(CLO) Bộ Y tế đề xuất nâng mạnh mức xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, lên tối đa 1 tỷ đồng đối với cá nhân và 2 tỷ đồng đối với tổ chức, cao gấp 10 lần so với mức áp dụng hiện nay.
(CLO) Bộ Y tế đang xây dựng dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) theo hướng xác lập một đầu mối thống nhất quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, đồng thời đổi mới phương thức hậu kiểm bằng dữ liệu số và phân tích nguy cơ thay cho cách kiểm tra truyền thống.
(CLO) Tại dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi), Bộ Y tế đề xuất bổ sung nhiều hành vi nghiêm cấm như: Quảng cáo thực phẩm dinh dưỡng y học; sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ đến 36 tháng tuổi; sử dụng hình ảnh, thiết bị, trang phục, tên, danh nghĩa của các đơn vị, cơ sở y tế, nhân viên y tế, ý kiến của người bệnh, lời nói, bài viết của nhân viên y tế để quảng cáo thực phẩm.
(CLO) Từ năm học 2026-2027, Hà Nội sẽ thay đổi cách tổ chức bữa ăn bán trú khi UBND xã, phường trực tiếp lựa chọn và ký hợp đồng với đơn vị cung cấp thực phẩm, thay vì giao từng trường thực hiện như trước. Cùng với hệ thống truy xuất nguồn gốc HanoiCheck, mô hình mới được kỳ vọng tạo thêm "hàng rào" kiểm soát an toàn thực phẩm trong trường học.
(CLO) Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có công văn hỏa tốc đề nghị Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm sau vụ 84 người nghi ngộ độc liên quan đến cơ sở bán bánh mì thịt nướng - pate Minh Trung (thôn Hai Bà Trưng, xã Nam Ban Lâm Hà).
(CLO) Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, Bộ Công Thương vừa giám sát việc tiêu hủy toàn bộ gần 76.000 hộp sản phẩm bột rau vi phạm của Công ty Cổ phần Sản xuất và Thương mại Eherbal, trị giá khoảng 2,66 tỷ đồng.
(CLO) Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà yêu cầu chú trọng xây dựng đội ngũ cán bộ, công chức quản lý an toàn thực phẩm có kiến thức, kỹ năng, kỷ luật, đạo đức công vụ; các địa phương có Ban chỉ đạo liên ngành nhưng Chủ tịch Ủy ban nhân dân cấp tỉnh, cấp xã chịu trách nhiệm chính về quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn.
(CLO) Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà yêu cầu các bộ, ngành, địa phương triển khai đồng bộ, quyết liệt các giải pháp phòng, chống ngộ độc thực phẩm; ưu tiên bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục, siết chặt quản lý bếp ăn và kiểm soát nghiêm nguồn gốc thực phẩm.
(CLO) Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Hưng ký Quyết định số 1261/QĐ-TTg về việc kiện toàn Thành viên Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (Ban Chỉ đạo). Theo Quyết định, Phó Thủ tướng Chính phủ Phạm Thị Thanh Trà làm Trưởng Ban Chỉ đạo.
(CLO) Theo Bộ Y tế, Thông tư số 30/2026/TT-BYT áp dụng đối với các loại thực phẩm bao gói sẵn lưu thông trên thị trường, nhằm tăng tính minh bạch về thông tin dinh dưỡng, giúp người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sức khỏe.
(CLO) Chính phủ, Hội Nông dân Việt Nam và Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam vừa ký Chương trình phối hợp số 348/CTPH-CP-HNDVN-HLHPNVN về tuyên truyền, vận động, giám sát sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản chất lượng, an toàn. Trong đó nhấn mạnh yêu cầu mỗi Hội Nông dân, Hội Liên hiệp Phụ nữ xã, phường, đặc khu duy trì ít nhất một mô hình "giám sát cộng đồng".
(CLO) Sau hơn 15 năm thực thi, Luật An toàn thực phẩm năm 2010 đã góp phần quan trọng hình thành hành lang pháp lý cho công tác quản lý thực phẩm tại Việt Nam. Tuy nhiên, trước sự thay đổi mạnh mẽ của hoạt động sản xuất, kinh doanh, thương mại điện tử và chuỗi cung ứng toàn cầu, nhiều quy định của luật đã không còn theo kịp thực tiễn. Việc sửa đổi luật được kỳ vọng sẽ tạo bước chuyển từ quản lý theo từng khâu sang kiểm soát toàn bộ chuỗi cung ứng, lấy phòng ngừa rủi ro làm trọng tâm thay vì chỉ xử lý khi xảy ra sự cố.
(CLO) Bộ Y tế yêu cầu tỉnh Đắk Lắk khẩn trương điều tra nguyên nhân, truy xuất nguồn gốc thực phẩm và xử lý nghiêm nếu phát hiện vi phạm sau vụ gần 40 học sinh nghi ngộ độc phải nhập viện.
(CLO) Sau vụ nhiều người nhập viện với các triệu chứng đau bụng, nôn, tiêu chảy nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn tại quán cơm gà Quỳnh Nga ở phường Cam Ranh (Khánh Hòa), Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, xử lý nghiêm vi phạm và sớm công khai kết quả để cảnh báo cộng đồng.
(CLO) Trước lo ngại của cử tri về số ca mắc ung thư ngày càng gia tăng, Bộ Y tế cho biết sẽ phối hợp với các bộ, ngành triển khai các nghiên cứu khoa học cấp quốc gia nhằm làm rõ nguyên nhân, đồng thời tiếp tục siết chặt quản lý an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe người dân.
(CLO) Bí thư Trung ương Đảng, Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà nhấn mạnh: Bảo đảm an toàn thực phẩm là bảo vệ sức khỏe Nhân dân, cộng đồng và cũng là bảo vệ nền kinh tế nông nghiệp rất quan trọng của đất nước.
(CLO) Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa phát đi cảnh báo khẩn, yêu cầu ngừng sử dụng và thu hồi các lô sản phẩm sữa bột trẻ em Allernova AR do Laboratoires Novalac (Pháp) sản xuất sau khi cơ quan y tế Pháp ghi nhận nhiều trường hợp trẻ sơ sinh gặp tác dụng phụ về tiêu hóa.
(CLO) Trước thềm Kỳ thi tốt nghiệp THPT và tuyển sinh đại học, giáo dục nghề nghiệp năm 2026, Bộ Y tế yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm, đặc biệt tại các khu vực gần điểm thi nhằm phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm đối với thí sinh và người nhà.
(CLO) Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) đang được hoàn thiện với nhiều thay đổi mang tính đột phá nhằm khắc phục tình trạng chồng chéo trong quản lý, tăng cường kiểm soát nguy cơ mất an toàn thực phẩm và nâng cao hiệu quả bảo vệ sức khỏe người dân.
(CLO) Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa phát đi cảnh báo khẩn và yêu cầu thu hồi hai sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe của Australia mang thương hiệu Nature's Own sau thông tin nhà chức trách Australia phát hiện nguy cơ xuất hiện mảnh kính trong chai đựng sản phẩm.