Những ngày sát Tết Nguyên đán thị trường heo hơi cả nước ghi nhận diễn biến khá tích cực khi giá duy trì ổn định tại nhiều địa phương. Nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao phục vụ chế biến giò chả, thực phẩm dự trữ và các mặt hàng truyền thống, tuy nhiên nguồn cung vẫn được kiểm soát tốt, giúp giá heo hơi giữ nhịp cân bằng.
Giá heo hơi miền Bắc dao động quanh 71.000 – 73.000 đồng/kg
Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi duy trì sự ổn định và không xuất hiện biến động lớn. Phần lớn các địa phương giao dịch quanh mốc 72.000 đồng/kg như Tuyên Quang, Cao Bằng, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Hải Phòng, Lào Cai, Ninh Bình, Điện Biên, Phú Thọ và Sơn La.
Một số địa phương có mức giá cao hơn, đạt 73.000 đồng/kg gồm Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hà Nội và Hưng Yên. Lai Châu là khu vực có giá thấp nhất miền Bắc, ở mức 71.000 đồng/kg.
Diễn biến giá tại miền Bắc cho thấy thị trường đang bước vào giai đoạn ổn định khi lượng heo xuất chuồng được điều tiết hợp lý, đáp ứng tốt nhu cầu tiêu dùng tăng mạnh trước Tết.
Miền Trung – Tây Nguyên giữ mức cao, có nơi chạm 74.000 đồng/kg
Tại miền Trung và Tây Nguyên, giá heo hơi tiếp tục duy trì mặt bằng cao, dao động từ 71.000 – 74.000 đồng/kg. Đà Nẵng là địa phương ghi nhận mức giá cao nhất khu vực, đạt 74.000 đồng/kg.
Các tỉnh Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Khánh Hòa và Lâm Đồng duy trì mức 73.000 đồng/kg. Trong khi đó, Thanh Hóa, Gia Lai và Quảng Ngãi giao dịch quanh mốc 72.000 đồng/kg. Nghệ An, Hà Tĩnh và Đắk Lắk ghi nhận mức thấp hơn, khoảng 71.000 đồng/kg.
Mặc dù chịu ảnh hưởng bởi chi phí vận chuyển và điều kiện chăn nuôi, giá heo hơi tại khu vực này vẫn giữ ổn định nhờ sức tiêu thụ tăng đều trong giai đoạn lễ Tết.
Giá heo hơi miền Nam giữ đà ổn định, nguồn cung lớn
Tại miền Nam, giá heo hơi duy trì trạng thái ổn định so với những phiên gần đây. Tây Ninh, Đồng Nai, TP.HCM và Đồng Tháp ghi nhận mức 72.000 đồng/kg, phản ánh nhu cầu tiêu thụ lớn tại các trung tâm kinh tế và khu vực chế biến thực phẩm.
Trong khi đó, An Giang, Cà Mau, Vĩnh Long và Cần Thơ giao dịch quanh mức 71.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực nhưng vẫn ở mức khá cao so với nhiều thời điểm trong năm.
Miền Nam hiện là khu vực có nguồn cung heo hơi lớn nhờ hệ thống trang trại và doanh nghiệp chăn nuôi quy mô lớn, góp phần giữ giá ổn định.
Thị trường duy trì cân bằng cung – cầu trong cao điểm tiêu dùng
Cận Tết Nguyên Đán là giai đoạn nhu cầu tiêu thụ thịt heo tăng mạnh nhất trong năm. Tuy nhiên, việc chủ động tái đàn, kiểm soát dịch bệnh tốt và nguồn cung từ các doanh nghiệp lớn giúp thị trường duy trì trạng thái cân bằng.
Chi phí thức ăn chăn nuôi ổn định cũng góp phần hỗ trợ người chăn nuôi duy trì sản lượng, tránh tình trạng thiếu hụt nguồn cung.
Dự báo xu hướng giá heo hơi thời gian tới
Trong những ngày sát Tết, giá heo hơi nhiều khả năng tiếp tục duy trì ở mức cao nhưng khó xảy ra đợt tăng mạnh do lượng heo xuất chuồng đã được chuẩn bị sẵn. Sau kỳ nghỉ Tết, giá heo hơi có thể điều chỉnh giảm nhẹ khi nhu cầu tiêu dùng giảm theo chu kỳ hàng năm.
Nhìn chung, thị trường heo hơi ngày 13/2/2026 đang giữ trạng thái ổn định, tạo tâm lý tích cực cho người chăn nuôi cũng như đảm bảo nguồn cung thực phẩm phục vụ nhu cầu tiêu dùng dịp Tết.
