Hà Tĩnh: Phát hiện cơ sở chế biến hơn 5 tạ mỡ bò “bẩn”

(CLO) Lực lượng chức năng bất ngờ kiểm tra cơ sở chế biến mỡ thành phẩm của ông Mai Sỹ Hoạt đã phát hiện hơn 5 tạ mỡ bò thành phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, chủ cơ sở không có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.
Lực lượng chức năng bắt quả tang cơ sở chế biến mỡ bò hoạt động “chui”. Ảnh: TL

Lực lượng chức năng bắt quả tang cơ sở chế biến mỡ bò hoạt động “chui”. Ảnh: TL

Ngày 21/8, thông tin từ Công an TP Hà Tĩnh cho biết, Đội Cảnh sát điều tra tội phạm về trật tự quản lý kinh tế và chức vụ Công an TP vừa phát hiện một cơ sở chế biến chui trên 5 tạ mỡ bò.

Theo đó, vào khoảng 9h30 ngày 21/8, Đội Cảnh sát điều tra tội phạm về trật tự quản lý kinh tế và chức vụ Công an Thành phố Hà Tĩnh phát hiện tại cơ sở kinh doanh của ông Mai Sỹ Hoạt (xóm Hồng Hà, xã Thạch Trung, TP Hà Tĩnh) đang sản xuất, chế biến mỡ bò thành phẩm với trọng lượng khoảng 540kg (đựng trong 18 bao tải).

Khung cảnh nhếc nhác tại cơ sở chế biến mỡ

Khung cảnh nhếc nhác tại cơ sở chế biến mỡ "bẩn"

Toàn bộ mỡ bò thành phẩm nói trên không được bảo quản đúng quy trình, không có các biện pháp phòng tránh côn trùng và động vật gây hại, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở không xuất trình được bất cứ hồ sơ, giấy phép nào liên quan đến việc kinh doanh của mình.

Empty
Cơ sở chế biến này không có hồ sơ, giấy phép

Cơ sở chế biến này không có hồ sơ, giấy phép

Chủ cơ sở Mai Sỹ Hoạt khai nhận, toàn bộ số mỡ trên đều là mỡ bò tươi được mua từ lò giết mổ phường Văn Yên (TP. Hà Tĩnh) với giá khoảng 2.000đ/kg. Sau khi chế biến, đun nấu lại sẽ cho ra mỡ thành phẩm, sau đó bán lại cho các thương lái ở Nghệ An, Hà Nội... với giá từ 4.000đ - 4.500đ/kg.

Hiện lực lượng chức năng đã lập biên bản vụ việc và tiếp tục điều tra làm rõ.

Trần Phong

Xem thêm

Gia Lai: Tìm kiếm, quy tập 6 hài cốt liệt sĩ tại xã Ia Boòng

Gia Lai: Tìm kiếm, quy tập 6 hài cốt liệt sĩ tại xã Ia Boòng

(CLO) Từ nguồn tin người dân cung cấp, các cán bộ, chiến sỹ Đội K52 đã phát hiện, quy tập 6 hài cốt liệt sĩ tại xã Ia Boòng (Gia Lai). Năm 2025, đơn vị cũng đã tìm kiếm và quy tập được 18 hài cốt liệt sĩ, cách khu vực trên khoảng 30m.

Hưng Yên: Kỷ niệm 65 năm Ngày thảm họa da cam và hành trình lan tỏa yêu thương

Hưng Yên: Kỷ niệm 65 năm Ngày thảm họa da cam và hành trình lan tỏa yêu thương

(CLO) Ngày 5/8, Hội Nạn nhân chất độc da cam/Dioxin tỉnh Hưng Yên long trọng tổ chức lễ kỷ niệm 65 năm Ngày thảm họa da cam ở Việt Nam (10/8/1961 - 10/8/2026). Dự chương trình có đồng chí Phạm Văn Nghiêm, Phó Chủ tịch UBND tỉnh và Đại tá Phạm Xuân Hưng, Phó Chủ tịch Trung ương Hội Nạn nhân chất độc da cam/Dioxin Việt Nam.

Lào Cai: Nâng cao năng lực quản lý rủi ro thiên tai, chủ động ứng phó, khắc phục và phục hồi sau thiên tai

Lào Cai: Nâng cao năng lực quản lý rủi ro thiên tai, chủ động ứng phó, khắc phục và phục hồi sau thiên tai

(CLO) UBND tỉnh Lào Cai vừa ban hành Quyết định số 2686/QĐ-UBND về Kế hoạch phòng, chống thiên tai trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2026-2030, đặt mục tiêu nâng cao năng lực quản lý rủi ro thiên tai, chủ động ứng phó, giảm thiểu thiệt hại về người và tài sản, góp phần bảo đảm phát triển kinh tế - xã hội bền vững.

Thanh niên thầm lặng vá những “vết thương” trên mặt đường

Thanh niên thầm lặng vá những “vết thương” trên mặt đường

(CLO) Suốt 7 năm qua, anh Lê Văn Hòa cùng nhóm tình nguyện đã thầm lặng vá nhiều ổ voi, ổ gà trên các cung đường chỉ với mục đích mang đến sự an toàn cho người tham gia giao thông. Không những thế, chàng trai trẻ còn tích cực tham gia các hoạt động xã hội, dọn dẹp làm sạch khu di tích, nghĩa trang liệt sĩ. Với anh, được cống hiến cho xã hội là niềm hạnh phúc của bản thân.

Lào Cai: Điều tra nhóm dùng súng hơi tự chế săn bắn chim trái phép, thu giữ 2 khẩu súng

Lào Cai: Điều tra nhóm dùng súng hơi tự chế săn bắn chim trái phép, thu giữ 2 khẩu súng

(CLO) Ngày 4/8, Công an tỉnh Lào Cai cho biết Cơ quan An ninh điều tra Công an tỉnh đang điều tra, làm rõ vụ việc 3 đối tượng sử dụng súng hơi tự chế để săn bắn chim trái phép tại khu vực Khe Đồng, thôn Đại Lịch, xã Chấn Thịnh; đồng thời thu giữ 2 khẩu súng hơi cùng nhiều tang vật liên quan.

Khi người trẻ đánh cược mọi thứ để "câu view"

Khi người trẻ đánh cược mọi thứ để "câu view"

(CLO) Những phát ngôn gây sốc, màn livestream chửi bới, nội dung xúc phạm người khác... ngày càng xuất hiện dày đặc trên mạng xã hội. Đằng sau những con số hàng trăm nghìn, thậm chí hàng triệu lượt xem là một thực tế đáng lo ngại: không ít người trẻ đang xem sự chú ý của đám đông là thước đo giá trị bản thân, sẵn sàng đánh đổi hình ảnh để “câu view”.

Hải Phòng: Xã Tiên Minh làm rõ phản ánh về bồi thường giải phóng mặt bằng và quản lý đất đai tại thôn Nêu

Hải Phòng: Xã Tiên Minh làm rõ phản ánh về bồi thường giải phóng mặt bằng và quản lý đất đai tại thôn Nêu

(CLO) Báo Nhà báo và Công luận nhận được phản ánh của các hộ dân thôn Nêu, xã Tiên Minh, thành phố Hải Phòng về việc chính quyền địa phương bồi thường Giải phóng mặt bằng Dự án cụm công nghiệp Quang Phục chưa đúng quy định và buông lỏng quản lý để xây dựng tràn lan trên đất nông nghiệp gây bức xúc trong nhân dân.

Lào Cai: Liên tiếp xử phạt các trường hợp đăng tin sai sự thật, xúc phạm người khác trên Facebook

Lào Cai: Liên tiếp xử phạt các trường hợp đăng tin sai sự thật, xúc phạm người khác trên Facebook

(CLO) Thời gian gần đây, lực lượng công an xã tại tỉnh Lào Cai liên tiếp phát hiện, xử lý nhiều trường hợp sử dụng mạng xã hội để đăng tải thông tin sai sự thật, xúc phạm uy tín của cơ quan, tổ chức và danh dự, nhân phẩm của cá nhân. Chỉ trong ít ngày, hai trường hợp vi phạm đã bị xử phạt hành chính với tổng số tiền 25 triệu đồng.

Chuyến tàu định mệnh kết duyên anh thương binh cụt hai chân và cô gái xinh đẹp

Chuyến tàu định mệnh kết duyên anh thương binh cụt hai chân và cô gái xinh đẹp

(CLO) 17 tuổi, chàng thanh niên Nguyễn Văn Trường tham gia nhiệm vụ quốc tế tại Campuchia. Trong lần truy kích địch, người lính bị trúng đạn, mất đôi chân. Trở về quê nhà với thương tật sức khỏe 85% nhưng người thương binh ấy không đầu hàng số phận. Trên chiếc xe lăn, anh đi tàu khắp nơi để buôn bán hàng hóa. Từ chuyến tàu định mệnh ấy giúp anh thương binh kết duyên với cô gái trẻ xinh đẹp.

Theo chân những chàng trai trẻ 'săn thủy quái' giữa phố núi Pleiku

Theo chân những chàng trai trẻ 'săn thủy quái' giữa phố núi Pleiku

(CLO) Khi phố núi Pleiku (Gia Lai) còn chìm trong màn sương, những chiếc thuyền nhỏ đã lặng lẽ rời bến, đưa ngư dân ra giữa Biển Hồ giăng lưới. Mỗi chuyến đi là hành trình đánh cược với sóng gió để kiếm những con cá khổng lồ được người dân ví như "thủy quái" của lòng hồ, đổi lấy kế sinh nhai cho gia đình.

Cỡ chữ bài viết: