Độc lập’ 2026 lan tỏa khát vọng Việt Nam hùng cường

‘Sao Độc lập’ 2026 lan tỏa khát vọng Việt Nam hùng cường

(CLO) Tối 30/8, tại Hà Nội, Bộ Biên tập Tạp chí Cộng sản phối hợp với Bộ Công an tổ chức chương trình chính luận nghệ thuật “Sao Độc lập” năm 2026 (lần thứ XI), với chủ đề “Ánh sao độc lập - Khát vọng Việt Nam hùng cường”.

Độc đáo Nghi lễ cầu mùa mừng Tết Độc lập tại Hà Nội

Độc đáo Nghi lễ cầu mùa mừng Tết Độc lập tại Hà Nội

(CLO) Nghi lễ cầu mùa của đồng bào Nùng xóm Cao Chương (xã Trà Lĩnh, Cao Bằng) nhằm tạ ơn các vị thần linh đã che chở bản làng, đồng thời cầu mong mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu, vật nuôi phát triển, cuộc sống bình an, no ấm.

Hải Phòng khởi động hành trình trở thành ‘Thành phố Âm nhạc’

Hải Phòng khởi động hành trình trở thành ‘Thành phố Âm nhạc’

(CLO) Chương trình hòa nhạc “Những miền âm thanh - Realms of Sound” diễn ra tối 29/8 tại Nhà hát Hoa Phượng, mở đầu chuỗi hoạt động hợp tác giữa Hội Nhạc cổ điển Việt Nam và UBND TP Hải Phòng, hướng tới xây dựng thành phố trở thành điểm đến về âm nhạc và sáng tạo.

Nếp nhà - điểm tựa giữa những đổi thay

Nếp nhà - điểm tựa giữa những đổi thay

(NB&CL) Nếp nhà không chỉ nằm trong những gia phong được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác, mà còn được bồi đắp từ cách mỗi người sống, ứng xử và vượt qua những thử thách của thời đại. Từ một gia đình nhiều thế hệ ở quê đến một mái ấm của người trẻ giữa đô thị, những giá trị ấy đang được tiếp nối linh hoạt hơn, để truyền thống không trở thành khuôn phép mà trở thành điểm tựa cho mỗi người.

MONO được chọn làm Sứ giả quảng bá di sản văn hóa Huế

MONO được chọn làm Sứ giả quảng bá di sản văn hóa Huế

(CLO) Ca sĩ Nguyễn Việt Hoàng (nghệ danh MONO) được TP. Huế công bố là Sứ giả quảng bá di sản văn hóa Huế nhiệm kỳ 2026-2030, hướng tới đổi mới cách kể chuyện di sản và đưa hình ảnh Cố đô đến gần hơn với giới trẻ.

Đoàn tàu du lịch trình diễn ánh sáng trên bờ vịnh di sản.

100 nghìn khán giả và người dân đội mưa chứng kiến thời khắc lịch sử của TP. Quảng Ninh

(CLO) Cơn mưa có lúc nặng hạt kèm theo sấm chớp trong đêm 28/8 không thể làm nguội lạnh bầu nhiệt huyết của hơn 100.000 người dân kiên cường bám trụ tại khu vực Quảng trường 30/10 và các tuyến đường lân cận để chứng kiến thời khắc lịch sử quan trọng vùng đất mỏ Quảng Ninh chính thức lên thành phố trực thuộc Trung ương.

Nếp nhà - nơi “căn cước văn hóa” bắt đầu

Nếp nhà - nơi “căn cước văn hóa” bắt đầu

(NB&CL) Khi nói đến văn hóa, người ta thường nghĩ đến những khái niệm lớn như bản sắc dân tộc, truyền thống cộng đồng hay những giá trị được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Nhưng văn hóa còn được tạo nên từ phong tục, tập quán, nếp sống và đặc biệt từ cách các thành viên trong gia đình xây dựng quan hệ, ứng xử, thể hiện tình cảm với nhau. Một lời cảm ơn, một tiếng xin lỗi, cách cha mẹ nói chuyện với nhau, cách một đứa trẻ ngồi vào mâm cơm hay cách người lớn giữ lời hứa với con… những điều tưởng chừng nhỏ bé trong mỗi nếp nhà chính là nơi con người học cách làm người, hình thành nhân cách và dần nhận diện mình là ai.

Trưng bày 130 bức ảnh tư liệu về hành trình dựng xây đất nước

Trưng bày 130 bức ảnh tư liệu về hành trình dựng xây đất nước

(CLO) Triển lãm ảnh “Rạng rỡ non sông Việt Nam” trưng bày, giới thiệu 130 bức ảnh tư liệu chọn lọc, tôn vinh những giá trị lịch sử vĩ đại của dân tộc, đồng thời giới thiệu những thành tựu to lớn của đất nước trong thời kỳ đổi mới và hội nhập quốc tế.

Nghệ sĩ liên quan vụ việc về ma túy: Cú ‘trượt ngã’ của niềm tin

Nghệ sĩ liên quan vụ việc về ma túy: Cú ‘trượt ngã’ của niềm tin

(CLO) Những vụ việc nghệ sĩ, người nổi tiếng liên tiếp vướng vào ma túy đang đặt ra một vấn đề đáng lo ngại: sức ảnh hưởng càng lớn, trách nhiệm với cộng đồng càng cao. Đằng sau mỗi vụ án không chỉ là sự “trượt ngã” của một cá nhân, mà còn là những tổn thất về niềm tin của công chúng.

Cỡ chữ bài viết: