Hà Tĩnh: Phát hiện cơ sở chế biến hơn 5 tạ mỡ bò “bẩn”

(CLO) Lực lượng chức năng bất ngờ kiểm tra cơ sở chế biến mỡ thành phẩm của ông Mai Sỹ Hoạt đã phát hiện hơn 5 tạ mỡ bò thành phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, chủ cơ sở không có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.
Lực lượng chức năng bắt quả tang cơ sở chế biến mỡ bò hoạt động “chui”. Ảnh: TL

Lực lượng chức năng bắt quả tang cơ sở chế biến mỡ bò hoạt động “chui”. Ảnh: TL

Ngày 21/8, thông tin từ Công an TP Hà Tĩnh cho biết, Đội Cảnh sát điều tra tội phạm về trật tự quản lý kinh tế và chức vụ Công an TP vừa phát hiện một cơ sở chế biến chui trên 5 tạ mỡ bò.

Theo đó, vào khoảng 9h30 ngày 21/8, Đội Cảnh sát điều tra tội phạm về trật tự quản lý kinh tế và chức vụ Công an Thành phố Hà Tĩnh phát hiện tại cơ sở kinh doanh của ông Mai Sỹ Hoạt (xóm Hồng Hà, xã Thạch Trung, TP Hà Tĩnh) đang sản xuất, chế biến mỡ bò thành phẩm với trọng lượng khoảng 540kg (đựng trong 18 bao tải).

Khung cảnh nhếc nhác tại cơ sở chế biến mỡ

Khung cảnh nhếc nhác tại cơ sở chế biến mỡ "bẩn"

Toàn bộ mỡ bò thành phẩm nói trên không được bảo quản đúng quy trình, không có các biện pháp phòng tránh côn trùng và động vật gây hại, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở không xuất trình được bất cứ hồ sơ, giấy phép nào liên quan đến việc kinh doanh của mình.

Empty
Cơ sở chế biến này không có hồ sơ, giấy phép

Cơ sở chế biến này không có hồ sơ, giấy phép

Chủ cơ sở Mai Sỹ Hoạt khai nhận, toàn bộ số mỡ trên đều là mỡ bò tươi được mua từ lò giết mổ phường Văn Yên (TP. Hà Tĩnh) với giá khoảng 2.000đ/kg. Sau khi chế biến, đun nấu lại sẽ cho ra mỡ thành phẩm, sau đó bán lại cho các thương lái ở Nghệ An, Hà Nội... với giá từ 4.000đ - 4.500đ/kg.

Hiện lực lượng chức năng đã lập biên bản vụ việc và tiếp tục điều tra làm rõ.

Trần Phong

Xem thêm

Kết nối nguồn lực, mở rộng cơ hội phát triển cho thanh niên Việt Nam

Kết nối nguồn lực, mở rộng cơ hội phát triển cho thanh niên Việt Nam

(CLO) Ngày 23/10 tại Hà Nội, Diễn đàn “Tiếp năng lượng cùng thanh niên Việt Nam tiến bước” đã lan tỏa những câu chuyện về nghị lực, khát vọng của người trẻ, đồng thời thúc đẩy kết nối nguồn lực, mở rộng cơ hội để thanh niên tự tin phát triển và khẳng định mình. 

DIGIFEST Đồng Nai 2026: Kết nối giải pháp công nghệ, thúc đẩy tăng trưởng thực chất

DIGIFEST Đồng Nai 2026: Kết nối giải pháp công nghệ, thúc đẩy tăng trưởng thực chất

(CLO) Từ ngày 30/10 đến 1/11, sự kiện DIGIFEST Đồng Nai 2026 sẽ chính thức diễn ra nhằm kết nối các bài toán phát triển thực tiễn với những giải pháp công nghệ tối ưu. Sự kiện được kỳ vọng sẽ tạo cú hích mạnh mẽ, đưa chuyển đổi số và đổi mới sáng tạo trở thành động lực tăng trưởng mũi nhọn của địa phương.

