Cận kề Tết Nguyên đán 2025, khu chợ lá dong lâu đời nhất Hà Nội lại nhộn nhịp "người mua kẻ bán" từ sáng sớm cho tới tối muộn.
Thời điểm này cũng cận Tết Nguyên đán 2025 nên người dân cũng rục rịch sắm lá dong về gói bánh chưng ăn Tết cổ truyền.
Tại Hà Nội, chợ Trần Quý Cáp cung cấp các loại lá dong đủ các kích thước từ nhỏ đến lớn nhằm đáp ứng nhu cầu khác nhau của khách hàng. Lá dong rừng có nguồn gốc từ các tỉnh Lào Cai, Tuyên Quang, lá dong quê được nhập từ Thanh Oai (Hà Nội), Phủ Lý (Hà Nam)...
Chia sẻ với phóng viên, bà Ngô Thu Hà - tiểu thương bán lá dong tại chợ Trần Quý Cáp cho biết: “Năm nay lượng lớn lá dong rừng đổ về chợ, lá dong rừng rẻ hơn lá dong quê. Hiện tôi đang bán lá dong rừng với giá 55.000 - 60.000/bó (mỗi bó 50 lá), lá dong quê với nhiều kích thước nhỏ, vừa, lớn giá từ 80.000-100.000 đồng/bó”.
Ghi nhận sáng 21/1, không khí nhộn nhịp người mua lá dong trước thềm Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025. Đặc biệt, ngoài bán lá dong thì chợ này còn cung cấp các nguyên vật liệu khác để làm bánh chưng như lạt buộc và lá chuối. Lạt buộc bánh được bán 10.000 - 15.000 đồng/bó.
Dịp cận Tết, mỗi gian hàng của tiểu thương thường bán được hàng ngàn, thậm chí lên tới hàng vạn chiếc lá dong mỗi ngày.
Những túi lạp để gói bánh chưng cũng được bán rất nhiều tại chợ Trần Quý Cáp.
Vừa bán sỉ, vừa bán lẻ, khu phố chỉ tầm 100 m luôn tấp nập khách mua.
Hàng vạn chiếc lá dong được tiểu thương nhập về chờ người dân tới mua về gói bánh chưng ăn Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.
Người dân thoải mái lựa chọn lá dong đẹp, tán to và dày để về gói bánh chưng dịp Tết 2025.
Theo kinh nghiệm của các tiểu thương, để chiếc bánh chưng có màu xanh tự nhiên cần chọn những loại lá có độ tươi, có độ dai tốt, không bị giòn. Chọn lá có màu sắc xanh đậm, phiến lá to vừa phải để có thể gói trọn được phần nhân bên trong.
Những chiếc lá dong được tiểu thương cuộn lại thành từng bó bày bán cho người dân Hà Nội.
Một người dân mua lá dong tại chợ Trần Quý Cáp vào sáng sớm 21/1.
Anh Tuấn Anh (quận Cầu Giấy, Hà Nội) chia sẻ: "Tôi đến chợ Trần Quý Cáp từ rất sớm để mua lá dong gói bánh chưng. Năm nay nhà tôi dự định gói 100 chiếc bánh chưng nên tranh thủ buổi sáng tôi qua chợ để chọn lá dong mua về để hôm 28 gói bánh".
Những khách hàng mua sỉ cũng đến rất sớm để nhập lá dong về bán ở những khu vực khác trên địa bàn Thủ đô Hà Nội.
