Tối 16/1, tại xã Tân Bình (huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai) đã diễn ra khai mạc Lễ hội Hương bưởi Tân Triều năm 2025.
Lễ hội diễn ra từ ngày 16 đến 19/1, với đa dạng các hoạt động văn hóa, thể thao, các hoạt động trải nghiệm. Nổi bật là 65 gian hàng trưng bày các sản phẩm từ bưởi, các loại trái cây, sản phẩm đặc trưng, sản phẩm OCOP của địa phương.
Các đại biểu thực hiện nghi thức khai mạc Lễ hội Hương bưởi Tân Triều năm 2025. Ảnh: My Ny
Đặc biệt, lễ hội tập trung vào các chương trình giới thiệu, tôn vinh thương hiệu bưởi Tân Triều, loại trái cây đã trở thành niềm tự hào của người dân huyện Vĩnh Cửu. Trong đó, điểm nhấn là chương trình nghệ thuật Dòng mạch văn hóa bưởi; giải việt dã Cung đường hương bưởi; trải nghiệm gói bánh tét, làm nem bưởi; chương trình Tết sum vầy - Xuân ơn Đảng...
Theo ông Nguyễn Quang Phương, Chủ tịch UBND huyện Vĩnh Cửu, hiện nay ấp Tân Triều có trên 1,4 ngàn ha bưởi, gồm các giống bưởi đường lá cam, bưởi xiêm ruột đỏ, bưởi da xanh ruột hồng, bưởi ổi…
Vào mỗi dịp lễ, Tết người trồng bưởi lại sáng tạo, định hình những trái bưởi từ khi còn non để phát triển thành những hình dạng đặc biệt như: hồ lô, thỏi vàng hay khắc chữ nổi rất bắt mắt.
Người dân bản địa cũng chế biến nhiều sản phẩm độc đáo từ bưởi như: gỏi bưởi, nem bưởi, mứt bưởi, tinh dầu bưởi, dầu gội bưởi, xà phòng bưởi, rượu bưởi...
Chủ tịch UBND huyện Vĩnh Cửu nhấn mạnh, lễ hội Hương bưởi Tân Triều không chỉ là cơ hội để quảng bá thương hiệu bưởi Tân Triều đến du khách trong và ngoài nước mà còn là bước đệm quan trọng để xây dựng “Làng Văn hóa - Du lịch Tân Triều” tại xã Tân Bình.
Người dân check-in bên các đặc sản bưởi Tân Triều. Ảnh: My Ny
Mục tiêu là phát triển mô hình du lịch cộng đồng canh nông gắn với chuỗi cung ứng dịch vụ du lịch nông nghiệp, tạo động lực phát triển kinh tế địa phương và bảo tồn giá trị văn hóa truyền thống.
Dịp này, ban tổ chức đã trao biểu trưng tôn vinh, tri ân người trồng bưởi tiêu biểu trên địa bàn huyện Vĩnh Cửu.
Thế Vũ
