Xử phạt vụ quán bún chả Hà Nội rửa thịt bằng nước đen ngòm
(CLO) Chiều 20/6, lãnh đạo UBND phường Văn Miếu (quận Đống Đa, Hà Nội) cho biết đơn vị này đã cử đoàn công tác liên ngành xuống kiểm tra thực tế quán bún chả trên phố Quốc Tử Giám bị tố "rửa thịt bằng nước than, nước mỡ và nước rửa chén".
Tại buổi làm việc, chủ quán là bà H.T.P. (sinh năm 1961, trú phường Văn Chương, quận Đống Đa) cho hay, trong lúc nướng chả có miếng rơi khỏi vỉ nướng vào khay hứng mỡ. Bà P. gắp lại miếng chả vào vỉ nướng để tiếp tục nướng chín chứ "không có việc rửa thịt bằng nước than, nước mỡ, nước rửa chén" như thông tin trên mạng xã hội.
Quán bún chả có tuổi đời khoảng 40 năm. Mỗi suất gồm bún, thịt viên, chả miếng và rau, giá 45.000 đồng - Ảnh: Vietnamnet
Báo cáo từ UBND phường Văn Miếu cho hay: Cơ sở cũng nhận thức việc gắp miếng chả rơi vào khay đựng mỡ là sai và cam kết không để xảy ra nữa.
Qua kiểm tra, cơ sở xuất trình được bản cam kết an toàn thực phẩm, sổ nguồn gốc thực phẩm, bản tự xác nhận kiến thức của chủ cơ sở và nhân viên. Cơ sở không xuất trình được giấy khám sức khỏe định kỳ của người lao động. Chủ cơ sở cho hay "đã khám nhưng làm thất lạc".
Tổ công tác xử phạt quán 3,5 triệu đồng, bao gồm 3 lỗi: Không có tủ kính để bảo quản hàng (750.000 đồng), không đeo găng tay trong khi chế biến (750.000 đồng) và không có giấy khám sức khỏe của người lao động (2.000.000 đồng).
Tổ công tác cũng đề nghị chủ cơ sở khắc phục các lỗi trên, nộp phạt theo quy định và chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm đối với cơ sở thức ăn đường phố.
Trước đó, ngày 19/6, trên nhiều hội nhóm mạng xã hội lan truyền đoạn video ghi lại hình ảnh nhân viên quán bún chả trên phố Quốc Tử Giám (phường Văn Miếu, quận Đống Đa, Hà Nội) "rửa thịt bằng nước than, nước mỡ và nước rửa chén". Video và nội dung bài chia sẻ đã khiến nhiều cư dân mạng bày tỏ sự sợ hãi và kêu gọi "tẩy chay".
(CLO) Ngày 3/5, Sở Du lịch tỉnh Ninh Bình có báo cáo thông tin về tình hình hoạt động du lịch dịp nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương và kỳ nghỉ lễ dịp 30/4 - 1/5 năm 2026.
(CLO) Chợ Đông Tác tọa lạc dưới chân khu tập thể Khương Thượng (phường Kim Liên, TP Hà Nội) từ lâu đã trở thành điểm đến lý tưởng cho những tay chơi đồ si sành sỏi. Với hàng chục gian hàng khác nhau, khu chợ không chỉ thu hút người mua trong nước mà còn mang đến những trải nghiệm độc đáo cho du khách nước ngoài.
(CLO) Sau giai đoạn dịch COVID-19, du lịch Việt Nam đang phục hồi ấn tượng, từng bước lấy lại đà tăng trưởng và cải thiện vị thế trên bản đồ du lịch quốc tế. Tuy nhiên, để đi xa hơn từ một điểm đến giàu tiềm năng trở thành thương hiệu du lịch mạnh, có sức cạnh tranh bền vững thì bài toán về bản sắc, sản phẩm, nguồn lực và nhân lực vẫn cần lời giải đồng bộ.
(CLO) Trong 7 ngày nghỉ lễ, tỉnh Quảng Ngãi đón 720.000 lượt khách với doanh thu ước tính 632 tỷ đồng. Với chuỗi 12 sự kiện văn hóa – du lịch hấp dẫn, khu du lịch Măng Đen đón lượng khách lớn nhất đến tham quan, nghỉ dưỡng.
(CLO) Theo thông tin từ Sở VHTT&DL Quảng Ninh, trong hai ngày nghỉ lễ 30/4 và 1/5, tỉnh đã đón khoảng 600.000 lượt khách, trong đó khách nội địa đạt khoảng 583.800 lượt, khách quốc tế đạt khoảng 16.200 lượt; khách lưu trú ước đạt 250.000 lượt. Tổng doanh thu du lịch ước đạt 1.860 tỷ đồng.
Tối 30/4, gần 30.000 lượt khách đã đổ về khu đô thị biển Regal Legend, biến bán đảo Bảo Ninh thành tâm điểm rực rỡ nhất miền Trung trong ngày đại lễ. Con số ấn tượng này không chỉ minh chứng cho sức hút kỷ lục của siêu show nhạc nước “Tam khúc biển khơi” cùng màn pháo hoa mãn nhãn, mà còn là lời khẳng định đanh thép cho tầm nhìn chiến lược của Regal Group: Kiến tạo một "đô thị điểm đến" đa năng, vươn tầm toàn cầu.
(CLO) Nhân dịp kỷ niệm Ngày Giải phóng miền Nam 30/4 và Ngày Quốc tế Lao động 1/5, nhiều gia đình tại Thủ đô lựa chọn tham quan Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam thay vì đi du lịch xa, góp phần lan tỏa giá trị giáo dục lịch sử, truyền thống cách mạng.
(CLO) Từ các sản phẩm du lịch văn hóa đến không gian trải nghiệm làng nghề, Hà Nội đang mở ra nhiều cách tiếp cận mới, giúp người dân và du khách khám phá thành phố theo một nhịp điệu gần gũi và chân thực hơn.
(CLO) Kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5 kéo dài 4 ngày là thời điểm lý tưởng để người dân và du khách khám phá Hà Nội – điểm đến hội tụ di sản nghìn năm, không gian văn hóa đặc sắc và nhiều hoạt động giải trí hấp dẫn. Dưới đây là 10 gợi ý nổi bật cho hành trình trải nghiệm Thủ đô dịp này.
(CLO) Tối 28/4 tại khu du lịch biển Thịnh Long, Xã Hải Thịnh, UBND tỉnh Ninh Bình đã tổ chức trọng thể lễ khai mạc mùa du lịch biển năm 2026 với chủ đề “Ninh Bình - Từ non thiêng đến biển rộng”.
(CLO) Dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5, Lào Cai có nhiều lựa chọn cho du khách, từ Lễ hội Hoa hồng ở Sa Pa, dù lượn mùa nước đổ tại Tú Lệ, leo ruộng bậc thang ở Mù Cang Chải đến các hoạt động thể thao dưới nước trên hồ Thác Bà.
(CLO) Sức hút từ các điểm đến di sản và tổ hợp giải trí đẳng cấp đã giúp tỉnh Quảng Ninh đón nhận dòng khách lớn, mang về doanh thu du lịch ấn tượng lên đến 1.345 tỷ đồng chỉ trong 3 ngày của kỳ nghỉ.
(CLO) Ban quản lý Khu du lịch Quốc gia núi Bà Đen vừa phát đi cảnh báo về nguy cơ cháy nổ trong cao điểm mùa khô, đồng thời triển khai các biện pháp siết chặt kiểm soát người và phương tiện ra vào khu vực rừng.
(CLO) Tối 25/4, tại Quảng trường biển phường Sầm Sơn, UBND tỉnh Thanh Hóa phối hợp với Tập đoàn Sun Group tổ chức khai mạc Lễ hội du lịch Sầm Sơn năm 2026 với chủ đề “Sầm Sơn – Khát vọng rực rỡ”, chính thức mở màn mùa du lịch biển sôi động của xứ Thanh.
