Bưởi Phúc Kiến hay còn được người tiêu dùng gọi bằng tên bưởi đỏ, bưởi Tam Hồng là giống cây có nguồn gốc từ Trung Quốc. Những quả bưởi Phúc Kiến có vỏ mỏng màu vàng óng, nhẵn bóng, ruột bưởi có màu đỏ. Bưởi có tép ráo nước, ăn rất thơm ngon nên được nhiều người ưa chuộng.
Bưởi Phúc Kiến có vỏ trơn nhẵn, màu vàng óng và ruột đỏ.
Hiện tại, trên thị trường bưởi Phúc Kiến đang rất phổ biến, mỗi quả bưởi nặng từ 1kg - 1,2kg được bán với giá từ 25.000 đồng -35.000 đồng/kg. Tuy hiện tại trên thị trường quả bưởi đang vào mùa với đa dạng chủng loại như bưởi Phúc Trạch, Năm Roi, Đoan Hùng… nhưng dòng bưởi Phúc Kiến đang rất được ưa chuộng vì có nhiều ưu điểm như rẻ, ngon, đẹp...
Năm đầu tiên bán bưởi Phúc Kiến tại Hà Nội, chị Hoàng Thị Hoa (Ngọc Thụy, Long Biên, Hà Nội) cho biết, thấy giá bưởi này rẻ nên đã nhập một ít về bán. Với giá 25.000 đồng/quả, chị Hoa cho rằng đây đang là loại bưởi rẻ nhất trong thời điểm hiện tại.
Theo chị Hoa, dòng bưởi Phúc Kiến tại Trung Quốc hiện nay đang vào mùa thu hoạch hàng loạt nên có giá rẻ hơn. Chị Hoa chỉ nhập về quả có trọng lượng từ 1kg – 1,2kg, tuy nhiên nhiều dân buôn nhập về size to hơn, từ 1,8kg - 2,5kg/quả và bán với giá từ 45-50 nghìn đồng/quả.
Bưởi Phúc Kiến được bọc trong bao bì riêng nhập về từ Trung Quốc và được đổ buôn từ 20 quả.
“Năm nay bưởi Phúc Kiến được rất nhiều người mua ăn thử vì tò mò, vỏ bưởi vàng óng, ruột bưởi lại đỏ, trọng lượng nặng từ 1-1,2kg/quả mà giá cũng rất mềm”, chị Hoa nói.
Theo đó, vào thời điểm cách đây ít tuần, giá bưởi Phúc Kiến đang có giá cao hơn, tuy nhiên hiện tại giá đã hạ nhiệt nên cũng nhiều người mua hơn hẳn. Ngày hôm nay chị Hoa cho biết đã nhập về thêm 2000 quả bưởi để cung cấp cho khách hàng.
Tại Trung Quốc, giống bưởi này được trồng nhiều ở các huyện như Tiên Du, Bình Hoà, TP. Mao Điền, TP. Cán Châu… và một số địa phương thuộc tỉnh Phúc Kiến nên gọi là bưởi Phúc Kiến.
Chị Trần Hà Khánh (Long Biên), Hà Nội cho biết: “Tôi thấy bưởi Phúc Kiến rẻ, quả to và bắt mắt, được nhiều người khen ngon nên mua về ăn thử. So với các loại bưởi khác trên thị trường thì bưởi Phúc Kiến có giá mềm hơn, vị của nó gần giống với vị bưởi da xanh nhưng mọng nước hơn và có màu sắc rất thu hút”.
Vì có giá khá rẻ nên mỗi lần mua chị Khánh thường mua từ 5 – 7 quả để về ăn dần và được giá rẻ hơn. Theo chị Khánh bưởi Phúc Kiến để vài ngày vẫn rất ngon và mọng nước.
Không chỉ mua về ăn thử, vì nhiều ưu điểm nên bưởi Phúc Kiến đang được tìm mua để làm quà tặng. Anh Nguyễn Ngọc Tùng, chủ một cửa hàng hoa quả tại Kim Động, Hưng Yên cho biết: “Cửa hàng chúng tôi đang nhập về số lượng lớn bưởi Phúc Kiến sẵn hộp 4 quả để khách có thể đi biếu tặng luôn, tuy là hàng nhập khẩu nhưng bưởi Phúc Kiến có giá rất bình dân”.
Hộp quà 4 quả bưởi được nhiều khách hàng lựa chọn làm quà biếu tặng.
Anh Tùng cho biết, hiện tại sắp đến ngày lễ 20/10 nên hộp 4 quả bưởi đang được rất nhiều người mua để biếu tặng. Không chỉ mua để thưởng thức, nhiều người còn lựa chọn bưởi Phúc Kiến để bày lên các mâm cúng, mâm ngũ quả vì vỏ quả có màu vàng đẹp mắt.
Mùa bưởi Phúc Kiến chỉ kéo dài hơn hai tháng, thông thường hằng năm từ cuối tháng 10 đến tháng 12, vì vậy hiện tại nhiều người đang tranh thủ thưởng thức loại bưởi này trước khi hết mùa.
Bài và ảnh: Lê Trang
