4 món ăn truyền thống Việt lọt top 69 món ăn có đậu ngon nhất thế giới

Bài liên quan

Độc đáo di sản ẩm thực Huế

Ẩm thực Việt: Còn bao nhiêu tiềm năng chưa được khai thác?

Masterchef Phạm Tuấn Hải: Đầu bếp Việt đang đưa ẩm thực nước nhà ra thế giới

Chè lam: Tinh hoa ẩm thực gắn liền với tín ngưỡng

4 mon an truyen thong viet lot top 69 mon an co dau ngon nhat the gioi hinh 1

Chè lam, món ăn truyền thống Việt Nam.

Chè lam, món ăn truyền thống được làm từ gạo nếp rang, kết hợp cùng đậu phộng, gừng, và mật mía, không chỉ là đặc sản trong các dịp lễ, Tết mà còn mang ý nghĩa văn hóa sâu sắc.

Theo Taste Atlas, chè lam lý tưởng nhất khi được thưởng thức cùng một tách trà nóng. Món ăn này có nguồn gốc từ lòng thành kính của người dân đối với Đức Phật, nhưng cũng được cho là đã từng là món ăn tiện lợi cho binh sĩ trong các cuộc hành quân.

Gỏi cá mai: Hương vị tươi ngon từ biển cả

4 mon an truyen thong viet lot top 69 mon an co dau ngon nhat the gioi hinh 2

Gỏi cá mai

Gỏi cá mai, đặc sản từ các vùng ven biển như Vũng Tàu và Nha Trang, được đánh giá cao nhờ sự tinh tế trong cách chế biến. Món ăn đòi hỏi sự kết hợp hoàn hảo giữa cá trích tươi, me, khế, đậu phộng và các loại gia vị, tạo nên hương vị tươi mới, đậm đà.

Món gỏi cá mai sẽ hoàn hảo khi ăn cùng bánh tráng và nước chấm chua ngọt, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho thực khách.

Phở chua: Tinh túy ẩm thực vùng cao Bắc Bộ

4 mon an truyen thong viet lot top 69 mon an co dau ngon nhat the gioi hinh 3

Món phở chua Lạng Sơn.

Phở chua, món ăn độc đáo của các tỉnh vùng cao phía Bắc như Lạng Sơn và Cao Bằng, nổi bật với sự kết hợp giữa nhiều nguyên liệu như thịt vịt, gan lợn, lạc rang, và củ khoai tầu.

Điểm đặc biệt của phở chua chính là nước sốt chua ngọt, được làm từ nước tiết ra khi quay vịt, tạo nên hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được.

Với vị chua thanh dịu nhẹ, phở chua đã chinh phục được cả những thực khách khó tính nhất.

Tiết canh: Món ăn gây tranh cãi nhưng hấp dẫn

4 mon an truyen thong viet lot top 69 mon an co dau ngon nhat the gioi hinh 4

Tiết canh được Taste Atlas đánh giá 2.8/5 sao.

Tiết canh, món ăn truyền thống Việt Nam với màu đỏ tươi từ máu động vật, xếp hạng 37 trong danh sách của Taste Atlas.

Dù vẫn còn nhiều tranh cãi về món ăn này, tiết canh vẫn được ưa chuộng bởi hương vị đặc biệt khi kết hợp cùng thịt xay, rau thơm và đậu phộng rang.

Món ăn này thường được so sánh như một loại pudding dẻo, ăn kèm với nước cốt chanh để giảm mùi tanh và tăng thêm vị thơm ngon.

Những món ăn này không chỉ là niềm tự hào của ẩm thực Việt Nam mà còn là biểu tượng cho sự phong phú, đa dạng và độc đáo của nền văn hóa ẩm thực nước nhà trên bản đồ ẩm thực thế giới.

Anh Thư (Theo Taste Atlas)

Xem thêm

Đà Nẵng công bố ‘Top 100 Điểm chạm’ năm 2026

Đà Nẵng công bố ‘Top 100 Điểm chạm’ năm 2026

(CLO) “Top 100 Điểm chạm Đà Nẵng” năm 2026, hướng đến mở rộng cách tiếp cận điểm đến từ những địa danh quen thuộc sang các trải nghiệm văn hóa, ẩm thực, thiên nhiên và đời sống cộng đồng.

Ra mắt tour xuyên Việt 39 ngày, dài nhất Việt Nam

Ra mắt tour xuyên Việt 39 ngày, dài nhất Việt Nam

(CLO) Tour xuyên Việt 39 ngày 38 đêm được xem là hành trình lữ hành dài nhất Việt Nam hiện nay, triển khai theo mô hình ghép khách lẻ, có 31 điểm đón cố định và khởi hành hằng ngày từ ngày 16/11/2026.

Miễn thị thực cho khách Trung Quốc: Cơ hội phục hồi du lịch Khánh Hòa

Miễn thị thực cho khách Trung Quốc: Cơ hội phục hồi du lịch Khánh Hòa

(CL) Chính sách thí điểm miễn thị thực cho khách Trung Quốc đi du lịch theo đoàn mở ra cơ hội khôi phục thị trường khách quốc tế truyền thống của Khánh Hòa. Tuy nhiên, để chuyển lợi thế chính sách thành tăng trưởng thực chất, địa phương cần tháo gỡ điểm nghẽn hàng không, đổi mới sản phẩm và nâng cao chất lượng dịch vụ.