Nông thôn mới Hà Nội: Chuyển dịch từ đạt chuẩn tiêu chí sang nâng cao chất lượng sống

Nông thôn mới Hà Nội: Chuyển dịch từ đạt chuẩn tiêu chí sang nâng cao chất lượng sống

(CLO) Sau khi hoàn thành nhiệm vụ xây dựng nông thôn mới trước một năm so với mục tiêu đề ra, Hà Nội bước vào giai đoạn phát triển mới: Không chỉ duy trì các tiêu chí đã đạt, mà còn nâng cao chất lượng sống, mở rộng tiện ích số, phát huy giá trị văn hóa và bảo đảm người dân thực sự được thụ hưởng thành quả phát triển.

Phát hiện người đàn ông tử vong bên sông ở Lâm Đồng

Phát hiện người đàn ông tử vong bên sông ở Lâm Đồng

(CLO) Một người đàn ông 58 tuổi được phát hiện tử vong bên bờ sông Sêrêpốk. Tại khu vực này, lực lượng chức năng ghi nhận chiếc xuồng cùng nhiều vật dụng đánh bắt cá, trong đó có vật nghi là dụng cụ kích điện.

Quảng Trị: Trồng ngô sinh khối trên đất lúa kém hiệu quả, mở hướng tăng thu nhập

Quảng Trị: Trồng ngô sinh khối trên đất lúa kém hiệu quả, mở hướng tăng thu nhập

Với hàng nghìn hécta đất lúa vụ Hè Thu thiếu nước, sản xuất kém hiệu quả, ngô sinh khối đang mở ra hướng chuyển đổi cây trồng tại Quảng Trị. Tuy nhiên, để phát triển thành vùng sản xuất hàng hóa bền vững, địa phương cần giải quyết bài toán lựa chọn đất, cơ giới hóa, tổ chức thu hoạch và liên kết tiêu thụ.

Chìm tàu cá trên vùng biển Lâm Đồng, 4 ngư dân mất tích

Chìm tàu cá trên vùng biển Lâm Đồng, 4 ngư dân mất tích

(CLO) Một tàu cá công suất 56CV bị chìm khi đang đánh bắt hải sản trên vùng biển phía đông nam Mũi Né, tỉnh Lâm Đồng, khiến 4 ngư dân mất tích. Lực lượng chức năng đã thông báo cho các tàu hoạt động gần khu vực phối hợp tìm kiếm, cứu nạn.

Sau vụ rò rỉ khí clo ở Hà Nội: Vừa thoát khỏi vùng độc, nguy hiểm vẫn chưa qua

Sau vụ rò rỉ khí clo ở Hà Nội: Vừa thoát khỏi vùng độc, nguy hiểm vẫn chưa qua

(NB&CL) Vụ rò rỉ khí clo tại một hộ thu mua phế liệu xã Thượng Phúc (Hà Nội) khiến hàng chục người phơi nhiễm, trong đó có bệnh nhân tổn thương phổi nặng, phải hồi sức tích cực. Theo chuyên gia y tế, khí độc này có thể phá hủy đường hô hấp và gây suy hô hấp cấp, việc rời khỏi khu vực nhiễm độc chưa có nghĩa nguy cơ đã chấm dứt.

Từ bản làng đến không gian số: Đồng bào Tày, Nùng Lạng Sơn bứt phá làm giàu

Từ bản làng đến không gian số: Đồng bào Tày, Nùng Lạng Sơn bứt phá làm giàu

(CLO) Đưa khoa học công nghệ và kinh tế số về bản làng đang mở ra hướng đi mới cho vùng đồng bào dân tộc thiểu số Lạng Sơn. Hành trình bứt phá của các hợp tác xã do người Tày, Nùng làm chủ không chỉ tạo dựng hệ sinh thái sản xuất minh bạch, hiện đại mà còn làm thay đổi căn bản tư duy làm kinh tế vùng cao.

Lãnh đạo, người dân cùng ra đồng diệt chuột

Lãnh đạo, người dân cùng ra đồng diệt chuột

(CLO) Để bảo vệ mùa màng khỏi loài gặm nhấm, xã Xuân Lâm (Nghệ An) đã đồng loạt xuống đồng diệt chuột, bảo vệ cây trồng. Hình ảnh Chủ tịch và Bí thư xã tranh thủ ngày cuối tuần cùng bà con xuống đồng bắt chuột gây sốt mạng xã hội.

Cỡ chữ bài viết: