5 món ăn Việt Nam lọt danh sách món có dừa ngon nhất thế giới
(CLO) Mới đây, chuyên trang ẩm thực Taste Atlas đã bình chọn 100 món có dừa ngon nhất thế giới, trong đó có 5 món của Việt Nam.
Theo đó, xuất hiện đầu tiên trong danh sách những món có dừa ngon nhất ở Việt Nam là chè bưởi. Món này được làm từ hỗn hợp vỏ bưởi, đậu xanh và không thể thiếu nước cốt dừa. Vỏ bưởi xanh được gọt bỏ và phần xốp trắng sử dụng làm nguyên liệu chính. Chúng được cắt thành miếng vuông, ướp muối, ngâm trong nước, rửa sạch, luộc chín và trộn với đường và bột sắn.
Hỗn hợp tiếp tục được trộn với đậu xanh hấp, nước, nước cốt dừa và đường cho đến khi có độ sệt. Món tráng miệng này đặc biệt phổ biến vào mùa hè.
Bánh bò là một trong 5 món ăn vừa lọt vào danh sách. Ảnh: S.T
Danh sách 100 món có dừa ngon nhất thế giới còn có bánh bò. Loại bánh xốp truyền thống của Việt Nam có hương vị dừa, được chế biến bằng bột trộn men. Có một số loại bánh tùy thuộc vào hình dạng, thành phần và phương pháp chế biến, nhưng tất cả đều có kết cấu xốp riêng biệt, đó là lý do tại sao chúng đôi khi được gọi là bánh tổ ong.
Bánh bò có thể được nướng hoặc hấp và nhuộm màu bằng nhiều loại phẩm màu tự nhiên khác nhau, trong khi phần đế bánh thường được làm bằng bột gạo hoặc bột sắn. Tuy nhiên, không ai lý giải được vì sao bánh có tên là bánh bò.
Tiếp theo là món cơm dừa tép rang có nguồn gốc từ Bến Tre. Món ăn bao gồm cơm được hấp trong trái dừa cùng với nước dừa, các nguyên liệu bổ sung như cà rốt, hành tây, hạt sen, đậu Hà Lan... và ăn kèm với tép rang.
Bánh phu thê là món tráng miệng truyền thống của Việt Nam được làm từ bột sắn và đậu xanh. Các thành phần khác bao gồm đường, dừa nạo và lá dứa. Món tráng miệng này hấp dẫn về mặt thị giác do có màu xanh trong suốt ở phiên bản gốc.
(CLO) Kỳ nghỉ lễ kéo dài hiếm có đã khiến du lịch TP HCM bùng nổ cả về lượng khách lẫn chi tiêu, với hàng loạt sản phẩm mới, tour độc đáo và công suất lưu trú tăng vọt.
(CLO) Ẩm thực đường phố từ lâu là nét đặc trưng của Bangkok (Thái Lan), thu hút cả người dân địa phương lẫn du khách. Những quầy hàng ven đường, bếp than đỏ lửa biến vỉa hè và đại lộ thành không gian ẩm thực suốt ngày đêm.
(CLO) Trong kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5 năm nay, du lịch Cao Bằng ghi nhận sự phục hồi rõ nét với lượng khách tăng cao, doanh thu ước đạt khoảng 140 tỷ đồng.
(CLO) Ngày 3/5, Sở Du lịch tỉnh Ninh Bình có báo cáo thông tin về tình hình hoạt động du lịch dịp nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương và kỳ nghỉ lễ dịp 30/4 - 1/5 năm 2026.
(CLO) Chợ Đông Tác tọa lạc dưới chân khu tập thể Khương Thượng (phường Kim Liên, TP Hà Nội) từ lâu đã trở thành điểm đến lý tưởng cho những tay chơi đồ si sành sỏi. Với hàng chục gian hàng khác nhau, khu chợ không chỉ thu hút người mua trong nước mà còn mang đến những trải nghiệm độc đáo cho du khách nước ngoài.
(CLO) Sau giai đoạn dịch COVID-19, du lịch Việt Nam đang phục hồi ấn tượng, từng bước lấy lại đà tăng trưởng và cải thiện vị thế trên bản đồ du lịch quốc tế. Tuy nhiên, để đi xa hơn từ một điểm đến giàu tiềm năng trở thành thương hiệu du lịch mạnh, có sức cạnh tranh bền vững thì bài toán về bản sắc, sản phẩm, nguồn lực và nhân lực vẫn cần lời giải đồng bộ.
(CLO) Trong 7 ngày nghỉ lễ, tỉnh Quảng Ngãi đón 720.000 lượt khách với doanh thu ước tính 632 tỷ đồng. Với chuỗi 12 sự kiện văn hóa – du lịch hấp dẫn, khu du lịch Măng Đen đón lượng khách lớn nhất đến tham quan, nghỉ dưỡng.
(CLO) Theo thông tin từ Sở VHTT&DL Quảng Ninh, trong hai ngày nghỉ lễ 30/4 và 1/5, tỉnh đã đón khoảng 600.000 lượt khách, trong đó khách nội địa đạt khoảng 583.800 lượt, khách quốc tế đạt khoảng 16.200 lượt; khách lưu trú ước đạt 250.000 lượt. Tổng doanh thu du lịch ước đạt 1.860 tỷ đồng.
Tối 30/4, gần 30.000 lượt khách đã đổ về khu đô thị biển Regal Legend, biến bán đảo Bảo Ninh thành tâm điểm rực rỡ nhất miền Trung trong ngày đại lễ. Con số ấn tượng này không chỉ minh chứng cho sức hút kỷ lục của siêu show nhạc nước “Tam khúc biển khơi” cùng màn pháo hoa mãn nhãn, mà còn là lời khẳng định đanh thép cho tầm nhìn chiến lược của Regal Group: Kiến tạo một "đô thị điểm đến" đa năng, vươn tầm toàn cầu.
(CLO) Nhân dịp kỷ niệm Ngày Giải phóng miền Nam 30/4 và Ngày Quốc tế Lao động 1/5, nhiều gia đình tại Thủ đô lựa chọn tham quan Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam thay vì đi du lịch xa, góp phần lan tỏa giá trị giáo dục lịch sử, truyền thống cách mạng.
(CLO) Từ các sản phẩm du lịch văn hóa đến không gian trải nghiệm làng nghề, Hà Nội đang mở ra nhiều cách tiếp cận mới, giúp người dân và du khách khám phá thành phố theo một nhịp điệu gần gũi và chân thực hơn.
(CLO) Kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5 kéo dài 4 ngày là thời điểm lý tưởng để người dân và du khách khám phá Hà Nội – điểm đến hội tụ di sản nghìn năm, không gian văn hóa đặc sắc và nhiều hoạt động giải trí hấp dẫn. Dưới đây là 10 gợi ý nổi bật cho hành trình trải nghiệm Thủ đô dịp này.
(CLO) Tối 28/4 tại khu du lịch biển Thịnh Long, Xã Hải Thịnh, UBND tỉnh Ninh Bình đã tổ chức trọng thể lễ khai mạc mùa du lịch biển năm 2026 với chủ đề “Ninh Bình - Từ non thiêng đến biển rộng”.
(CLO) Dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5, Lào Cai có nhiều lựa chọn cho du khách, từ Lễ hội Hoa hồng ở Sa Pa, dù lượn mùa nước đổ tại Tú Lệ, leo ruộng bậc thang ở Mù Cang Chải đến các hoạt động thể thao dưới nước trên hồ Thác Bà.
