Ngày 18/6, UBND TP Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang tổ chức họp báo công bố về sự kiện Festival nước mắm Phú Quốc truyền thống trăm năm lần thứ nhất, năm 2025.
Theo Ban tổ chức, với chủ đề “Hồn túy đảo ngọc”, Festival nước mắm Phú Quốc với chủ đề "Hồn túy đảo ngọc" sẽ diễn ra trong 3 ngày, từ 27 đến 29/6 tại TP Phú Quốc.
![1nm1.jpg](https://cdn.congluan.vn/images/174b2e92c96bf9467c05c89fd5ff1498151b642424ff33c659bfb25d1efda91a/1nm1.jpg.avif "Festival nước mắm Phú Quốc lần thứ I với chủ đề "Hồn túy đảo ngọc". Ảnh: BTC")
Sự kiện bao gồm nhiều hoạt động nổi bật như lễ khai mạc với các tiết mục nghệ thuật mang đậm bản sắc biển đảo và tôn vinh nghề làm nước mắm truyền thống Phú Quốc; hội thảo chuyên đề về 10 năm quản lý và sử dụng chỉ dẫn địa lý Phú Quốc cho sản phẩm nước mắm.
Bên cạnh đó là triển lãm nước mắm Phú Quốc và các đặc sản, sản phẩm OCOP Phú Quốc; không gian trải nghiệm hội thi ẩm thực với đa dạng món ăn chế biến từ nước mắm Phú Quốc; các trò chơi dân gian, kết hợp giao lưu văn hóa - du lịch, tạo không gian kết nối cộng đồng và quảng bá di sản.
Ông Trần Minh Khoa, Chủ tịch UBND TP Phú Quốc cho biết, nước mắm Phú Quốc không chỉ là một sản phẩm nông nghiệp đặc trưng, mà đó còn là tinh hoa của đất trời, biển cả và bàn tay lao động cần mẫn của bao thế hệ người dân Phú Quốc; là di sản văn hóa sống động, mang trong mình câu chuyện lịch sử hơn 200 năm làm nghề. Hơn hết, đó là niềm tự hào của Phú Quốc, của Kiên Giang và của cả Việt Nam.
Festival nước mắm Phú Quốc truyền thống trăm năm lần này không chỉ là dịp để tôn vinh nghề truyền thống mà còn là cơ hội để kết nối giữa những người làm nghề, nhà khoa học, doanh nghiệp, nhà đầu tư, nghệ sĩ và công chúng. Qua đó, cùng nhau kiến tạo giá trị mới cho nước mắm Phú Quốc trong kỷ nguyên hội nhập và sáng tạo.
Với chuỗi hoạt động đa dạng, Festival nước mắm Phú Quốc hứa hẹn mang đến một trải nghiệm văn hóa, ẩm thực, du lịch đặc sắc cho người dân và du khách gần xa.
Thông qua sự kiện này, chính quyền thành phố kêu gọi sự chung tay của cộng đồng doanh nghiệp, người dân, các nhà báo, cơ quan truyền thông và toàn xã hội cùng lan tỏa hình ảnh nước mắm Phú Quốc đến các tỉnh, thành phố trên cả nước, đến các quốc gia trong khu vực và quốc tế, để mọi người hiểu rằng nước mắm Phú Quốc không chỉ là sản phẩm mà là bản sắc, niềm tin, cam kết về chất lượng và sự bền vững.
