Nho Akebi thường được trồng ở vùng núi Tohoku, đảo honsu, miền bắc Nhật Bản. Đây là một giống cây mới, ít người biết và chỉ xuất hiện vào khoảng thời gian ngắn trong năm nhưng điều này không làm cho sự săn sùng của mọi người giảm nhiệt mỗi khi vào mùa.
Trái nho Akebi có hình dạng giống củ khoai lang, dài khoảng 6 – 10 cm.
Với phần ruột bên trong có màu trắng đục và chứa rất nhiều hạt đen, bao bọc bên ngoài là lớp vỏ dày màu tím bắt mắt nên được nhiều người tò mò. Khi loại quả độc lạ này được đưa về Việt Nam, vì độ hiếm có cộng thêm chi phí vận chuyển cao nên giá có thể lên tới 300.000 – 500.000 đồng/quả.
Chị Cát Tường, chủ một cửa hàng hoa quả nhập khẩu tại Ba Đình (Hà Nội) cho hay: “Giống Nho Akebi là loại quả tương đối mới, ít người biết, vì chúng chỉ có trong khoảng thời gian ngắn trong năm, thông thường là tháng 9 – 10. Akebi ăn phần ruột và phải bỏ hạt đi, vỏ nho Akebi lại có vị hơi cay và đắng, nhưng khi nấu lên thành những món nướng, xào sẽ loại bỏ được vị cay khỏi vị đắng”.
Ngoài ra, chị Tường cho biết thêm đây là giống cây bản địa Nhật, mới được biết đến rộng rãi nên luôn trong tình trạng được săn lùng. Vì giá khá cao cộng với chi phí vận chuyển nữa nên chị Tường thường chỉ lấy về bán mỗi lần vài chục quả, chỉ khi nào có khách đặt trước mới lấy về nhiều.
Với những quả nho Akebi được tuyển chọn, có kích thước dài khoảng 9 – 10cm, chị Tường cho biết giá sẽ không dưới 400.000 đồng/quả. Với giá bán cao, tuy nhiên nhiều người vẫn tò mò chi tiền về thưởng thức thử xem hương vị của loại quả được mệnh danh là nho tím khổng lồ này.
Nho Akebi là giống cây leo, quả mọc thành chùm và thu hoạch khi vỏ chuyển sang tím.
Từng thưởng thức loại quả này, chị Nguyễn Thị Ngọc Minh (Hà Nội) chia sẻ: “Tình cờ thấy quả này được bán tại một cửa hàng hoa quả nhập khẩu nên tôi cũng tò mò ăn thử vì đã từng được xem nhiều người giới thiệu trên mạng xã hội”.
“Người bán hàng giới thiệu đây còn gọi là quả chocolate Nhật bản, chuối hàn vì hình dạng giống trái chuối. Lần đầu ăn thấy nó lạ lạ, vị ngọt hơi giống sữa và ruột thơm béo mềm nhưng nhiều hạt, nghe nói hạt này còn dùng làm thuốc trị ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư nữa”, chị Minh nói.
Bên cạnh đó, vì giá trị cũng như độ đặc biệt của loại quả này, tại nước ta nhiều người đã tìm mua giống cây nho Akebi Nhật Bản với mong muốn trồng để thu quả, làm cảnh…
Cây nho Akebi còn được nhiều người dân tại Nhật Bản trồng để làm cảnh vì có nhiều ý nghĩa.
Anh Nguyễn Văn Long, một đầu mối bán cây giống, các loại hạt giống hoa quả tại TP Hải Dương chia sẻ: “Nho Akebi là một giống nho vô cùng mới lạ và nổi tiếng ở Nhật Bản. Hiện nay, chúng được nhân rộng và phát triển rất rộng rãi tại Việt Nam”.
“Với bề ngoài khá bắt mát và độc đáo, cây dễ trồng ra hoa quả sau 5 - 8 tháng trồng. Loại này được nhiều giới chơi cây cảnh để ý săn lùng nhất thời gian vừa qua để trồng bonsai, bằng cách ươm hạt giống, nhiều người đã mua về để trồng thử. Một gói hạt giống nho Akebi khoảng 14 – 15 hạt đang có giá 50.000 đồng”, anh Long cho biết.
Bài và ảnh: Lê Trang
