Việt Nam lần đầu tiên đăng cai cuộc thi “Nghệ nhân Trà thế giới 2018”

Thứ ba, 20/11/2018 07:54 AM - 0 Trả lời

(CLO) Với chủ đề “Phong vị tương lai”, cuộc thi “Nghệ nhân Trà thế giới 2018 (Tea Masters Cup International) sẽ được tổ chức tại TP. Huế từ ngày 23 - 25/11, với sự tham gia của các nghệ nhân hàng đầu đến từ nhiều quốc gia sản xuất và tiêu thụ lớn về chè. Đây là lần đầu tiên Việt Nam đăng cai và là lần thứ 4 cuộc thi Nghệ nhân Trà thế giới được tổ chức.

Báo Công luận
Lần đầu tiên Việt Nam đăng cai cuộc thi “Nghệ nhân Trà thế giới 2018”. Ảnh: BTC 
Cuộc thi do UBND tỉnh Thừa Thiên Huế phối hợp với Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn và Hiệp hội Chè Việt Nam tổ chức. Cuộc thi có sự tham gia của đông đảo các Hiệp hội Chè trên thế giới, đặc biệt là những quốc gia sản xuất và tiêu thụ chè lớn như Trung Quốc, Nga, Ba Lan, Ukraina, Hàn Quốc, Úc, Singapore, Séc, Pháp, Latvia, Thổ nhĩ kỳ, Iran…

Cuộc thi nhằm tôn vinh những nghệ nhân trẻ có tâm huyết, có lòng đam mê và đầy sáng tạo nghệ thuật trong pha chế và bày trí tiệc trà. Theo thể thức của cuộc thi, Hiệp hội Chè của mỗi quốc gia thành viên sẽ tổ chức cuộc thi pha chế chè trong nước và chọn ra nhà vô địch để tham gia cuộc thi mang tầm quốc tế này.

Báo Công luận
Cuộc thi hướng tới nâng cao uy tín nghề nghiệp trong ngành pha chế, nâng cao vị thế của văn hóa trà trong mắt người tiêu dùng . Ảnh: BTC
Mục đích của cuộc thi hướng tới nâng cao uy tín nghề nghiệp trong ngành pha chế; nâng cao vị thế của văn hóa trà trong mắt người tiêu dùng; thúc đẩy phát triển truyền thống văn hóa ẩm thực trà đặc sắc; phát triển và thúc đẩy các phương pháp tiếp cận mới về pha chế và phục vụ trà; tìm kiếm các chuyên gia tiềm năng của ngành công nghiệp chè và hỗ trợ sự phát triển chuyên môn của họ; cải thiện chất lượng sản phẩm và dịch vụ tại các cơ sở và địa điểm tiêu dùng trà như khách sạn, nhà hàng, quán bar, quán cà phê; thúc đẩy phát triển chuyên môn, quảng bá, dịch vụ, du lịch, khách sạn ,nhà hàng, du lịch văn hóa và du lịch chè. 

Với chủ đề “Phong vị tương lai”, cuộc thi nghệ nhân trà thế giới năm 2018 sẽ có 4 nội dung tranh tài chính, gồm: pha trà; trà và đồ ăn kèm; trà kết hợp với đồ uống khác; thử nếm trà. 

Ở nội dung thi pha trà, các nghệ nhân  phải thể hiện được kỹ năng pha chế và trình bày 2 loại trà, một loại do ban tổ chức lựa chọn và một do thí sinh tự lựa chọn. Tại nội dung tranh tài trà và đồ ăn kèm, người thi phải thể hiện được kỹ năng kết hợp đồ uống trà và một loại đồ ăn nhẹ đi kèm. Tranh tài ở nội dung trà kết hợp với đồ uống khác, thì một nghệ nhân trà phải thể hiện được tài năng trong việc chuẩn bị 2 loại đồ uống có nền tảng là trà. Và ở hạng mục thi thử nếm trà, đòi hỏi các nghệ nhân dự thi phải thể hiện được kỹ năng phân biệt được các loại trà mẫu trong set trà đã được cho sẵn từ trước.

