Phú Thọ tổ chức liên hoan văn hoá ẩm thực Đất Tổ năm 2023

(CLO) Liên hoan văn hóa ẩm thực Đất Tổ 2023, nhằm giới thiệu, quảng bá giá trị văn hóa ẩm thực độc đáo vùng Đất Tổ, giao lưu, giới thiệu giá trị văn hoá ẩm thực đặc sắc các vùng miền tạo nên không gian văn hóa ẩm thực đặc sắc hội tụ tại Đất Tổ trong dịp Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay.

Chương trình “Liên hoan Văn hoá Ẩm thực Đất Tổ năm 2023” có chuỗi các hoạt động như: Tổ chức nghi lễ dâng lễ vật đặc sản ẩm thực Việt Nam dâng Vua Hùng, với các món ẩm thực được các nghệ nhân ẩm thực tiêu biểu Việt Nam chuẩn bị và các sản vật địa phương dâng lên Vua Hùng; Dâng lễ vật đặc sản ẩm thực Việt Nam dâng Lang Liêu; Chương trình Khai mạc Liên hoan Văn hoá Ẩm thực Đất Tổ năm 2023 với chủ đề “Hồn dân tộc - hội tụ tinh hoa Đất Tổ”.

phu tho to chuc lien hoan van hoa am thuc dat to nam 2023 hinh 1

Món ngọc rồng tiến Vua

phu tho to chuc lien hoan van hoa am thuc dat to nam 2023 hinh 2

Hấp dẫn món chả ốc đèn lồng tiến Vua

phu tho to chuc lien hoan van hoa am thuc dat to nam 2023 hinh 3

Món cá lăng trộn sake hành tím

Tham gia liên hoan có hơn 70 gian hàng giới thiệu ẩm thực đặc sản 3 miền, ẩm thực Đất Tổ, sản phẩm OCOP Phú Thọ, cùng với sự tham gia các các nghệ nhân ẩm thực tiêu biểu Việt Nam quảng diễn các món ăn độc đáo mang đến cho du khách trải nghiệm hấp dẫn. Đặc biệt, liên hoan có sự tham gia quảng diễn của ông Matsuo Tomoyuki (Chủ tịch Hiệp hội ẩm thực Nhật Bản - Việt Nam JVGA) kết hợp với nghệ nhân Lê Thị Thiết giao lưu văn hoá ẩm thực Nhật - Việt “Tôn vinh ẩm thực Cá Lăng Đất Tổ”.

Tại liên hoan, sẽ diễn ra hoạt động các gian hàng ẩm thực Đất Tổ, ẩm thực ba miền, giao lưu ẩm thực, không gian Phở Việt Nam, không gian giới thiệu ẩm thực của Hội đầu bếp chuyên nghiệp Việt Nam, không gian thưởng trà…

Cùng với “Liên hoa Văn hoá Ẩm thực Đất Tổ năm 2023” còn có hoạt động của sự kiện Hội chợ Du lịch Tây Bắc giới thiệu du lịch 8 tỉnh Tây Bắc mở rộng với hình ảnh du lịch phong phú, các sản phẩm ẩm thực, sản phẩm OCOP các tỉnh Tây Bắc và Phú Thọ được quảng bá, giới thiệu đến với du khách thập phương về dự Lễ hội Đền Hùng.

Chương trình “Liên hoan Văn hoá Ẩm thực Đất Tổ năm 2023” lần đầu tiên được tổ chức trong dịp Giỗ Tổ Hùng Vương để giới thiệu, quảng bá nét văn hoá ẩm thực độc đáo vùng Đất Tổ, giao lưu ẩm thực vùng miền góp phần lan toả giá trị văn hoá ẩm thực Việt Nam.

Chương trình “Liên hoan Văn hoá Ẩm thực Đất Tổ năm 2023” sẽ được tổ chức từ ngày 25-29/4/2023 (tức ngày mùng 6-10/3 năm Quý Mão) tại Khu dịch vụ ngã 5 Đền Giếng - Khu DTLS Đền Hùng, tỉnh Phú Thọ.

Xem thêm

Du lịch Việt thăng hạng với 3 điểm đến được Tripadvisor vinh danh

Du lịch Việt thăng hạng với 3 điểm đến được Tripadvisor vinh danh

(CLO) Ba điểm đến nổi tiếng của Việt Nam gồm phố cổ Hội An (Đà Nẵng), Bảo tàng Chứng tích Chiến tranh và Địa đạo Củ Chi vừa được nền tảng du lịch Tripadvisor vinh danh trong danh sách những điểm tham quan hàng đầu châu Á thuộc giải thưởng Travelers’ Choice Awards Best of the Best 2026.

Lâm Đồng phát động chương trình "Du lịch xanh - Vì tương lai bền vững”

Lâm Đồng phát động chương trình "Du lịch xanh - Vì tương lai bền vững”

(CLO) Ngày 12/6, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Lâm Đồng phối hợp với UBND đặc khu Phú Quý tổ chức lễ phát động chương trình “Du lịch xanh - Vì tương lai bền vững”, nhằm lan tỏa thông điệp bảo vệ môi trường, nâng cao nhận thức cộng đồng và xây dựng Phú Quý trở thành điểm đến xanh, sạch, thân thiện và hấp dẫn.

Kỳ cuối: Giải mã con đường đưa du lịch Quảng Trị bứt phá

Kỳ cuối: Giải mã con đường đưa du lịch Quảng Trị bứt phá

(CLO) Sở hữu kho tàng di sản lịch sử, văn hóa tâm linh và thiên nhiên đặc sắc, Quảng Trị đang đứng trước cơ hội lớn để bứt phá. Tuy nhiên, để biến tiềm năng thành động lực phát triển thực sự, cần một chiến lược dài hơi, đồng bộ và khác biệt. 

Nhiều du khách tìm đến Sông Thạch Hãn không chỉ để tham quan mà còn để tri ân, cảm nhận chiều sâu lịch sử và giá trị của hòa bình hôm nay

Kỳ 2: Kết nối di sản, đánh thức sức mạnh du lịch Quảng Trị

(CLO) Từ những dòng sông ghi dấu chiến tranh, những nghĩa trang liệt sĩ linh thiêng đến đại ngàn Trường Sơn hùng vĩ, Quảng Trị đang sở hữu một “mỏ vàng” di sản hiếm có. Thế nhưng, tiềm năng chỉ thực sự trở thành động lực phát triển khi được đánh thức bằng tư duy liên kết, sản phẩm khác biệt và sự tham gia của cộng đồng địa phương. Vấn đề đặt ra hôm nay không còn là Quảng Trị có gì để làm du lịch, mà là làm thế nào để biến những giá trị ấy thành sức mạnh phát triển bền vững.

Hà Nội quảng bá ẩm thực và nghệ thuật truyền thống tới đại biểu ASEAN

Hà Nội quảng bá ẩm thực và nghệ thuật truyền thống tới đại biểu ASEAN

(CLO) Trong khuôn khổ hội nghị lãnh đạo các thành phố ASEAN (ASEAN City Leaders Conference - ACLC) năm 2026, chiều 7/6, tại Phố Sách Hà Nội, Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội tổ chức Không gian trưng bày, triển lãm, giới thiệu ẩm thực và biểu diễn nghệ thuật truyền thống nhằm quảng bá những giá trị văn hóa đặc sắc của Thủ đô tới các đại biểu quốc tế.

Cỡ chữ bài viết: