Theo đại diện ê-kíp sản xuất "Café sáng với VTV3", số cuối cùng của chương trình sẽ lên sóng vào ngày 31/12/2020.
Việc khép lại chương trình sau chặng đường 8 năm lên sóng truyền hình khiến nhiều biên tập viên và người dẫn chương trình luyến tiếc.
Minh Hà và Phương Nam là những gương mặt từng gắn bó với chương trình.
"Café sáng với VTV3" phát sóng lần đầu vào 6h30 đến 7h15 ngày 9/7/2012, đều đặn phát hằng ngày vào khung giờ này. Nhiều gương mặt đình đám từng gắn bó với chương trình là nhà báo Tạ Bích Loan, Lại Văn Sâm, Trịnh Lê Anh, Minh Hà, Đức Bảo, Huyền Châu, Hồng Nhung, Mai Trang…
Với định dạng mới "Morning show", chương trình sẽ đậm tính giải trí và tăng tính tương tác với khán giả hơn. Đặc biệt, chương trình sẽ nghiên cứu khán giả theo từng múi giờ để có sự điều chỉnh nội dung phù hợp trong mỗi số phát sóng. Giờ phát sóng dự kiến sẽ là 6h30 sáng hàng ngày. Bên cạnh đó, trường quay thực hiện chương trình và người dẫn cũng sẽ có sự thay đổi.
