Ẩn mình trong một con ngõ nhỏ yên tĩnh ở Đầm Trấu, quán cà phê Bơ gợi nhớ không gian của những năm 2000 giản dị, ấm áp và đầy ắp ký ức. Dịp Trung thu năm nay, quán được chủ nhân “khoác áo” Trung thu xưa, tái hiện trọn vẹn không khí lễ hội tuổi thơ mà nhiều người đã từng trải qua.
Ý tưởng ấy bắt nguồn từ niềm đam mê của vợ chồng anh Vũ Ngọc Anh, những người yêu sự bình yên và nét hoài cổ của Hà Nội cũ. Họ muốn tạo nên một chốn nhỏ để bất kỳ ai ghé qua cũng có thể thấy lòng mình dịu lại, thấy tuổi thơ ùa về trong hương cà phê, trong ánh đèn sao tre và tiếng nhạc du dương.
Giữa vô vàn cách trang trí Trung thu hiện đại, anh Ngọc Anh chọn tái hiện ký ức xưa, lấy cảm hứng từ những gian hàng trên phố Đào Duy Từ – nơi vẫn còn lưu giữ đồ chơi và món quà tuổi thơ. Những chiếc đèn ông sao tre, mặt nạ bồi, bảng hiệu cũ được sưu tầm, bài trí mộc mạc, khiến không gian quán trở nên gần gũi như một “phiên chợ tuổi thơ” giữa lòng Hà Nội.
Chủ quán cà phê Bơ chia sẻ: "Thành công của một không gian không nằm ở số tiền bỏ ra, mà nằm ở cảm xúc nó mang lại. Điều quan trọng nhất là khách đến, họ cảm thấy được ‘chạm’ trong trái tim, trong ký ức của chính mình".
Mỗi góc nhỏ trong quán từ giá bày đồ chơi, bảng hiệu gỗ đến bàn ghế mộc đều được anh tính toán cẩn thận, sao cho từng chi tiết đều khơi gợi ký ức êm đềm.
Trong tâm trí mỗi người Việt, Trung thu luôn gắn với ánh đèn ông sao, mặt nạ giấy bồi, đầu lân rực rỡ và tiếng trống rộn ràng dưới ánh trăng rằm. Với anh Ngọc Anh, đó là những mảnh ghép không thể thiếu của tuổi thơ và anh muốn đưa tất cả trở lại trong hương cà phê hôm nay.
Chủ quán cà phê Bơ cho biết, những lần dạo quanh phố Đào Duy Từ, anh đều bị thu hút bởi các gian hàng vẫn bày bán đồ chơi xưa. Chính từ đó, ý tưởng “đưa Trung thu xưa vào quán” được hình thành. Anh bắt đầu sưu tầm đèn ông sao, mặt nạ giấy bồi, bánh kẹo tuổi thơ – những món đồ giản dị mà gợi nhớ một thời trong trẻo. “Tôi muốn khi bước vào quán, khách không chỉ thưởng thức cà phê mà còn được sống lại ký ức tuổi thơ được gợi nhắc về một mùa Trung thu giản dị, ấm áp mà ai cũng từng có", anh nói.
Chi tiết mà chủ quán cà phê tâm đắc nhất chính là giá trưng bày đồ chơi trẻ em. Với anh, chỉ cần nhìn lại những món đồ chơi cũ, ký ức tuổi nhỏ lại ùa về nguyên vẹn. Cảm giác ấy cũng là điều mà nhiều vị khách chia sẻ khi ghé thăm quán – một khoảnh khắc bồi hồi được trở về với chính mình của hai mươi năm trước.
Bên cạnh không gian ấn tượng, đậm dấu ấn ký ức Tết Trung thu những năm 2000, Bơ cà phê còn chinh phục khách bằng menu phong phú, đồ uống dễ thưởng thức phù hợp với cả trẻ nhỏ. Giá các món dao động từ 35.000 - 55.000 đồng, hợp túi tiền và càng khiến không gian trở nên gần gũi, thân thiện hơn.
Trong nhịp sống vội vã của đô thị, quán cà phê nhỏ ở Đầm Trấu ấy giống như một “góc ký ức mở” – nơi người lớn được trở lại tuổi thơ, còn trẻ con được hiểu thêm về Trung thu của cha mẹ mình thuở trước.