Báo Công luận
Trình diễn kỹ năng pha chế trà tại cuộc thi nghệ nhân trà thế giới. Ảnh: BTC 
Được biết, tại cuộc thi còn các hoạt động quan trọng như hội thảo thúc đẩy phát triển du lịch ẩm thực, xây dựng thương hiệu, hoạt động trưng bày trà của đại diện các tỉnh trồng chè cả nước, hoạt động giao lưu văn hóa, nghệ thuật, thăm quan các làng nghề, danh thắng…

Trước đó, Cuộc thi “Nghệ nhân Trà Thế giới” đã được tổ chức lần thứ nhất ở Istanbul - Thổ Nhĩ Kỳ (2015), lần thứ 2 tại Seoul - Hàn Quốc (2016) và lần thứ 3 tại Hồ Bắc - Trung Quốc (2017).

Việt Nam là quốc gia đứng thứ 6 trên thế giới về sản xuất và xuất khẩu chè. Cuộc thi là sự kiện thường niên về chè và văn hóa trà lớn nhất trên thế giới, được tổ chức theo hình thức luân phiên giữa các quốc gia sản xuất và xuất khẩu chè. 

L.V

Tin khác

Hãng phim hoạt hình làm phim về Chiến thắng Điện Biên Phủ

Hãng phim hoạt hình làm phim về Chiến thắng Điện Biên Phủ

(CLO) Hãng Phim hoạt hình Việt Nam chuẩn bị cho ra mắt 2 bộ phim hoạt hình về Chiến thắng Điện Biên Phủ là "Lời hứa Điện Biên" và "Chiếc xe thồ Điện Biên".

Đời sống văn hóa
Gặp gỡ các tác giả viết cho Thiếu nhi tại TP Hải Dương

Gặp gỡ các tác giả viết cho Thiếu nhi tại TP Hải Dương

(CLO) Ngày 27/3, đại diện Nhà xuất bản (NXB) Kim Đồng đã gặp gỡ hội viên Chi hội Văn học, Hội Văn học nghệ thuật tỉnh Hải Dương, giới thiệu Giải thưởng văn học Kim Đồng lần thứ Nhất.

Đời sống văn hóa
Dùng công nghệ để “xuất khẩu” hát Xoan ra thế giới

Dùng công nghệ để “xuất khẩu” hát Xoan ra thế giới

(NB&CL) Lần đầu tiên, những người yêu hát Xoan từ khắp nơi trên thế giới có thể tiếp cận những làn điệu Xoan cổ một cách bài bản, có hệ thống bằng các phương tiện công nghệ. Đây là kết quả quan trọng nhất của dự án “Giới thiệu di sản âm nhạc hát Xoan” của nhà nghiên cứu âm nhạc Nguyễn Quang Long cùng cộng sự.

Đời sống văn hóa
Tuyệt tác âm nhạc của Rachmaninoff lần đầu công diễn tại Việt Nam

Tuyệt tác âm nhạc của Rachmaninoff lần đầu công diễn tại Việt Nam

(CLO) Những giai điệu tuyệt đẹp trong âm nhạc cổ điển của nhà soạn nhạc lỗi lạc Sergei Rachmaninoff sẽ được phủ khắp khán phòng của Nhà hát Hồ Gươm.

Đời sống văn hóa
Hơn 2.000 tác phẩm dự Liên hoan ảnh nghệ thuật Nam Trung Bộ và Tây Nguyên năm 2024

Hơn 2.000 tác phẩm dự Liên hoan ảnh nghệ thuật Nam Trung Bộ và Tây Nguyên năm 2024

(CLO) Liên hoan ảnh nghệ thuật khu vực Nam Trung Bộ và Tây Nguyên lần thứ 29 năm 2024 diễn ra tại thành phố Đà Nẵng trong hai ngày 27 - 28/3.

Đời sống văn hóa