Cơ sở phù phép 3.000 tấn thịt ốc 'bẩn' ra thị trường trong suốt 5 năm

(CLO) Suốt 5 năm qua, hàng nghìn tấn thịt ốc bươu đã được đối tượng Huỳnh Văn Trường "phù phép" bằng hóa chất dùng trong xây dựng trước khi tuồn ra bàn ăn của người dân TPHCM và các tỉnh lân cận. Cơ quan chức năng vừa triệt phá thành công cơ sở này, thu giữ lượng lớn độc chất.

Ngày 27/1, Phòng Cảnh sát kinh tế (PC03) Công an TPHCM cho biết đã ra Quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và Lệnh bắt tạm giam Huỳnh Văn Trường (ngụ TP Cần Thơ) để điều tra về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”.

Trước đó, các trinh sát PC03 đã bất ngờ đột kích cơ sở sơ chế thực phẩm không biển hiệu tại số 60 Rạch Cát Bến Lức, phường Bình Đông. Tại đây, lực lượng chức năng thu giữ hơn 3 tấn thịt ốc đang được ngâm trong các thùng chứa dung dịch hóa chất. Đáng chú ý, cảnh sát còn phát hiện hơn 1,5 tấn hóa chất Natri Silicate (thủy tinh lỏng) dự trữ sẵn để phục vụ việc "tẩy trắng" ốc.

oc-ngam-hoa-chat1.jpg
Trong nhiều năm liền, hàng ngàn tấn thịt ốc được ngâm tẩm hoá chất trước khi tuồn ra thị trường. (Ảnh: CACC)

Theo kết luận giám định, mẫu thịt ốc chứa dư lượng lớn Natri Silicate. Đây là loại hóa chất có tính kiềm mạnh, vốn chỉ được dùng trong sản xuất gạch, xi măng, tuyệt đối cấm sử dụng trong thực phẩm vì khả năng gây tổn thương nghiêm trọng hệ tiêu hóa và các cơ quan nội tạng.

Tại cơ quan điều tra, Huỳnh Văn Trường khai nhận hành vi của mình đã kéo dài từ năm 2021. Với mục tiêu làm cho thịt ốc trắng, đẹp và tăng trọng lượng, Trường đã sử dụng tới 500 tấn hóa chất công nghiệp để xử lý khoảng 3.000 tấn thịt ốc.

oc-ngam-hoa-chat2.jpg
Đối tượng Huỳnh Văn Trường (đứng giữa). (Ảnh: CACC)

Số hàng nhiễm độc này sau đó được phân phối rộng khắp thị trường, giúp Trường thu lợi bất chính hàng tỷ đồng.

Hiện Công an TPHCM đang mở rộng điều tra, truy quét các đầu mối tiêu thụ số ốc độc này và xử lý nghiêm các đơn vị cung ứng hóa chất sai quy định.

Xem thêm

Hưng Yên: Khởi tố đối tượng tổ chức đánh bạc trên không gian mạng, giao dịch hơn 2 tỷ đồng/ngày

Hưng Yên: Khởi tố đối tượng tổ chức đánh bạc trên không gian mạng, giao dịch hơn 2 tỷ đồng/ngày

(CLO) Văn phòng Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Hưng Yên vừa khởi tố vụ án “Tổ chức đánh bạc” xảy ra năm 2025 trên không gian mạng; đồng thời khởi tố bị can, bắt tạm giam đối với Hà Văn Huynh (SN 1990, trú tại thôn An Cư, xã Vĩnh Lại, thành phố Hải Phòng) về tội “Tổ chức đánh bạc” theo khoản 2 Điều 322 Bộ luật Hình sự.
Giao xe cho chồng say rượu, vợ lĩnh án tù

Giao xe cho chồng say rượu, vợ lĩnh án tù

(CLO) Ngày 29/4, TAND khu vực 3 – Huế mở phiên tòa sơ thẩm xét xử vụ án vi phạm quy định về tham gia giao thông đường bộ, tuyên phạt bị cáo Lê Đình Kỳ Chinh (SN 1999) 1 năm 6 tháng tù; bị cáo Nguyễn Thị Thủy (SN 1999, cùng trú TP Huế) 9 tháng tù nhưng cho hưởng án treo.
Tử hình kẻ đoạt mạng người yêu cũ và nam thanh niên

Tử hình kẻ đoạt mạng người yêu cũ và nam thanh niên

(CLO) Đinh Văn Quyền từng có mối tình với nữ sinh viên. Sau khi chia tay, Quyền hẹn bạn gái cũ ra khu vực đê để nói chuyện. Khi gặp nhau gã trai đã cầm dao tước đi mạng sống của bạn gái cũ và thanh niên đi cùng.
Cỡ chữ bài viết: