1. Thành phần dinh dưỡng có trong quả cam
Trong mỗi 100 gr quả cam có chứa 87,6 g nước, 1.104 microgram carotene, 30 mg vitamin C, 10,9 g chất tinh bột, 93 mg kali, 26 mg canxi. Ngoài ra, với trọng lượng cam tương tự còn có chứa 9 mg magnesium, 0,3 g chất xơ, 4,5 mg natri, 7 mg chromium, 20 mg phốt pho, 0,32 mg sắt và giá trị năng lượng là 48 Kcal.
2. Những lợi ích tuyệt vời của quả cam đối với sức khoẻ
Hỗ trợ tiêu hóa
Cam chứa nhiều chất xơ có tác dụng hỗ trợ đường tiêu hoá, giúp đường ruột hấp thu dưỡng chất tốt hơn, ngăn ngừa tình trạng táo bón, hạn chế viêm loét dạ dày. Uống hoặc ăn cam mỗi ngày còn giúp ăn ngon miệng hơn, cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.
Tăng cường thể lực
Uống nước cam bỏ thêm chút muối sau khi luyện tập ra nhiều mồ hôi là cách để lấy lại thể lực nhanh chóng. Bởi lượng đường fructoza và 85% lượng nước có trong cam sẽ nhanh chóng được cơ thể hấp thụ, có tác dụng giải khát và bồi bổ thể lực.
Chống ung thư
Nước cam chứa các chất thuộc nhóm flavonoid như hesperitin và naringinin. Những nghiên cứu trong phòng thí nghiệm đã chỉ ra rằng nước cam làm giảm bệnh bạch cầu ở trẻ em, cũng như chống lại bệnh ung thư vú, ung thư gan và ruột kết.
Tăng cường thị lực
Trong cam rất giàu thành phần carotenoid và vitamin A. Những chất này giúp tăng cường thị lực, đặc biệt tốt cho phụ nữ gặp những vấn đề về thoái hóa điểm vàng.
Tránh cảm cúm
Uống một ly nước cam mỗi ngày có thể giúp bạn không thường xuyên phải gặp bác sĩ. Trong nước cam có chứa tỷ lệ cao vitamin C, chất rất hữu ích trong việc thúc đẩy hệ thống miễn dịch. Nhờ đó, bạn sẽ ít mắc phải nhiều bệnh phổ biến như cảm lạnh và cúm.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Cam chứa nhiều chất xơ quan trọng cho chức năng tối ưu hoá hệ thống tim mạch, cùng các chất chống oxy hoá như flavonoid, hesperidin làm giảm cholesterol, giảm viêm và hạ huyết áp.
Bên cạnh đó uống nước cam giúp loại bỏ citrate dư thừa trong nước tiểu và làm giảm nộng độ axit của chúng, từ đó giúp ngăn ngừa hình thành sỏi thận.
Nhanh lành vết thương
Ngoài ra, trong nước cam còn chứa folate, một vitamin nhóm B đóng vai trò quan trọng trong sự hình thành của các tế bào mới và thúc đẩy quá trình chữa lành các vết thương.
Tốt cho da
Cam giàu vitamin C và beta carotene, sẽ giúp ngăn ngừa lão hóa da. Cam cũng giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ da khỏi các gốc tự do và ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa. Một ly nước cam hàng ngày sẽ giúp da sáng tự nhiên.
Ngừa rụng tóc, bạc tóc
Collagen là loại protein dồi dào nhất trong cơ thể để tạo nên sợi tóc mới, nó còn giúp giữ cho lớp hạ bì được chắc khỏe. Do đó, vitamin C trong cam giúp tổng hợp collagen giúp tóc chắc khỏe, ngừa rụng tóc, bạc tóc sớm.
Hỗ trợ giảm cân
Cam cũng được xem là một trong các thực phẩm có trong thực đơn giảm cân của các chị em, cam có chứa chất pectin có tác dụng ngăn chặn sự thèm ăn và cơn đói trong vài giờ, từ đó góp phần giúp giảm cân hiệu quả và lành mạnh.
