Ngành chăn nuôi khổng lồ của Trung Quốc dự kiến sẽ thu được hàng triệu tấn lúa mì từ vụ thu hoạch mùa đông của nước này bắt đầu vào tháng này, kéo dài thời gian chuyển đổi cây trồng sang thức ăn chăn nuôi trong khi tiếp tục hạ nhiệt nhu cầu nhập khẩu ngô.

Nhập khẩu ngô của Trung Quốc đã tăng mạnh vào năm ngoái sau khi dự trữ và sản lượng giảm, đẩy giá lên và định hình lại thị trường ngũ cốc toàn cầu khi các nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi và người chăn nuôi lợn lùng sục khắp thế giới để tìm nguồn cung.

Đồng thời, lĩnh vực thức ăn chăn nuôi của Trung Quốc đã mua khối lượng kỷ lục của lúa mì rẻ hơn từ mùa vụ 2020/21 để sử dụng thay thế cho ngô, theo truyền thống, ngô là loại ngũ cốc chính trong khẩu phần của động vật.

Li Hongchao, một nhà phân tích cấp cao của trang web thương mại Myagric.com cho biết: “Nhu cầu thức ăn đối với lúa mì dự kiến sẽ vẫn rất cao trong niên vụ mới, vì lúa mì vẫn có lợi thế rõ ràng so với ngô cũ, dựa trên giá hiện tại.”

Trong khi Trung Quốc giới hạn mức nhập khẩu ngô thuế quan thấp ở mức 7,2 triệu tấn/mùa, thì người mua đã nhập khẩu mức kỷ lục 11,29 triệu tấn vào năm 2020, chủ yếu từ Mỹ, do giá nội địa cao khiến hàng nhập khẩu được người mua ưu ái nhiều hơn ngay cả khi họ phải trả thuế.

Qi Chiming, nhà phân tích của Trung tâm Thông tin Ngũ cốc & Dầu Quốc gia Trung Quốc (CNGOIC), cho biết các nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi bắt đầu dùng lúa mì với quy mô lớn để thay thế cho ngô từ cuối năm 2020, giúp giảm bớt nguồn cung ngô eo hẹp và đảm bảo nguồn cung cấp ngũ cốc trong nước một cách hiệu quả.

Vụ lúa mì mới dự kiến sẽ tiếp tục làm giảm nhu cầu nhập khẩu, với CNGOIC dự đoán thu hoạch kỷ lục vào năm 2021 là 136,4 triệu tấn.

Một giám đốc thu mua của công ty sản xuất gia cầm lớn ở miền bắc Trung Quốc cho hay: “Chúng tôi đang chờ lúa mì mới và sẽ mua bất cứ khi nào có cơ hội.”

Công ty này đã bắt đầu thay thế khoảng 15% ngô trong thức ăn chăn nuôi bằng lúa mì vào đầu năm nay và có đủ lượng lúa mì tồn kho cho đến cuối tháng 6.

Trung Quốc dự kiến sẽ sử dụng 36 triệu tấn lúa mì làm thức ăn chăn nuôi trong niên vụ 2021/22, sau khi sử dụng 38 triệu tấn trong năm 2020/21.

Qi nói: “Giá lúa mì dự kiến sẽ thấp hơn ngô, điều này mang lại cho lúa mì một lợi thế rõ ràng để thay thế ngô. Các nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi rất nhiệt tình mua lúa mì mới.”

Giá lúa mì tại tỉnh Hà Nam, nhà sản xuất hàng đầu Trung Quốc, đứng ở mức 2.540 nhân dân tệ (398 USD)/tấn vào thứ 4, thấp hơn nhiều so với giá ngô cùng khu vực: 2.980 nhân dân tệ/tấn.

Vụ thu hoạch lúa mì chính năm 2021 bắt đầu vào tháng này ở miền trung và miền nam Trung Quốc và sẽ đạt cao điểm vào tháng 6 khi cây trồng ở các vùng sản xuất hàng đầu bao gồm Hà Nam, Sơn Đông và Giang Tô được tập trung.

Các nguồn tin trong ngành cho biết chất lượng một số loại cây trồng mới ở tỉnh Hồ Bắc, nơi sản xuất lớn đầu tiên thu hoạch, bị ảnh hưởng bởi mưa lớn, nhưng vẫn hấp dẫn để sử dụng làm thức ăn chăn nuôi.

Nhiều người mua cho biết rằng họ sẽ tiếp tục mua lúa mì mới để lấp đầy bất kỳ khoảng trống cung cấp nào trong tháng 7 và tháng 8 trước khi thu hoạch ngô tiếp theo vào mùa thu.