Cập nhật giá cà phê trong nước hôm nay
Hôm nay, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục giảm nhẹ, với mức giảm từ 200 đến 500 đồng/kg so với ngày hôm qua.
Trong đó, giá cà phê tại Đắk Nông và Đắk Lắk cùng ghi nhận mức giá 120.000 đồng/kg. Mức giá tại Đắk Nông giảm 500 đồng/kg, trong khi tại Đắk Lắk giảm 200 đồng/kg.
Tiếp đến là giá cà phê tại Gia Lai ở mức 119.800 đồng/kg, giảm 400 đồng/kg.
Trong khi đó, Lâm Đồng là địa phương có giá 119.600 đồng/kg, giảm 200 đồng/kg.
Cập nhật giá cà phê thế giới hôm nay
Theo cập nhật giá cà phê, trên sàn giao dịch ICE, giá cà phê thế giới đang có nhiều biến động. Cụ thể, trên sàn ICE Futures Europe:
Giá cà phê kỳ hạn 09/25 ở mức 4,817 USD/tấn, không thay đổi (0.00%). Giá kỳ hạn 11/25 đạt 4,601 USD/tấn, không đổi (0.00%).
Giá kỳ hạn 01/26 đạt 4,527 USD/tấn, không có thay đổi (0.00%). Giá kỳ hạn 03/26 đạt 4,454 USD/tấn, không đổi (0.00%). Cuối cùng, giá kỳ hạn 05/26 đạt 4,392 USD/tấn, không đổi (0.00%).
Tiếp đến, giá cà phê Arabica trên sàn giao dịch các kỳ hạn đều đi ngang và không có thay đổi.
Giá cà phê giao tháng 09/25 ở mức 410.65 cent/lb, không thay đổi (tương đương 0.00%). Giá giao tháng 12/25 ở mức 396.85 cent/lb, không đổi (0.00%).
Giá giao tháng 03/26 ở mức 382.35 cent/lb, không thay đổi (0.00%). Kỳ hạn tháng 05/26 ở mức 369.80 cent/lb, không đổi (0.00%) và kỳ hạn tháng 07/26 ở mức 356.40 cent/lb, không đổi (0.00%).
Dự báo giá cà phê ngày mai 16/9/2025
Dự báo giá cà phê ngày mai ở trong nước
Trong bối cảnh giá cà phê Tây Nguyên hôm nay giảm nhẹ, các chuyên gia nhận định giá cà phê trong nước khả năng sẽ tiếp tục đi ngang hoặc có những điều chỉnh nhỏ vào ngày mai. Theo Báo Người Lao Động, giá cà phê nội địa đang cao hơn giá thế giới, gây khó khăn cho việc khớp đơn hàng xuất khẩu, khiến các giao dịch chỉ diễn ra với số lượng nhỏ để phục vụ các nhà rang xay trong nước.
Tình trạng này xuất phát từ việc lượng tồn kho cuối vụ ở các vùng sản xuất đã giảm mạnh, trong khi vụ thu hoạch mới phải gần hai tháng nữa mới bước vào cao điểm. Điều này tạo ra nguồn cung hạn chế, tiếp tục giữ cho giá cà phê trong nước cao hơn giá quốc tế trong ngắn hạn.
Dự báo giá cà phê ngày mai ở trên thế giới
Thị trường cà phê thế giới trong những ngày gần đây biến động mạnh, nhưng giá cà phê Robusta trên sàn ICE Futures Europe và Arabica trên sàn giao dịch ICE đều đang có dấu hiệu đi ngang. Điều này có thể báo hiệu một sự ổn định tạm thời, nhưng những yếu tố cơ bản về cung cầu vẫn đang chi phối.
Về phía cung, sản lượng Arabica tại Brazil được dự báo giảm nghiêm trọng, trong khi nguồn cung tại Việt Nam cũng đang thắt chặt. Về phía cầu, các nhà nhập khẩu lớn tại châu Âu đang đẩy mạnh mua vào để dự trữ trước khi lệnh cấm phá rừng của EU có hiệu lực vào cuối năm, tạo thêm lực cầu mạnh mẽ.
Dự báo xu hướng giá cà phê trong thời gian tới
Triển vọng giá cà phê trong thời gian tới được đánh giá là khá tích cực, với khả năng duy trì ở vùng giá cao. Các yếu tố chính bao gồm:
Theo Conab, sản lượng cà phê Arabica niên vụ 2025 - 2026 của Brazil giảm hơn 11% so với niên vụ trước. Đây là một mức thiếu hụt nghiêm trọng, khó có nguồn cung nào khác trên thế giới có thể bù đắp, sẽ tiếp tục hỗ trợ giá tăng.
Hiện tượng La Niña có khả năng xảy ra 71% trong giai đoạn từ tháng 10 - 12/2025 có thể làm biến động thời tiết tại Nam Mỹ và Đông Nam Á, ảnh hưởng trực tiếp đến sản lượng cà phê và gây lo ngại về nguồn cung trong tương lai.
Các tập đoàn và nhà nhập khẩu lớn ở châu Âu đang tăng cường mua hàng để dự trữ trước khi lệnh cấm phá rừng có hiệu lực. Hoạt động này sẽ tiếp tục tạo ra một lực cầu mạnh mẽ, hỗ trợ giá cà phê thế giới duy trì ở mức cao.
Theo Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (Vicofa), niên vụ 2024 - 2025 đang bước vào giai đoạn cuối với giá xuất khẩu đạt mức cao kỷ lục, có thời điểm lên tới 5.850 USD/tấn. Tổng giá trị xuất khẩu niên vụ này dự kiến đạt gần 8 tỷ USD, một con số ấn tượng.
Tổng hợp lại, giá cà phê được dự báo sẽ tiếp tục duy trì ở mức cao trong thời gian tới. Các doanh nghiệp và nhà đầu tư có thể tận dụng giai đoạn này để tối ưu hóa lợi nhuận, nhưng cần theo dõi sát sao các diễn biến cung cầu quốc tế để hạn chế rủi ro.
