Khách sạn Hà Nội đãi đặc sản cốm làng Vòng, chả cá… đoàn du khách của tỷ phú Ấn Độ

(CLO) Các khách sạn ở Hà Nội, ngoài chuẩn bị thực đơn kiểu Ấn Độ, còn giới thiệu một số món ăn đặc trưng của Việt Nam như phở, bún, chả cá, cốm làng Vòng...

Theo tìm hiểu, đoàn khách Ấn Độ sẽ lưu trú tại khoảng 10 khách sạn cao cấp ở Hà Nội. Đây là đoàn khách có mức chi tiêu cao và cũng đặt ra yêu cầu cao. Dịch vụ được sắp xếp ở chất lượng 4-5 sao, hệ thống lưu trú, nhà hàng đều phải đảm bảo tiêu chuẩn.

khach san ha noi dai dac san com lang vong cha ca doan du khach cua ty phu an do hinh 1

Khu bếp nấu món Ấn Độ của khách sạn 5 sao ở Hà Nội. Ảnh: TL

Hiện nay, các đơn vị đang nỗ lực bổ sung một số dịch vụ phù hợp với văn hóa, nhu cầu, sở thích, thói quen của đoàn khách.

Khách sạn Novotel Hanoi Thai Ha đã hợp tác với một đội ngũ đầu bếp người Ấn, chuẩn bị các thực đơn vùng miền khác nhau và sẽ thay đổi theo từng ngày, phù hợp với tất cả đối tượng khách của đoàn. Nhiều nguyên liệu chế biến được nhập khẩu từ Ấn Độ.

Tương tự, khách sạn Meliá Hanoi cũng có đội ngũ đầu bếp Ấn Độ chuyên phục vụ dòng khách từ đất nước tỷ dân. Đại diện khách sạn tiết lộ các món ăn của Ấn Độ sử dụng gia vị phong phú, phức tạp và rất khác biệt so với các nền ẩm thực khác.

Theo tôn giáo và tín ngưỡng, họ cũng sẽ có những chế độ ăn khác nhau như tránh thịt bò, thịt lợn, không trứng hoặc không ăn các loại củ… Các món ăn chủ yếu gồm đậu lentils, rau củ, trái cây, gạo và các loại bánh mì như roti, naan.

Khách sạn InterContinental Hanoi Landmark72 cũng mời đầu bếp Ấn Độ từ các khách sạn 5 sao thuộc tập đoàn IHG tại Ấn Độ tới Hà Nội và hỗ trợ nấu các món ăn chuẩn vị nhất.

Ngoài ra, để nâng cao nghiệp vụ và văn hóa ứng xử của các nhân viên, khách sạn đào tạo và giúp nhân viên tham gia các khóa học về văn hóa Ấn Độ.

Ông Patrick Verove - Tổng Giám đốc khách sạn InterContinental Hanoi Landmark72 cho biết, thực đơn bao gồm rất nhiều món Ấn Độ đặc trưng của các vùng miền và cả đồ ăn chay. Các loại trà, cà phê của Ấn Độ cũng được phục vụ.

Bên cạnh những yêu cầu khắt khe về ẩm thực, đoàn khách Ấn Độ còn có những đòi hỏi riêng về địa điểm tổ chức sự kiện. Khách sạn Melia Hà Nội là nơi tổ chức 6 gala dinner, mỗi chương trình có từ 650 - 750 khách.

Việc tiếp đón đoàn khách cao cấp nói trên cũng là dịp để quảng bá du lịch Hà Nội và nhiều địa phương. Vì thế, các khách sạn, ngoài chuẩn bị thực đơn kiểu Ấn Độ, còn giới thiệu một số món ăn đặc trưng của Việt Nam như phở, bún, chả cá, cốm làng Vòng...

Được biết, theo lịch trình du lịch tại Việt Nam, đoàn 4.500 khách Ấn Độ dự kiến sẽ tham quan Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh, Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Nhà tù Hỏa Lò (Hà Nội); vịnh Hạ Long (Quảng Ninh); Khu du lịch sinh thái Tràng An (Ninh Bình).

Xem thêm

Du lịch Việt thăng hạng với 3 điểm đến được Tripadvisor vinh danh

Du lịch Việt thăng hạng với 3 điểm đến được Tripadvisor vinh danh

(CLO) Ba điểm đến nổi tiếng của Việt Nam gồm phố cổ Hội An (Đà Nẵng), Bảo tàng Chứng tích Chiến tranh và Địa đạo Củ Chi vừa được nền tảng du lịch Tripadvisor vinh danh trong danh sách những điểm tham quan hàng đầu châu Á thuộc giải thưởng Travelers’ Choice Awards Best of the Best 2026.

Lâm Đồng phát động chương trình "Du lịch xanh - Vì tương lai bền vững”

Lâm Đồng phát động chương trình "Du lịch xanh - Vì tương lai bền vững”

(CLO) Ngày 12/6, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Lâm Đồng phối hợp với UBND đặc khu Phú Quý tổ chức lễ phát động chương trình “Du lịch xanh - Vì tương lai bền vững”, nhằm lan tỏa thông điệp bảo vệ môi trường, nâng cao nhận thức cộng đồng và xây dựng Phú Quý trở thành điểm đến xanh, sạch, thân thiện và hấp dẫn.

Kỳ cuối: Giải mã con đường đưa du lịch Quảng Trị bứt phá

Kỳ cuối: Giải mã con đường đưa du lịch Quảng Trị bứt phá

(CLO) Sở hữu kho tàng di sản lịch sử, văn hóa tâm linh và thiên nhiên đặc sắc, Quảng Trị đang đứng trước cơ hội lớn để bứt phá. Tuy nhiên, để biến tiềm năng thành động lực phát triển thực sự, cần một chiến lược dài hơi, đồng bộ và khác biệt. 

Nhiều du khách tìm đến Sông Thạch Hãn không chỉ để tham quan mà còn để tri ân, cảm nhận chiều sâu lịch sử và giá trị của hòa bình hôm nay

Kỳ 2: Kết nối di sản, đánh thức sức mạnh du lịch Quảng Trị

(CLO) Từ những dòng sông ghi dấu chiến tranh, những nghĩa trang liệt sĩ linh thiêng đến đại ngàn Trường Sơn hùng vĩ, Quảng Trị đang sở hữu một “mỏ vàng” di sản hiếm có. Thế nhưng, tiềm năng chỉ thực sự trở thành động lực phát triển khi được đánh thức bằng tư duy liên kết, sản phẩm khác biệt và sự tham gia của cộng đồng địa phương. Vấn đề đặt ra hôm nay không còn là Quảng Trị có gì để làm du lịch, mà là làm thế nào để biến những giá trị ấy thành sức mạnh phát triển bền vững.

Hà Nội quảng bá ẩm thực và nghệ thuật truyền thống tới đại biểu ASEAN

Hà Nội quảng bá ẩm thực và nghệ thuật truyền thống tới đại biểu ASEAN

(CLO) Trong khuôn khổ hội nghị lãnh đạo các thành phố ASEAN (ASEAN City Leaders Conference - ACLC) năm 2026, chiều 7/6, tại Phố Sách Hà Nội, Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội tổ chức Không gian trưng bày, triển lãm, giới thiệu ẩm thực và biểu diễn nghệ thuật truyền thống nhằm quảng bá những giá trị văn hóa đặc sắc của Thủ đô tới các đại biểu quốc tế.

Cỡ chữ bài viết: