Mỗi ngày, quán ăn chay trên đường Lê Đức Thọ, quận Nam Từ Liêm, phục vụ 200 suất ăn miễn phí, cho mọi thành phần. Mỗi xuất ăn chay đều chứa đựng những tâm tư, tình cảm gửi gắm đến tất cả mọi người.
Ghi nhận của PV vào trưa 23/2, quán có khá đông người đến ăn, mọi người đều cảm thấy vui vẻ, ấm áp khi đến đây. Thực khách tại đây dùng bữa trong tiếng nhạc thiền.
Hằng ngày, bắt đầu từ 6h sáng, các thành viên trong quán đã có mặt để chế biến thực phẩm phục vụ mọi người. Tiêu chí của quán là đón tất cả mọi người, không kể giàu nghèo, chỉ cần thích ăn chay đều có thể tới đây và được đón tiếp.
Là thời gian đầu mới hoạt động nên quán chủ yếu phục vụ các món ăn chay đơn giản, như giò, nem, thịt đều được làm từ nấm. Dự kiến quán sẽ làm thêm các ruốc nấm để mọi người có thể mang về.
Chị Hoàng Kim Ngọc - chủ quán cho hay: “Việc tôi mở quán ăn chay 0 đồng này là vì muốn thực hiện tâm nguyện của mẹ mở một quán ăn chay phục vụ cho mọi người. Khi mình muốn bắt tay vào mở cửa hàng này thì may mắn được gặp một anh trong nhóm Nhất Tâm đã từng mở rất nhiều cửa hàng thế này rồi và được các anh trong nhóm hỗ trợ tất cả mọi thứ, rất nhiều. Hiện tại cửa hàng đang hoạt động độc lập nhưng được nhóm hỗ trợ rất nhiều.”
Những bát bún chay khi có khách đến ăn sẽ được cho nước dùng nóng sốt.
Chủ quán cho hay, mục đính mở quán là muốn lan toả sự yêu thương tới mọi người thông qua quán ăn chay 0 đồng.
Chị Ngọc chia sẻ, không phải cứ người ăn chay trường thì mới được đến ăn, tôi cũng không phải một người chỉ ăn chay nhưng đôi khi mọi người chỉ muốn đến thưởng thức, đổi khẩu vị ăn chay để tốt cho sức khoẻ hơn, cân bằng hệ tiêu hoá, thì mọi người đều có thể đến.
Bạn Hà Linh – (Hà Đông, Hà Nội) thưởng thức món ăn chay trong đó có hương liệu nhà mình ủng hộ, cho biết: “Tình cờ 1 lần quán nhà ăn 0 đồng này khai trương, nhân viên đã đến mua đồ ăn của nhà tôi, hôm đó tôi chưa biết đến việc quán này phục vụ khách miễn phí nên đã thu tiền. Sau khi biết đến quán này, tôi cũng muốn góp 1 phần sức nhỏ của mình, nên đều đặn hằng ngày vào buổi sáng tôi sẽ đến đây để ủng hộ nhà hàng 1 món mặn miễn phí, như hôm nay tôi đến giao giò và chả.”
Là giáo viên mầm non, thời gian này đang nghỉ dịch, chị Lê Thanh Minh – (Mỹ Đình, Hà Nội) sau khi biết đến quán ăn chay 0 đồng này đã đến đây thưởng thức, chị Minh cho hay: “Từ khi biết quán ăn chay này khai trương, tôi đã dẫn cháu đến đây ăn thường xuyên, quán mới mở được 1 tuần mà tôi ăn ở đây lần thứ 3 rồi. Hương vị ở đây rất ngon và lạ.”
Tấm bảng chỉ sau 1 tuần mở cửa, với chi chít những tờ giấy là lời cảm ơn của các khách hàng khi đã đến đây thưởng thức bữa ăn chay 0 đồng tại quán.
