Những thực phẩm nên có trong thực đơn giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh
(CLO) Những loại thực phẩm nên có trong chế độ ăn uống của bạn để cải thiện tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.
Nếu bạn đang đối mặt với các vấn đề rối loạn tiêu hóa như: đau bụng, đầy hơi, tiêu chảy và táo bón thì hãy bổ sung những thực phẩm tự nhiên dưới đây để giúp hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh.
Hạt chia: Hạt chia rất giàu chất xơ, cứ hai muỗng hạt chia cung cấp khoảng 10gr chất xơ. Sử dụng hạt chia trong các bữa ăn có thể kích thích phát triển và gia tăng vi khuẩn có lợi trong ruột, góp phần tiêu hóa thức ăn. Chất xơ còn thúc đẩy chức năng co bóp của ruột, giảm nhu cầu sử dụng thuốc nhuận tràng.
Cá hồi: Cá hồi giàu acid béo omega-3 có đặc tính chống viêm mạnh có thể giúp giảm tác động của các bệnh viêm ruột và rối loạn tiêu hóa. Điều trị các vấn đề về tiêu hóa là quá trình dài và khó khăn nhưng ăn những thực phẩm bổ dưỡng trên chắc chắn có thể giúp bạn cải thiện tiêu hóa và giảm các triệu chứng khó chịu.
Rau xanh đậm: Những loại rau màu xanh đậm giúp bổ sung lượng lớn chất xơ không hòa tan, giúp đào thải sản phẩm dư thừa trong hệ tiêu hóa một cách dễ dàng. Đồng thời, đây cũng là một nguồn magne tuyệt vời, góp phần làm giảm táo bón thông qua việc cải thiện các cơn co thắt ruột. Ngoài ra, một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nature Chemical Biology đã xác định trong các loại rau này chứa một loại đường nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong ruột.
Nước dùng xương: Nước dùng xương được tạo ra bằng cách ninh xương và thịt động vật. Thành phần nước dùng có chứa gelatin từ các acid amin glutamine và glycine, giúp thu hút và liên kết chất lỏng trong đường tiêu hóa, giúp thức ăn đi qua dễ dàng hơn. Đặc biệt, glutamine còn có tác dụng bảo vệ chức năng của thành ruột, cải thiện tình trạng ruột bị rò rỉ và các bệnh viêm ruột khác.
Rau củ lên men: Các loại rau lên men như dưa chua, kim chi và dưa cải bắp là “công cụ” đào thải độc tố ra khỏi cơ thể bởi những thực phẩm này có chứa men vi sinh giúp cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột. Đồng thời, các loại rau củ lên men còn giúp phá vỡ và loại bỏ độc tố gây hại cho cơ thể. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Ứng dụng vi sinh vật học và môi trường (Applied and Environmental Microbiology) cho thấy dưa cải bắp chứa khoảng 28 chủng vi khuẩn riêng biệt giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong ruột.
(CLO) Để sở hữu một làn da mịn màng, căng bóng, đầy sức sống phải cần đến quá trình chăm sóc da đểu đặn, tỉ mỉ và kiên trì. Sau đây là 7 bí quyết skincare giúp da ngày một thăng hạng.
(CLO) Sử dụng tỏi nguyên chất là một trong những cách trị tàn nhang hiệu quả bởi tỏi chứa các dưỡng chất như acillin, polysaccarit cùng các vitamin nhóm A, B, C, D,… giúp tăng cường sức đề kháng của da, bảo vệ da trước các tác nhân gây gại tự bên ngoài.
(CLO) Chất tạo nạc trong thịt lợn có thể khiến người bị nhiễm độc nhức đầu, run tay chân, buồn nôn, rối loạn tiêu hóa,.. Dưới đây là một số cách giúp người tiêu dùng có thể dễ dàng nhận biết thịt lợn có chất tạo nạc.
(CLO) Trứng vịt lộn chứa hàm lượng đạm cao, giàu giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu ăn sai cách hoặc với một số người mắc bệnh, trứng vịt lộn có thể khiến bạn bị táo bón, tăng nguy cơ tích trữ các chất có hại cho cơ thể.
(CLO) Thịt là món ăn quen thuộc trên mâm cơm của mọi gia đình Việt. Tuy nhiên nếu không biết chế biến đúng cách, thịt lợn có thể mang lại những tác dụng phụ ảnh hưởng đến sức khỏe.
(CLO) Lá chanh không chỉ là gia vị giúp ngon miệng mà còn là vị thuốc chữa bệnh cực kỳ hiệu quả. Dưới đây là những công dụng chữa bệnh tuyệt vời mà lá chanh mang lại.
(CLO) Theo thống kê, khoảng 38% phụ nữ mang thai bị táo bón trong các giai đoạn của thai kỳ nhưng đa số chưa biết cách điều trị và giảm tình trạng táo bón. Cùng một số cách chữa táo bón cho bà bầu hiệu quả nhất.
(CLO) Màu răng có thể trở nên tối màu, đánh mất đi màu trắng tự nhiên vốn có của nó do theo thời gian dài tiếp xúc với thức ăn hàng ngày. Vì vậy, cách làm trắng răng thơm miệng tại nhà hiệu quả và an toàn rất được mọi người quan tâm, tham khảo.
(CLO) Mướp đắng ngoài là nguyên liệu chế biến ra những món ăn bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Về lĩnh vực làm đẹp, mướp đắng có tác dụng chữa hôi nách hiệu quả, giúp đánh bay mùi cơ thể, hạn chế ra mồ hôi qua da.
(CLO) Tỏi ngâm dấm là một món ăn được khá nhiều người yêu thích và sử dụng hằng ngày. Tuy nhiên, khi tỏi ngâm dấm ngả sang màu xanh có nên ăn hay không?
(CLO) Ăn các loại đậu trong khi mang thai không chỉ an toàn, mà còn đem lại vô số lợi ích cho sức khỏe cho mẹ bầu.. Cùng tìm hiểu 5 loại đậu tốt cho bà bầu qua bài viết đây.
(CLO) Trứng gà vẫn luôn được coi là một thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng cho trẻ. Tuy nhiên, những nghiên cứu khoa học đã chứng minh nếu cho con ăn không đúng lúc và đúng cách, mẹ có thể sẽ vô tình làm hại con.
(CLO) Chanh leo đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.Tuy nhiên chanh leo không phù hợp với tất cả mọi người vì nó chanh leo có vị chua, nhiều axit. Vậy đó là những đối tượng nào?
(CLO) Ngâm chân nước nóng là một trong số những phương pháp đơn giản và mang lại những công dụng sức khỏe mà chúng ta ít ngờ tới. Hãy cùng tìm hiểu cụ thể xem vì sao bạn nên ngâm chân bằng nước nóng nhé!
(CLO) Đau đầu có thể ảnh hưởng xấu đến cả công việc và cuộc sống riêng tư của bạn. Sau đây là những cách giảm đau đầu hiệu quả và nhanh chóng mà không cần dùng thuốc.
(CLO) Retinol được mệnh danh là “bậc thầy” trong điều trị các vấn đề khó nhằn trên da như mụn, nám, tàn nhang, nếp nhăn. Vậy Retinol là gì? Cần lưu ý gì trước khi dùng Retinol?
