Điều chỉnh kích thước chữ

Nhiều người săn lùng tìm mua hoa Atiso cuối vụ

(CLO) Hoa Atiso là sản phẩm đặc trưng của Đà Lạt, mùa hoa Atiso thường diễn ra từ đầu tháng 2 tới tháng 5 hằng năm, mỗi năm chỉ một vụ. Thời điểm hiện tại đã vào cuối vụ, nhiều người đang ráo riết tranh thủ săn lùng loại hoa đa năng này về để sử dụng.

Audio

Atiso là loại thảo dược có tính mát, vị ngọt đắng, không độc, có nhiều thành phần bổ dưỡng cho sức khỏe con người nên từ lâu được mọi người sử dụng để thay thế trà uống hàng ngày và chế biến các món ăn ngon bổ dưỡng.    

nhieu nguoi san lung tim mua hoa atiso cuoi vu hinh 1

Atiso là một loại hoa với nhiều công dụng tốt.

Bộ phận của cây Atiso được dùng làm rau ăn là cụm hoa bao gồm đế mang hoa, các lông tơ, và các lá bắc. Bông atiso khi nấu chín có tác dụng bổ dưỡng tăng lực, kích thích tiêu hóa làm ngon miệng, lợi gan mật, trợ tim, lợi tiểu, chống độc, tăng tiết sữa cho sản phụ…

Trong đông y, hoa Atiso còn được dùng trong các trường hợp đau gan, viêm gan, đau dạ dày, ăn uống không tiêu, sản phụ ít sữa, tiểu đường thống phong, thấp khớp, nóng trong, suy nhược cơ thể...

Chính vì sự bổ dưỡng và công dụng đa năng nên hoa Atiso được rất nhiều người săn lùng, tìm mua để bổ sung vào thực đơn nấu ăn hằng ngày, làm thuốc, nấu nước uống…

Mùa hoa Atiso thường diễn ra hằng năm từ đầu tháng 2 tới tháng 5, việc trồng và chăm cho cây Atiso ra hoa cũng rất khó khăn bởi vì Atiso là cây không thích hợp với khí hậu mưa nhiều nên khả năng sinh trưởng, phát triển rất kém. Vì vậy hoa Atiso được trồng chủ yếu ở vùng đất có thời tiết ôn hòa như Đà Lạt, Sa Pa…

Anh Nguyễn Văn Tuấn, một chủ vườn tại Đà Lạt cho biết: “Vườn của chúng tôi trồng cây Atiso theo hướng hữu cơ nên chất lượng rất uy tín, mỗi khi có hoa thì các thương lái đều đến tận vườn thu mua, hoặc có người đặt trước thì chúng tôi sẽ đóng gói và gửi đi. Mỗi năm chỉ được một mùa thôi, còn mùa mưa lạnh thì bông tươi hầu như là không có, trừ khi chúng tôi có thể kiểm soát thời tiết thôi”.

nhieu nguoi san lung tim mua hoa atiso cuoi vu hinh 2

Vườn Atiso của anh Tuấn đã vào cuối vụ.

Hiện tại, hoa Atiso đang được bán trên thị trường với mức giá 150.000 đồng – 250.000 đồng/kg tùy loại. Trọng lượng mỗi bông Atiso rất nặng, từ 2 – 3 bông đã tới 1kg, thậm chí có bông còn nặng tới gần 1kg.

Chị Trương Thị Huệ (Hà Nội) cho hay: “Canh Atiso là một trong những loại canh mình thích nhất, rất thanh nhiệt cơ thể, lại thơm ngon. Đang vào cuối mùa nên tranh thủ mua về bổ sung vào thực đơn hằng ngày của gia đình”. Tuy nhiên, chị Huệ cho biết giá Atiso mua khá cao và cũng rất khó tìm mua, thường phải đặt trước mới có.

nhieu nguoi san lung tim mua hoa atiso cuoi vu hinh 3

Trên hội mua bán Atiso Đà Lạt, những bông Atiso cuối vụ đang được rao bán với số lượng ít.

Chị Ngọc Hương (Đà Lạt) cho hay: “Sắp vào mùa mưa, cũng gần hết vụ, chỉ còn lại những vườn thu hoạch muộn mới có bán nên giá thành thời điểm này là khá chát”.

Atiso cũng là loại cây đem lại giá trị kinh tế cao, mang lại cho người nông dân thu nhập khá. Ngày nay, nhiều trang trại trồng Atiso ở Đà Lạt đã ứng dụng các công nghệ, áp dụng các tiêu chuẩn VietGAP từ khâu gieo trồng, chăm bón đến thu hái để cây Atiso sinh trưởng tốt, đạt chất lượng cao.

                                                                             Bài và ảnh: Lê Trang

Bình Luận
 
 
Tin mới
Chưa kiện toàn chức Chủ tịch UBND, kỳ họp HĐND TP Hà Nội có bị ảnh hưởng?

(CLO) Phó Chủ tịch HĐND TP Hà Nội Phạm Quí Tiên cho biết việc khuyết chức danh Chủ tịch UBND TP là có ảnh hưởng, nhưng các việc, các quy trình đều có quy định.

Cấp bách 'giải cứu' bến xe miền Đông mới: Hãng xe bàng hoàng vì vắng khách

(CLO) Dù trải qua 2 năm hoạt động, các hãng xe tại Bến xe miền Đông mới vẫn trong cảnh đìu hiu, lượng khách giảm từ 60-90% lượng khách trước dịch.

Hoạt động dịch vụ và nhà máy Trung Quốc tăng trưởng lần đầu tiên sau 4 tháng

(CLO) Trung Quốc đã cho thấy những dấu hiệu phục hồi đầu tiêu sau 4 tháng ảm đạm khi chỉ số PMI sản xuất chính thức trong tháng 6 đạt mức 50,2 so với 49,6 vào tháng 5 và PMI dịch vụ chính thức của tháng 6 ở mức 54,7 so với 47,8 vào tháng 5.

Liên minh châu Âu cáo buộc Google vi phạm quyền riêng tư

(CLO) Các cơ quan giám sát của Liên minh châu Âu cho biết Google sử dụng ngôn ngữ và thiết kế không rõ ràng để lừa người dùng đồng ý từ bỏ dữ liệu của họ.

Khánh Hòa đẩy nhanh tháo dỡ khu resort Evason Anna Mandara của Công ty TNHH SOVICO Khánh Hòa

(CLO) Tỉnh Khánh Hòa yêu cầu dừng hoạt động lưu trú, tháo bỏ hàng rào, lập phương án tháo dỡ khu nghỉ mát Evason Ana Mandara Nha Trang trước ngày 5/7/2022.

Thủ khoa thi đánh giá năng lực của Đại học Quốc gia Hà Nội có điểm 135/150

(CLO) Theo kết quả công bố của Trung tâm khảo thí Đại học quốc gia Hà Nội thì số thí sinh có điểm thi trên 110 điểm chỉ chiếm 1,6% lượt thi.

Từ 15 giờ chiều nay, giá xăng giảm 410 đồng/lít

(CLO) Từ 15h ngày 1/7, giá xăng E5 RON 92 trong nước giảm 410 đồng/lít, xăng RON 95 giảm 110 đồng/lít. Đây là lần giảm đầu tiên của mặt hàng này sau 7 kỳ tăng liên tục.

Nhiều bệnh nhân miền Bắc sốt xuất huyết nguy kịch vì đi từ miền Nam về

(CLO) Theo chuyên gia thì các nhân viên y tế và người dân cũng cần chú ý các dấu hiệu chỉ điểm của sốt xuất huyết để làm xét nghiệm khẳng định, tránh nhầm lẫn với một số bệnh khác như Covid-19 hay sốt virus.

Tòa án Tối cao Mỹ giới hạn quyền của chính phủ về khí thải carbon

(CLO) Tòa án Tối cao Mỹ hôm thứ Năm đã áp đặt các giới hạn đối với thẩm quyền của chính phủ liên bang trong việc ban hành các quy định sâu rộng nhằm giảm lượng khí thải carbon từ các nhà máy điện.