Lời hẹn dưới trăng và vòng xòe 2.026 người ở Mường Lò

Lời hẹn dưới trăng và vòng xòe 2.026 người ở Mường Lò

(CLO) Tối 16/10, Lễ hội Văn hóa, Du lịch Mường Lò năm 2026 khai mạc tại Sân vận động Nghĩa Lộ (Lào Cai). Những câu chuyện tình yêu, phong tục bản mường được tái hiện qua chương trình nghệ thuật “Xòe Thái – Trọn một vòng yêu”, trước khi 2.026 người cùng nắm tay trong màn đại xòe giữa đêm hội.

AI đang tạo ra sự thay đổi trong cách đi du lịch

AI đang tạo ra sự thay đổi trong cách đi du lịch

(CLO) Từ tìm kiếm thông tin, xây dựng lịch trình đến lựa chọn dịch vụ, trí tuệ nhân tạo (AI) đang tham gia ngày càng sâu vào hành trình của du khách. Sự thay đổi này buộc ngành du lịch phải điều chỉnh cách tiếp cận khách hàng, tổ chức dịch vụ và quản lý điểm đến.

Năm điểm dừng trong hành trình khám phá Thủy điện Hòa Bình

Năm điểm dừng trong hành trình khám phá Thủy điện Hòa Bình

(CLO) Không chỉ ngắm hồ nước từ mặt đập, hành trình tham quan Thủy điện Hòa Bình đưa du khách đi sâu vào lòng núi, đứng cạnh các tổ máy phát điện và lần theo những dấu mốc của một công trình gắn với lịch sử đất nước thời kỳ đầu đổi mới.

Phong Vị Kỳ Du: Khám phá ẩm thực ba miền qua những câu chuyện văn hóa

Phong Vị Kỳ Du: Khám phá ẩm thực ba miền qua những câu chuyện văn hóa

(CLO) Với mong muốn kết nối những ký ức về hương vị của ẩm thực ba miền ngay giữa lòng Hà Nội và kể lại những câu chuyện văn hóa phía sau mỗi món ăn, dự án Phong Vị Kỳ Du ra đời mở ra một cách tiếp cận trực quan để công chúng thấu hiểu nếp sống, phong tục và những giá trị văn hoá của cha ông qua một hành trình vị giác hoàn toàn mới mẻ.

Lào Cai có hơn 2.100 cơ sở lưu trú, phát triển đa dạng sản phẩm du lịch

Lào Cai có hơn 2.100 cơ sở lưu trú, phát triển đa dạng sản phẩm du lịch

(CLO) Lào Cai hiện có 2.138 cơ sở lưu trú với khoảng 20.600 phòng, cùng mạng lưới doanh nghiệp lữ hành, hướng dẫn viên và các khu, điểm du lịch đa dạng. Đây là nguồn lực quan trọng giúp địa phương đáp ứng nhu cầu của du khách, khai thác lợi thế về cảnh quan thiên nhiên, bản sắc văn hóa và thúc đẩy phát triển du lịch bền vững.

Khách Việt mở rộng hành trình khám phá Trung Quốc

Khách Việt mở rộng hành trình khám phá Trung Quốc

(CLO) Không còn giới hạn trong những điểm đến quen thuộc như Bắc Kinh, Thượng Hải hay Quảng Châu, du khách Việt ngày càng quan tâm tới Lệ Giang, Đại Lý, Lhasa và nhiều thành phố giàu bản sắc. 

Phát sốt với tọa độ 'săn' Milky Way cực chất cách Hà Nội 2 tiếng lái xe

Phát sốt với tọa độ 'săn' Milky Way cực chất cách Hà Nội 2 tiếng lái xe

(CLO) Không chỉ tìm đến Long Cốc (Phú Thọ) để ngắm bình minh hay chụp ảnh trên những đồi chè xanh mướt, nhiều người trẻ đang lựa chọn nơi đây để săn Milky Way (dải Ngân Hà) giữa bầu trời đêm. Khoảng cách thuận tiện, cảnh quan đặc trưng và điều kiện quan sát ít bị ảnh hưởng bởi ánh sáng đô thị khiến vùng chè này trở thành điểm hẹn của những người yêu bầu trời sao.

Bắc Ninh đề xuất chiến lược phát triển du lịch gắn với văn hóa và kinh tế sáng tạo

Bắc Ninh đề xuất chiến lược phát triển du lịch gắn với văn hóa và kinh tế sáng tạo

(CLO) Ngày 12/10, Chủ tịch UBND thành phố Bắc Ninh Phạm Hoàng Sơn chủ trì buổi làm việc với các sở, ngành, đơn vị liên quan về đề xuất Chiến lược phát triển du lịch, văn hóa và kinh tế sáng tạo thành phố, hướng tới khai thác hiệu quả tiềm năng di sản, xây dựng sản phẩm đặc trưng và nâng cao sức cạnh tranh của điểm đến.

Cỡ chữ bài viết: