Ngày hội cua Cà Mau 2022: Điểm hẹn văn hóa ẩm thực

Ngày hội cua Cà Mau sắp diễn ra sẽ có nhiều hoạt động đặc sắc. Bên cạnh hội thi ẩm thực với 69 món ăn từ cua, thi đua cua thì còn nhiều hoạt động bên lề hứa hẹn cuốn hút du khách thập phương.

Ông Phan Hoàng Vũ, Giám đốc Sở Nông nghiệp & Phát triển nông thôn Cà Mau cho biết, để đảm bảo cho "Ngày hội cua Cà Mau", Ban tổ chức đã chuẩn bị 260 đến 300 tấn cua để phục vụ du khách.

Một hoạt động đáng chú ý khác diễn ra xuyên suốt thời gian tổ chức Ngày hội cua là "kết nối du lịch và trải nghiệm" tổ chức cho đại biểu khách mời, khách du lịch đến tham quan các tuyến du lịch, trải nghiệm các sản phẩm du lịch mới như câu cua, tự chế biến các món ăn từ cua…

Ngoài ra, sự kiện còn có các hoạt động khác như: Diễn đàn “Giải pháp kéo dài thời gian lưu lại của khách du lịch tại Cà Mau”; Hội thảo Đổi mới sáng tạo và phát triển tài sản trí tuệ địa phương; Liên hoan Đờn ca tài tử 3 tỉnh Cà Mau - Bạc Liêu - Sóc Trăng.

Ông Lê Văn Sử, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau cho biết: "Ngoài ý nghĩa góp phần phục hồi kinh tế, văn hóa xã hội sau đại dịch Covid-19, Ngày hội cua Cà Mau còn có ý nghĩa tôn vinh sản vật địa phương. Cua Cà Mau là một sản vật du khách nhiều nơi trong và ngoài nước rất là ưa thích. Đồng thời, sự kiện cũng nhằm tạo sinh khí đón năm mới 2023, với những kế hoạch lớn hơn".